Ahoana no hanamboarana pasta amin'ny hena amin'ny multifariate?

Ny Macaroni miaraka amin'ny hena ao amin'ny multifariate dia voaomana amin'ny fomba mahagaga tsotra sy mora. Tsara koa ny manamarika fa tena mahafinaritra sy mahafa-po ny sakafo ka azo atao ny misakafo tsy misy kitapo mofomamy na zavatra hafa fanampiny.

Paty miaraka amin'ny hena: Photo sy ny fomba fahandro

Ilaina ilaina:

• Pulp misy kisoa tsy misy lavaka ary manangom-bokatra - 210 g;
• Olon-menaka tsy misy fofona - 20-40 ml;
• Pasta - 240 g;
• Butter - 30 g;
• Medium bulbs - 2 pcs .;
• Tapa-tsakafo (azo entina mafana) - 2 sotro lehibe;
• Karazany kely - 1 pc .;
• Sakafo vaovao - raha ilaina;
• Sakafo mainty fotsy sy sira - no andramana;
• Sakafo sarotra - 140 g (tsy mety).

Fanaovana fitsaboana ny singa fototra

Alohan'ny handrahoana ny pasteo amin'ny hena amin'ny multiwark, ilaina aloha ny mandroa ny vokatra varenty amin'ny rano sasao. Azo atao izany eo amin'ny fatana entona sy amin'ny fitaovana fandroana maoderina. Noho izany, ny fahafahan'ny multivark dia tokony ho feno rano ¾ amin'ny rano tsy tapaka ary apetraka ao amin'ny paompy fitifirana. Rehefa mikitroka ny ranom-boankazo, dia asaina mandatsaka sira kely sy ny tsara amin'ny pasta. Tokony hitrangan'io fomba io mandritra ny 15-19 minitra izy ireo. Aorian'izay, ny pasta efa vonona dia tsy maintsy atsipy ao anaty paty, manasitrana tsara ary mamela ny rano rehetra.

Fanitsiana hena sy legioma

Paty amin'ny nihinana tao multivarka hitodika tena matsiro avy amin'ny vokatra misy hena. Tamin'ity resipika ity dia nanapa-kevitra ny hampiasa pulp masaka vao mangatsiaka tsy misy tavy sy taolana. Tokony hosasana tsara izy io, ary ahemotra amin'ny isa avo lenta. Tokony hikaroka legioma koa ianao. Ny karaoty dia maniry ny manapaka faribolana matevina, ary tongolobe - semirings.

Fanaraha-maso ny hena sy legioma

Pork ho an'ity lovia ity, tsy nisafidy fotsiny izahay. Raha ny marina, ny vokatra tahaka izany dia haingana be haingana be, amin'ny 30-39 minitra monja. Tokony hapetraka ao amin'ny vilia ilay fitaovana ny henan'akoho, ary farano amin'ny menaka, dipoavatra ary sira. Alao ny kisoa alohan'ny hanamboarana azy mandritra ny 25 minitra. Aorian'izany dia tokony hampiana tongolobe sy karaoty, izay tokony homana amin'ny ampahefany adiny iray ihany koa. Mandritra io fotoana io dia ho lasa malefaka tanteraka ary hena sy hena ary legioma.

Ny dingana farany amin'ny fiomanana

Ny kisoa efa novolena sy ny legioma mafana dia tokony harotsaka voanio voanio, ravina, voatabiha voatabiha ary vokatra varimbazaha novolena. Aorian'izany, ny pasta miaraka amin'ny hena ao amin'ny multivark dia mila mifangaro tsara, mandrakotra ny ravina ary mandao amin'ny fomba fanamainana mandritra ny 15-30 minitra. Mandritra io fotoana io dia hihinana tsara ny lovia, manangom-bokatra aroso vita amin'ny parsley sy dill, ary koa ho tsara fofona amin'ny dibera.

Manitsy sakafo amin'ny latabatra

Sakafo matsiro miaraka amin'ny hena, vita amin'ny multivarquet, tokony hozaraina amin'ny latabatra raha tsy mafana. Raha azo atao, ity sakafo mani-pofona sy be di-doha ity dia azo alefa amin'ny tsaramaso marevaka mafy, izay tsy maintsy ho simba noho ny fiantraikan'ny hafanana amin'ny sakafo. Bon appetit!