Rice amin'ny atody - tsara sakafo maraina

To ny fanovana ny fehezan-teny malaza humorist, te-hilaza hoe: "Figure - dia tsy manan-danja ihany ny ahitra, nefa ..." Raha ny marina, vary - ny zavatra maro sy mahasoa vokatra. Avy izany dia afaka mahandro isan-karazany be dia be ny sakafo - sushi, Uzbek pilaf, Espaniola paella, nentim-paharazana amin'ny Rosiana voa madinika nahandroina, na vary fotsiny amin'ny atody. Ankoatra izany, dia mahatonga hydroéthylamidon, ary ny vary mikraoba menaka eo ambany fanerena. Ao Shina, ny nentim-paharazana hisotro ny divay vary, tany Japana - hanomana vodka sy ny zava-mamy noho ny dite lanonana. Koba isan-karazany mololo no ampiasaina amin'ny famokarana manokana taratasy sy paperboard.

Rice - iray amin'ireo kolontsaina tranainy indrindra. Nanomboka hamboly fa any Atsimo-Atsinanana Azia mihoatra ny 7000 taona lasa izay. Ao Rosia, ny ahitra niseho Somary vao haingana ihany "ny sasany" diman-jato taona lasa izay.

Rice dia otrikaina, fa malokalorien, dia azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany levitra. Amin'ity tranga ity, dia manan-karena amin'ny otrikaina sy vitaminina B E, ary dia toy izany no mahasoa ny vokany eo amin'ny rafi-pitatitra sy ny hoditra sy ny volo. Ny hofany misy singa mineraly toy ny phosphore, potasioma, kalsioma, vy, ny zinc, sélénium, iode, ary ny olona ilaina asidra amine.

Rice dia fitaovana tsara ho any amin'ny fahababoana, ary tafahoatra ny rano poizina ao amin'ny tena, indrindra fa ny bontolony, volontsôkôlà varimbazaha. Ny tsy ampiasaina izany, dia vao mainka izany ny zavatra mahavelona.

Noho ny tombony ny vary takatsika. Inona no azonao ho avy io vokatra tena tsara? Mahafinaritra ny nahandro pirenena mendrika ny resaka mitokana, ary mba hanomana tsotra, fa "tamin'ny manova" vilia, azo resahina.

Rice miaraka amin'ny atody

Ireo entana roa manana toetra miavaka zavatra iray - dia tanteraka miaraka Saika-kanina, dia aoka irery amin'ny tsirairay - ary na dia bebe kokoa izany.

Cook ny vary atao rehetra, na dia misy zava-miafina kely. Ohatra, eo anatrehanao haidiny Koba isan-karazany amin'ny rano, dia afaka Fry izany amin'ny menaka legioma mandra mangarahara - dia hanome tena matsiro, crumbly, "voa ho amin'ny voam", garnish. Teny an-dalana, raha hametraka ny vary amin'ny saosy soja, dia manatsara ny tsirony ary hanome ny sasany "tatsinanana" tsirony.

Noho izany, ny iray "tsara kokoa" mila 100 grama eo ho eo ny vary masaka, 2 atody, ny ampahefatry kapoaky ny ronono na rano, menaka fandrahoan-tsakafo, sira. Ao amin'ny lapoaly Fry kely ny vary, whisk 2 atody (tsy mila nanenjika amin'ny blender, tsy lonaka faobe tsy ilaina, afangaro fotsiny ny atody ao anaty vilia baolina mety amin'ny fikororohana mandra-malama). Atody bahoaka hametraka sira, raha misy olona tia fisainana - dipoavatra ka haidiny eo an-vilany, ary manohy saute niara rehetra. Rice amin'ny atody dia aoka hivonona ianao mandra 3-4 minitra monja - Fry tsara kokoa eo ambany Hood, ny atody azo antoka hoe "nidina." Nandry tsara ny vokatry Nihazakazaka atody ao anaty vilia baolina, raha mitandrina tsy handika ny lasitra (hatsaran-tarehy koa ny lovia antony manan-danja ho an'ny foodies), ao an-tampon'i afaka hafafiny amin'ny anana. Rice amin'ny atody no hanina amin'ny fotoana rehetra ny andro, na dia amin'ny alina, raha tena te! Izy no tena tsara toy ny fahazavana, fa mahavelona sakafo maraina.

Izany fomba fahandro dia mety ho ny fototra, izay miovaova araka izay mamela ny saina sy ny fisian'ny vokatra. Ohatra, afaka Fry vary amin'ny Hama na saosisy, ary nokaravasina atody - manampy ny grated fromazy. Options - lanja. Very matsiro fa nahazo raha Cook vary miaraka amin'ny legioma sy ny atody, ary izay misy nampahafantatra sehatra ho an'ny fanandramana - azo natsatsika nentim-paharazana tongolobe sy voatabia, vonona ny hampiasa na mangatsiaka fifangaroana. Toy ny hoe mandeha - Resaka hanandrana. Mazotoa homana!