Fomba fahandro pancakes amin'ny kefir manify

Pancakes - feno sakafo maraina na ny sakafo hariva. Izy ireo amin'ny fiofanana isan-karazany (avy mamy ny hena), na tsy Hala-azy ireo. Ao amin'io fomba fahandro tena be, anisan'izany ny fampiasana isan-karazany ny sakafo. Ohatra, afaka manao pancakes amin'ny kefir, manify sy mihantahanta tsiro.

Per litatra ny yogurt dia mila 3 atody, kely lovia kely fanaova soda, ny fahatelo ny sotrokely ny sira sy siramamy tablespoons 3 sotro. Flour dia mila ny 10 tablespoons, angamba kely na latsaka. Ny manomboka amin'ny atody nokapohina amin'ny siramamy, sira ary ny antsasaky ny kapoaky ny yogurt. ny antsasaky ny ilaina koba tsara toto (5 tablespoons) eto koa. Ao amin'ny iray hafa manafana ny lovia kely yogurt sisa, dia ataovy ao anatiny soda. Ho vokany, ny rano dia hitombo sy sasany ny fotoana. Samy vahoaka no mifangaro, dia nanampy ny sisa yogurt, voana tanamasoandro eran'ny sotro menaka. Ny koba tsara mifangaro. Tao amin'ny lasitra mafana nilatsaka tamin'ny antsasaky ny lasopy lovia kely, ny rano dia tokony ho tsara ny niely. Bake ny pancakes eo amin'ny roa tonta mandra-volontsôkôlà volamena. Hot nanosotra fanaova dibera, na voadio amin'ny vovo-siramamy.

Hafa Fomba Ahitana ny manify pancakes amin'ny kefir dia toy izao manaraka izao. Ao amin'ny zava-pisotro ronono litatra nanampy 3 atody ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Ny vokatr'izany dia mametraka faobe amin'ny afo kely foana sy nampitabataba nitondra ny hafanana somary efitrano ambony mari-pana. Flour dia nanampy hoe: Fiadanana mifangaro. Ny voatsatso rano mafana fitaratra sotrokely fanaova soda dia nampidina an-koba. Raha ilaina, hanampy kely lafarinina. Mba ho pancakes amin'ny kefir manify koba Ilaina ny handatsaka kely arakaraka, amin'ity tranga ity miandry ny tanteraka, ka nanitatra teo amin'ny vilany. Matetika izy ireo legioma nendasina tamin'ny menaka, na dia nanampy ny koba sy ny vilany lubricated sombin-lard na dibera (eo amin'ny tranga farany ny pancakes dia azo indrindra manitra).

To nitodika tamin'ny kefir mahia pancakes sy ny dantelina, dia azo atao ny mampiasa ny fomba manaraka ny fanomanana. Ao amin'ny tablespoon ny vinaingitra faty sotrokely soda, avy eo dia nanampy ny antsasaky ny litatra ny yogurt. Indreto apetraka telo atody manta, kely ny legioma menaka, antsasaky ny sotrokely ny sira sy siramamy tablespoons 3 sotro. Nofetafetainy tsara rehetra, hametraka 3 kaopy voasivana koba tsara toto. Ny vokatr'izany hampisy mifangaro mandra-mandra-vongan rehetra tsy very ao. Avy eo, ny koba Feno 3 kaopy ny rano mangotraka. Dia avy eo ireo zavatra mifangaroharo rakotra lamba famaohana sy ny sisa ho antsasaky ny ora. Avy amin'ny vokatry ny koba pancakes dia voaendy tamin'ny skillet ny mafana.

Tsara homarihina fa tsy izany no fomba fahandro ho an'ny ihany ny koba pancakes mahia. Fomba fanomanana ny faobe. Na izany aza, eto dia ilaina ny manaja mahavita mandrefy marina. Be loatra ny yogurt mety hisy fiantraikany ny fanandramana ny pancakes, ka sourish. Koa izany no nanolorana azy ho ampiana rano kely eto na ronono.

Ny tsara indrindra dia ho vilia manokana endrika lasitra amin'ny bumpers ambany kely. Tsara hotadidina fa ny ankamaroan 'ny fotoana pancakes amin'ny kefir manify voaendy tamin'ny lafiny iray, ary ny faharoa dia kely fotsiny browned. Zava-dehibe ny tsy azy maina. Tsara kokoa ho pancakes mameno tantely toy izany, atody na fanosotra, arakaraka ny fomba fahandro sy ny tahan'ny ny siramamy ary ny sira any amin'ilay fanadinana. Beat atody soso-kevitra tsara izy ireo alohan'ny nampidirina tao an-koba. Soda, matetika, maty tamin'ny vinaingitra, na nahatonga ho kely ny rano mangotraka.

Pancakes amin'ny yogurt no tena "openwork" ary mahafinaritra tsiro amin'ny marikivy ny tsirony, rehefa izy ireo araka ny tokony ho masaka. Ny fomba hahazoana hafanana, pancakes voavalona antontam teo ambonin'ny samy izy sy Feno servieta madio ela araka izay azo atao mofomamy. Alohan'ny hanaiky azy ho an'ny latabatra, dia afaka hafafiny amin'ny vovo-siramamy.