Sakafo avy amin'ny pasta

Ny akanin'ny pasta dia spaghetti, manodina amin'ny endriky ny peratra. Avy any ivelany izy ireo dia mitovy amin'ny an'ny akanin'ny vorona tsotra, izay nahazoana ny anarana mahatsikaiky toy izany. Azonao atao ny mividy azy any amin'ny fivarotana fivarotana.

Noho izany, fomba fahandro paty, akaniny? Ao anatin'ny dingan'ny famoronana ity lovia ity, dia tsy misy fahasarotana tanteraka. Mba hanaovana izany, dia ampy ny hameno azy ireo amin'ny famonoana, ny taom-pisakafoanana miaraka amin'ny saosy ary miala ao anaty lafaoro. Rehefa mikarakara manamboatra ny akanim-bary avy amin'ny macaroni ianao, dia toy ny famenoanao vahaolana samihafa. Ny safidy mahazatra indrindra dia ny henan'efatra tsotra na ny henan'antoka nohanina. Ankoatr'izany, azo atao ny mamolavola, ohatra, holatra na kalsika. Ireto ambany ireto ny fomba fitsaboana manampy amin'ny fanomanana ny akanin'ny pasta amin'ny fofona hafa ho an'ny tsirony.

Sakafo avy amin'ny pasta misy henam-bary

Lisitry ny fitaovana ilaina:

• Fanamafisana ny akanin'ny macaroni (6-7);
• Forcemeat - 300 g;
• Sakafo sarotra - 100 g;
• 1 santim-borona;
• 2 sotro ketchup;
• 2 na 3 isa-maya;
• Salt to taste.

1. Voalohany dia mila mahandro ny akany. Mba hanaovana izany dia raiso ny vilany rano, ento amin'ny vay ary ataovy tsara ny pasta. Zava-dehibe ny tsy hitondrana azy ireo ho amin'ny toetry ny fahavononana, raha tsy izany dia afaka mandoto sy mamoy endrika izy ireo.
2. Esory amim-pitandremana ireo akany avy amin'ny pasta miaraka amin'ny tabataba ary ataovy eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka, izay alaina amin'ny menaka voajanahary.
3. Misotroa rano ao anaty fitoeran-javatra iray, ary asio siramamy vita amin'ny tongolo mainty, sira mba hanandrana. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra.
4. Ao anatin'ireo takelam-bolo napetraka eo amin'ny tapa-baka, dia manao lavaka kely isika ary mametraka ny fikarakarana efa vonona ao. Mangatsiaka isika.
5. Mifangaro ny mayonnaise sy ny ketchup izahay, mamay rano. Miaraka amin'ny saosy vokarina dia manondraka ny akany amin'ny henam-pako.
6. Nataonay tao anaty lafaoro sy tamin'ny hafanana 180 degre ny mari-pana, ary mahandro mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, mandra-pahafeno azy tanteraka.

Sakafo avy amin'ny pasta miaraka amin'ny holatra

Lisitry ny fitaovana ilaina:

• Fanamafisana ny akanin'ny macaroni (6-7);
• Sakafo vy - 200 grama;
• Tongolo lay;
• Champignons - 150 g;
• Mofo maitso mainty;
• Tranom-bokatra;
• Salt to taste.

1. Manamboatra ny akany toy ny ao amin'ny sakafo voalohany isika. Aoka ho azo antoka fa tsy ho very ny fepetra azony.
2. Esory tsara ny holatra ao anaty rano ary sasao tsara. Ataovy mangatsiatsiaka ao anaty fantsom-boly izy ireny.
3. Tapaho onion, nataony tao amin'ny holatra ary manohy Fry izany rehetra izany.
4. Manampia hena, dipoavatra ary sira mba hanandrana. Amin'ny afo miadana, dia voangona ny vokatra azo.
5. Napetrakay ireo tehina nasiany eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka. Ao amin'ny afovoany niely ny vokatry toto-kena-holatra.
6. Natsofoka tao anaty lafaoro izahay, nialoha ny marika 180 degre, ary naniry 15 minitra. Azonao atao ny manipy ilay latabatra voaomana avy eny ambony.

Sakafo avy amin'ny pasta miaraka amin'ny saosy shrimp

Lisitry ny fitaovana ilaina:

• Fanamafisana ny akanin'ny macaroni (6-7);
• Kalsioma - 300 g;
• Ny tongolo lay - 3 zana-trondro midina midina;
• Cream - 100 ml;
• Milanja - 100 ml;
• Sakafo sarotra - 100 g;
• Lafarinina - 2 tbsp;
• Sakafo sy sira mba hanandrana.
• Tranom-bokatra;

1. Manomana ny akanim-paritra araka ny efa fantatra. Nataonay teo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny fofona izy ireo, alaina aloha.
2. Afangaro amin'ny tongotra roa minitra miaraka amin'ny tongolo lay ao anaty vilany fanosotra.
3. Feno rano mangotraka ny kitay ary madio tanteraka. Ny head tushim ao anaty fonon-tsakafo misy tongolo lay, mandra-pisian'ny saka. Sakafo rehefa misaraka izahay.
4. Rehefa avy nomena sokatra ny lohan-doha, dia entinay izy ireo avy ao amin'ny fantsom-bolo ary ampio ny hena efa nomanina teo aloha. Solim sy dipoavatra.
5. Manaova menaka amin'ny kirihitr'ity menaka ity, ampio ronono sy menaka ho azy ireo. Apetaho ny lafarinina, volomparasy ary alamino tsara ny zava-drehetra. Tohizo ny mafana ao anaty vilany mandra-pahatonga ilay fitifirana ho maina.
6. Ny voankazo masira voaentina dia natsipy tany amin'ny akanim-pitobiana voaomana tsara ary nafatratra tamin'ny tsofa mena.
7. Mofomamy ao anaty lafaoro mandritra ny 10 minitra. Bon appetit!