Salady "Forest Meadow": ny fomba fahandro amin'ny holatra sy ny fromazy

Holatra sy ny fromazy - tena mahaliana mitambatra ny vokatra, matetika ampiasaina amin'ny karazana salady sy ny vilia mafana. Anio isika dia hifantoka amin'ny fomba fahandro malaza indrindra amin'ny sakafo roa ireo, izany hoe salady "Forest Meadow". Izany lovia tonga ny manampy ny olona iray izay reraka ny mahazatra Olivier Herring ambanin'ny akanjo volony, ary koa ireo izay te-hitondra tena ho matsiro, ary tena zava-dehibe ilaina vokatra.

Inona no atao hoe salady "Forest fanadiovana"? Fomba fahandro amin'ny holatra mamela anao mahandro azy na oviana na oviana ny taona, tsy mba toy ireo, ohatra, ny nentim-paharazana hash fahavaratra. Ny anton'izany dia satria ny vokatra ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo, azo vidiana amin'ny fotoana rehetra, ary ny vola dia miankina amin'ny vanim-potoana manao ny tsy. Options Ary noho izany lovia lehibe isan-karazany. Ka inona no tafiditra ao amin'ny salady "Forest Meadow"? Fomba fahandro amin'ny holatra sy ny fromazy tsy ahitana vokatra roa ireo ihany.

Ny tena sakafo

Fa ny fiomanana ilaintsika:

- tongolobe - 1 lohany;

- ovy - tubers 3-4;

- karaoty - 2-3 sekely;

- atody akoho - 3 sekely;

- nalona kôkômbra - 3 sekely;

- akoho - 200 grama;

- holatra nalona - 400 grama;

- mafy fromazy - 200 grama (optionally azo soloina amin'ny alalan'ny fused).

Fa ny famenoana fampiasana mayonnaise. Fa ravaka - vaovao anana. Salt, dipoavatra ny eritreritsika.

Nolazaina mihoatra noho ny fanomanana ny fety mitovy amin'ny lovia izany be dia be. Noho izany, dia tokony hatao firesahana ny maro isan-karazany.

Salady "Forest Meadow": ny fomba fahandro amin'ny holatra sy ny Koreana karaoty

Araka ny hita avy amin'ny anaran 'ny lovia, iray ihany ingredient miova - ny karaoty. Amin'ity tranga ity, fa tsy maintsy mampiasa Koreana nahandro. Izany fomba fahandro dia hahita lazan'ny eo mpankafy ny "Matsilo" hanina, ary koa ireo izay tia Japoney, Koreana, na sakafo Shinoa. Koreana karaoty dia afaka mividy vonona-to-fampiasana, ary afaka manomana ny tenanao, nitarika ny tsirony ihany no tiany.

Entana hafa ao amin'ny salady mba hanolo dia tsy ilaina. Mety tsy maintsy ilaina tweak maro.

Fomba fahandro amin'ny holatra sy Hama

Variant iray hafa ny andro fiomanan'ny Mahavariana ity matsiro lovia no izy. Ary koa, isika, mariho fa misy ampahany amin'ny vaovao ilaina - Hama. Tsy sarotra ny maminavina, fa tsy ny vokatra no ampiasaina. Mazava ho azy, hanoloana ny akoho Hama. Andramo fananan ny salady saika tsy hiova, fa ny fotoana izay hanomanana ny salady, "Forest Meadow" (ny fomba fahandro amin'ny holatra sy Hama), no mihena kely. Eny tokoa, amin'ity tranga ity dia tsy mila mahandro akoho tratra (na hanavaka azy amin'ny akoho bedryshek na tratra), ary koa ny mba hisaraka azy ho kofehy.

Inona no atao hoe Ny Fomba Ahitana ny mifidy - indrindra fa ny raharaha tsirairay, ary ambonin'ny zava-drehetra dia miankina amin'ny tsiro safidinao. Ny lahatsoratra dia miresaka momba ny Salady "Forest Meadow" (ny fomba fahandro amin'ny holatra sy ny fromazy).

Mora ny mahita fa ny tena salady sakafo - holatra. Ankoatra ny tsirony ireo manana holatra faobe ny mahasoa fananana, misy maro ihany koa izy ireo otrikaina, mahasoa ny olombelona fahasalamana. Holatra - holatra amin'ny toerana tena maro ny olona. Tsy ny rehetra no mividy azy ireo tao amin'ny toeram-pivarotana, na eny an-tsena, misy ny olom-pirenena sokajy tia hanangona holatra tamin'ny tanany. Nisy olona avy eo ny sira, olona iray no fandrahoan-tsakafo, olona maina. Manasa anao izahay mba marinate azy ireo.

Fomba Ahitana ny marinated holatra

Holatra nisasa, voafafy rano mangotraka, nahandro sakafo ny 5 minitra.

Nandritra izany fotoana izany, manomana ny marinade: 1,5 tbsp tablespoon sira + 0,5 siramamy + 1 + Laurel jirofo sy ny dipoavatra mainty pitipoà (mba hanandrana) 2 + tongolo lay jirofo (torotoro). Marinade pour rano mangotraka, hametraka 5 tablespoons menaka voadio sy 1.5 tablespoons 6% vinaingitra.

Rehefa ny holatra no welded, dia ilaina ny tatatra ny rano sy hametraka azy amin'ny siny, pour marinade. Avelao mba hampangatsiatsiaka.

Taorian'ny 12 ora hanala ny famaranana satrony sy ny refrigerate. Taorian'ny 24 ora, marinated holatra vonona hihinana! Tanteraka ao amin 'izy ireo ny salady "Forest Meadow" (ny fomba fahandro amin'ny holatra).

Rehefa niroso salady

Isika miroso amin 'izany ny fanomanana ny lovia no izy. Tsara homarihina fa izany salady azo nomanina mialoha. Rehefa mijoro ho an'ny andro iray ihany any amin'ny vata fampangatsiahana, dia tototry, izay midika fa ny tsirony dia ho mamiratra.

Noho izany dingana laharana voalohany. Decoction mandra-masaka ovy ny palitao, nisosa karaoty, atody sy ny akoho. Tamin'ny fotoana dia haka ny 20 minitra, antsasaky ny ora ambony indrindra.

Dingana laharana roa. Raha legioma masaka, tongolo dia nanapaka antsasaky ny vava vola, ny hateviny dia tokony ho tsy mihoatra ny 0,5 santimetatra. Fa tia ny asidra, ary koa mba hanala ny mahafinaritra mangidy tsiro ny tongolo, dia mety marinate. Onion marinade ahitana ny vinaingitra sy ny rano eo amin'izay isaky ny 1: 1.

Dingana isa telo. Manomàna lovia lalina na vilia baolina, ny ambany izay mametraka ny scotch. Izany no ilaina ho tsara tarehy sy marina famatsiana ny salady.

Dingana laharana efatra. Omano ny anana mba hanampy ny salady. Ovy, karaoty, atody nohosorany amin'ny marokoroko grater. Akoho tratra Mizara ho kofehy na tapaka ho cubes kely. Getting hanala ny holatra marinade mampiasa ny colander. Pickles dia tsy maintsy ho faty any an manify slices. Fromazy sy ny makarakara. Fromazy salady "Forest Meadow" (ny fomba fahandro amin'ny holatra) azo ampiasaina toy ny mafy sy ampiasaina. Cream fromazy manome ny akanjo nisy ny fahalemilemeny, ary mba tsy olana ny namafa, dia azo malalaka. Tsy mbola mba hiatrehana ny anana - izany fotsiny tapaka. Getting namelabelatra sosona.

salady sosona "Forest Meadow"

Sosona tsirairay dia nanosotra amin'ny mayonnaise:

1. holatra satroka nametraka - izany no zava-dehibe! Hafafiny amin'ny anana tetehina madinika.

2. namelatra ny grated karaoty, mba hanandrana sira, dipoavatra, raha ilaina.

3. Pickles.

4. nivava akoho.

5. Grated fromazy.

6. ovy.

7. atody.

Aza manadino ny mayonnaise, ianao dia afaka mampiasa koa ny mayonnaise harato.

Ny sosona vonona. Dia mitoetra tsara aseho salady. Mba hanaovana izany, maka takela-fisaka lehibe kokoa savaivony, ary mampody azy ny salady. Ary ny sosona niova ny toerana misy azy, ary ny satroka tsara tarehy ambony holatra. Vonona matsiro indrindra sy tsy mahazatra salady "Forest Meadow" (ny fomba fahandro amin'ny holatra). Photo ny vilia vita amin'ny farany!