Quality, Olive Oil

Noho ny zavatra razanay dia salama, ho lava andro sy manana fihetseham-po be? Ny valiny izany dia ankapobeny vitsivitsy: mavitrika fomba fiaina, ny natiora, vokatra voajanahary. Raha ny fiainana mavitrika dia mora tratra noho ny fanatanjahan-tena hafa entana, amin'ny vokatra izay nafindra toerana isan-karazany manerana ny fanovana, tsy toy izany rehetra tsotra. Gaga aho indray mandeha, ary nanangana ny fanontaniana tsotra - izay azo vidiana ao amin'ny fivarotana lehibe amin'izao fotoana izao dia tsy manahy mihitsy momba ny fiarovana? Ary avy eo aho nahita valiny iray ihany - menaka oliva. Inona no manazava ny maha-tokana izany vokatra?

Ny fampiasana foana ny menaka oliva mampifandanja ny metabolism, toy ny fisorohana ny matavy loatra. Mampitandrina iray hafa aretim-po, manamafy orina fandrindrana, taolana sela. Noho ny mahasoa phenolic Kamban-teny, menaka dia afaka manakana ny fahanterana, dia toy izany no nampahery ny hery fanefitra.

Be dia be ankehitriny ny makiazy, anisan'izany ny menaka ny tarehiny, vatana, tanana, ny menaka oliva.

Mampihatra menaka tarehy sy culinary heviny, dia saika tsy ho vita ny BE LOATRA, fa ny fikasana koa manararaotra ny fampiasana ny faniry. Niditra ho any an-isan'andro ny sakafo be loatra ny diloilo ity, misy fahafahana miasa ara-dalàna ny tsinay taratasy mivalona.

Miresaka momba ny kalitaon'ny vokatra ny voajanahary, dia tokony ho lazaina fa dia tena malaza dia ny diloilo ny fanehoan-kevitra voalohany, ny teny hoe Extra Virjiny. Izany mitandrina ny lehibe indrindra habetsaky ny akora sarobidy, izay midika fa afaka ny ho lasa fitaovana mahomby tokoa eo amin'ny ady ho an'ny fahasalamana tsara.

Noho ny inona ny razantsika ary mahery, velona intsony ary nanana fihetseham-po lehibe? Azo atao valiny, amin'ny ankapobeny, vitsivitsy: niteraka vokatra, finday fomba fiaina, ny tontolo iainana. Ary rehefa afaka ny finday ho tratra ny fiainana amin'ny alalan'ny asa ara-batana kokoa, ny ilàna ny vokatra, mandritra ny vahoaka nivoaka farany tiany, ny zavatra mahazo sarotra kokoa. Rehefa nieritreritra aho momba izany ary nanontany tena ny fanontaniana lojika - na azo atao ny hividy zavatra amin'ny fivarotana lehibe tsy manahy momba ny soa? Avy eo aho dia niezaka ihany no hahita ny valiny - menaka oliva. Nahoana no mahasoa ny menaka ity? Ny fananany tsy mba henoina raha tsy ny mponina tany lavitra nosy, satria menaka oliva amin'ny ampahany avy any Espaina, Gresy sy ny faritra hafa rehetra manalavitra toro-lalana. Noho izany, mba tsy handeha ho any amin'ny adihevitra mankaleo momba ny fanafàrana firenena, mandehana avy hatrany ho any amin'ny lehibe - utility. Menaka oliva manana 2 fototra asa - ivelany (by hahavonto ny fantsika, hoditra matavy mahasoa amine sy vitaminina) sy anatiny.

Noho ny fanatrehany ao amin'ny firafitry ny phenols, menaka dia afaka mifehy ny fahanterana ny sela, amin'ny fanatsarana mifanitsy tsimatimanota. Mitohy fampiasana ny vokatra normalizes metabolism, manao fomba fisorohana ny matavy loatra. Tsy manakana ny aretim-po, Manatsara hetsika fandrindrana, ny masony.

Raha mampihatra ny culinary sy tarehy tanjona, dia sarotra ny BE LOATRA, fa ny hanararaotra ny fampiasana dia tsy ilaina. Raha miditra ao fotsiny hoe maro be ny sakafo isan'andro menaka oliva, dia azo atao ny mandika ny tsinainao, mahatonga ny aretim-pivalanana.

Ny ankamaroan'ny ankehitriny makiazy, dia menaka ny tanana, tarehy, vatana, misy ao ny firafitry ny menaka oliva.

Miresaka momba ny kalitaon'ny vokatra ny voajanahary, dia tokony ho lazaina fa ny malaza indrindra dia heverina ho ny diloilo ny 1 mifanety, miaraka amin'ny teny hoe Extra Virjiny. Toy izany koa ny lehibe indrindra habetsaky ny akora sarobidy, noho izany dia afaka ny ho fitaovana tena tsara amin'ny ady ho an'ny fahasalamana tsara.