Ovy voaendy amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny akoho: ny zava-miafina ny fahombiazana

Ovy dia nentim-paharazana garnish Rosiana, izay mifanaraka tsara ny hena, akoho amam-borona, toy izany, mazava ho, ary ny holatra. Dia manolotra ity lahatsoratra ity ary haingana kokoa ny fomba fanamboarana sarotra ho an'ny mofo tubers amin'ny isan-karazany ao anatiny.

Ovy voaendy amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny akoho, mpahandro no hatao amin'ny sakafo haingana indrindra. Tubers sasao tsara ka andrahoy ao ny hodiny. Amin'izao fotoana izao, tetehina madinika nifoka akoho sy oliva; Afangaroy ny Hala-miaraka grated fromazy sy ny mayonnaise. Raha vao ny ovy vonona, ny tubers dia tsy maintsy ho faty ho roa toko, fanaovana ny sambo. Ao amin'ny tapany tsirairay mba hanao lavaka amin'ny sotro ka nataony tao an-Hala-. Ny vokatr'izany sambo avy teo amin'ny taratasy fanaova sy ny mofo dimy ambin'ny folo minitra mba ketraka ny fromazy. Hofafazany fifangaroan'ny voatetika sy ny tongolo gasy aneta.

Vahiny dia afaka mampifaly ny tsotra sy tena matsiro lovia atao hoe ovy, mofo akoho (rehetra). Ary noho izany vorona mandalotra ny misy pentimpentina ny ranom-boasarimakirana, sira sy dipoavatra (na any ivelany sy ao anatiny). Marinate ny hena dia tsy tokony ho latsaky ny roa ambin'ny folo ora. Ny ampitson'iny, manadio ny ovy, sira izany ary hifangaro amin'ny mayonnaise ary nampiditra ny hasehonao ny fanaova. Avereno ny akoho, akanjo sy ny fifangaroan'ny ny mayonnaise sy tantely. Package nataony tao amin'ny lafaoro sy ny manendasa nandritra ny efa-polo minitra. Rehefa tapitra ny ny voapaika hasehonao ary avelao ny vorona mba hanaovana azy browned. Mafana sady mamela garnish.

Ovy voaendy am in'ny fanendasa-miaraka amin'ny akoho sy ny legioma, mifanaraka tanteraka toy ny sakafo isan'andro. Dia mila halatsa-ovy iray manontolo tao ny hodiny. Legioma (Paprika, tongolobe, karaoty, voatabia, sy ny sisa) coarsely voatetika, voaharo ny slices ny tongolo gasy, sira, dipoavatra ary nahandro amin'ny rano mangotraka, fa tsy mandevon-kanina. Ampahany akoho kely tsy misy taolana maty, miaraka amin'ny tongolo voatetika madinika sy ny tongolo lay. Endriky ny menaka ka hafafiny amin'ny breadcrumbs ka hanao ny ambany sosona ny faribolana ny nahandro ovy, vao mainka nitatra ny vorona sy ny tsara akaiky legioma rehetra sosona. Fikojakojana ny surface thickly amin'ny mayonnaise ka hafafiny amin'ny grated coarsely fromazy. Alefaso ny fanaova am in'ny fanendasa-ny lovia ny mahandro sakafo ho antsasaky ny ora. Casserole Tena matsiro sady mafana sy mangatsiaka. Ankoatra izany, dia afaka manao toy ny garnish na misaraka lovia no izy.

Ny haingana indrindra dia ho ovy, mofo ao anaty lafaoro ny akoho tao amin'ny fanaova lovia no izy. Ny vorona tsy mila milanja mihoatra noho ny kilao, ny akanjo amin'ny dipoavatra, saosy soja sy tantely. Ary manadio ny ovy ka nanapaka azy ho ao an chunks lehibe. Baking lovia menaka, tafio ny ambany ny tubers, dia nandry teo an-tampon'ny ny vorona. Ary haidiny ron-kena kely, fonony sy hanendasany amin'ny fanendasa-nandritra ny telo-polo minitra. Dia sokafy izany ka hamela ny vorona browned.

Ovy miaraka amin'ny akoho sy ny holatra amin'ny fanendasa-mahandro mihitsy aza ny vehivavy rehetra dia afaka manomboka. Anefa izany dia mety ho sakafo sy ny isan-karazany amin'ny alalan'ny fanomezana ny fianakavianao Dikan-teny Nohatsaraina izany. Izany no atao atỳ rehetra, dia tena tsotra. Ovy dia nahandro manontolo lava tsanganana sady mandimandina. Holatra manapaka takelaka sy nendasina, fa tokony hisy sosona volamena. Akoho nahandro amin'ny rano mangotraka, izay voatery hametraka helo-drano ravina, tongolo sy ny karaoty. Avy amin'ny vokatry ny ron-kena mba mahandro Mety ho vaovao lehibe lasopy. Taorian'ny fampiofanana toy izany manomboka "famolavolana" lovia no izy. Menaka ny taratasy fanaova, nampandry azy teo amin'ny ovy slices, dia chapped diced taolana mafy vorona, avy eo - holatra. Fa famenoana in nokapohina atody, manampy ny grated fromazy ary afangaro tsara ambonin'ny fikojakojana ny manontolo. Avy eo, ny rafitra iray manontolo dia napetraka ao anaty lafaoro (hafanana 220 C) tokony ho antsasaky ny ora. Ovy voaendy amin'ny holatra sy ny fromazy, vonona. Eto amin'ity fomba fahandro, azonao atao na dia tsy misy ny akoho.

Mazotoa homana!