Sakafo ketsaketsa sy ny hena omby miaraka amin'ny ovy - fomba fanamboarana

Dia manolotra anareo ny tena matsiro fomba fanamboarana ny hena hen'omby.

Hena hen'omby miaraka amin'ny ovy

vokatra:

• Hena hen'omby - 0,4 kilao;
• Ovy - 0,7 kilao;
• Miankohofa - vitsy sekely;
• Legioma diloilo;
• Laurel ravina;
• Salt, zava-manitra, dipoavatra;
• Rano - antsasaky ny kapoaka;
• Bouillon - antsasaky ny kapoaka

Ny hena an-sekely notapahina. Hotetehina mitetika tongolo. Ovy notapahina ho slices na farantsa kely. Ao amin'ny skoovrodke hafanana 2 tablespoon diloilo ka haidiny ho ao ny tongolobe, dia Fry izany kely, raha hampisy foana. Ary, ataovy ny tongolo ao amin'ny vilany iray hafa. Avy eo, ao amin 'ny fanendasana, izay ny natono tongolo, asio hena sy prizharit kely. Rehefa lasa etona ny rano ny fanendasana, hanampy bebe kokoa menaka. Dia nandry ny hena nendasina antsasaky ny tongolobe, ampiana sira. Top ovy sy tongolo sisa eo aminy, dia helo-drano ravina, rehefa avy handatsaka rano na ny ron-kena, ary avy eo dia mampitombo ny afo. Ary manarona ny sarony manontolo sy mahandro ny lovia nandritra ny 45 minitra mandra-malefaka.

Hena hen'omby miaraka amin'ny ovy sy ny karaoty

sakafo:

• Hena hen'omby - 650 h;
• Ovy - 700 h;
• Levona ireny matavy - 50 g;
• anana;
• Salt, zava-manitra;
• Karaoty - 300 h

Beef mila hifindra sira, zava-manitra, dipoavatra. Dia napetrany tao anatin'ny endrika fanaova na fanaova, nanosotra. Dia nataony tao amin'ny lafaoro sy ny manendasa. Raha ny hena dia nendasina, dia ilaina ny mametraka eo slices ny nivava ovy, voatetika onion antsasaky ny vava vola aminy. Indraindray ny hena dia tokony ho tonga ny rano sy ny ranom, izay mivoaka mandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Beef hanina miaraka amin'ny ovy

Fa ny fiomanana dia mila:

• Beef - 650 h;
• Tongolo - 1 tapa;
• Ovy - 350 h;
• Karaoty - vitsy sekely;
• Pepper (Biolgara) - 1-2 sekely;
• Voatabia - roa sekely;
• anana;
• Laurel ravina;
• Zava-manitra, sira

Voalohany tokony hanapaka mahia slices ny hen'omby, dia afangaro izany amin'ny zava-manitra (zavamanitra azo ampiasaina ho hena isan-karazany). Ary ny hena dia tokony Fry amin'ny menaka legioma. Ary manadio ny karaoty, ovy ary mitetika ho cubes. Tongolo Mila Peel ireo sady nitetika ny ho antsasaky ny vava vola aminy manify. Peppers nanadio ny voa ka nanapaka ho sekely efatra, ary avy eo mitetika tapa-kazo. Ary alao ny voatabia isika ka nanapaka azy ho eo an cubes.

Ary rehefa afaka izany, dia manampy ny rehetra ny legioma amin'ny lapoely sy hametraka rano kely izy ireo ka rakotry ny 3/4. Optionally, dia afaka manampy azy ireo ny ron-kena goba. Ary nametraka ny hena sy ny anana rehetra afangaro tsara. Ary handrakotra. Amin'ny madinidinika toy izany nandritra ny hafanana ambany noho ny 23 minitra raha hampisy lovia no izy. Add sira raha ilaina. Rehefa legioma ny hena dia efa ho masaka, tokony hanampy azy ireo ny helo-drano ravina, zava-manitra sy anana. Manompoa hena hen'omby miaraka amin'ny ovy amin'ny endrika mafana. Izany no tsara indrindra lovia ampiasaina miaraka amin'ny legioma vaovao.

Hot an-trano-fomba hen'omby

Io fomba fahandro dia tena an-trano, ary mahay na dia ny sakafo tsotra mba hanao fety sy tsy hay hadinoina. Fa ny fiomanana dia mila:

• Hena hen'omby (kokoa pulp tsy misy taolana) - tokony ho 600 h;
• Ovy - about 5 sekely;
• Tongolo - 1 tapa;
• Tongolo gasy - roa jirofo;
• Legioma diloilo;
• Salt, zava-manitra, dipoavatra, tany

Tsara homarihina fa ny fanomanana io lovia, izy no hitondra anao eo ho eo ny 40 minitra.

Voalohany dia mila manadio ny tongolo ireo sady nitetika ny ho manify antsasaky ny vava vola aminy, na ny vava vola aminy, araka izay tianao. Karaoty sy ny ovy dia madio, sasao ary mitetika ho cubes. Taorian'izay, tongolo, ovy, karaoty ary mila Fry kely amin'ny menaka legioma, manampy azy ny sira, zava-manitra. Ary ny hena voarasa ary ny tapaka ho fery elaela kely ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Ary ataovy ny anana rehetra sy ny hena ao am-bilany ny hamono. Pour ny rano rehetra, hametraka ny helo-drano ravina, sira, zava-manitra. Ary rehefa afaka izany mitetika ny persily, manenjika ny tongolo lay ka hafafiny azy ireo mafana. Apetraho amin'ny lafaoro sy hanendasany ny antsasaky ny ora ny prtyazhenii mandra-masaka tanteraka. Hena hen'omby miaraka amin'ny ovy ao an-trano dia vonona!