Tsy inoana fa misy amintsika tsy mbola nanandrana Jak - an-trano na ny reny be fitiavana brewed renibeny na nividy teo fivarotana. Izany no malaza indrindra fomba hiaro voankazo, satria ny fahavaratra vaovao isan-karazany ny zavamaniry vokatra sy ny te-foana alohan'ny ririnina, ary izany matetika no mitranga fa na aiza na aiza fotsiny hametraka ny vokatra be dia be avy any amin'ny firenena. Jam cherries amin'ny lavaka Heverina iray amin'ireo matsiro indrindra, indrindra raha tsy hanaisotra ambioka. Milaza izy ireo fa amin'ity tranga ity, ny workpiece dia flavorful kokoa. Fa ao an-tsaina foana fa raha mahandro ny voaroy amin'ny vato, ny fivarotana dia marmalade Jak na mety ho tsy mihoatra ny herintaona, satria zavatra sasany ao amin'ny voa manomboka hanova ho poizina. Tokony ihany koa ny mihaino ny safidy ny voankazo - cherries dia tokony ho tena masaka tsara tarehy sy ny manan-karena amin'ny loko. Mba hanomana Jak avy amin'ny cherries amin'ny lavaka, tsy nisy fitaovana manokana tsy mila. Na dia eo aza ny zava-misy fa ny dingana rehetra maka ny 5 ora sy sasany, ny ankamaroan 'ny workpiece andro izany dia manizingizina fotsiny. Fa izany eo ihany, ny tsara indrindra karazana voaroy mba handrahoana sakafo hanim-py dia heverina ho Zaharevsy, Shubinka, Turgenevka sy Podbelsky sy Anadol.
Cooking Jak avy amin'ny cherries amin'ny lavaka
Noho izany isika vao hahalala izay mila mifidy ny Berry ho an'ny an-trano fiomanana ho amin'ny ririnina. Ny masaka, maizina cherries hahazo ny tsara indrindra Fifaliana. Tamin'ny 1 kg ny voaroy, dia mila 1300 h ny siramamy sy 300 ml ny rano. Voaloham-bokatra ho diovina amin'ny peduncle (rantsana) ka hosasany tsara. Rehefa avy niravan'ilay siramamy ao anaty rano amin'ny lapoely no ny tsara habeny, nataony teo ny fatana, dia aoka ny ranoka sy ny vay ka hampisy foana, mahandro nandritra ny fotoana kelikely. Add voaroy ka andrahoy nandritra ny 5 minitra, manala ny sombin-javatra niforona. Avy eo, esory ny vilany avy amin'ny hafanana ary aoka ny mamy faobe mba hijoro amin 'ny 5 ora. Rehefa avy ny lovia ny workpiece indray, hitafy ny afo, andrahoy ho faobe ny tokony ho 5 minitra. Jam cherries amin'ny lavaka famorian-drano, rehefa vonona ny rano indray mitete avy tsy manitatra eo amin'ny saucer. Tamin'ny dingana farany dia ilaina ny mangatsiatsiaka, tafio banky sy mandefa ao amin'ny fitoerana maizimaizina mandra-ririnina mangatsiaka. Hitantsika tao amin'ny lahatsoratra, dia tsy nanolorana azy ho hitahiry fiomanana toy izany nandritra ny herintaona, satria ny taolana kely dia be ahitana amygdalin fananana izay eo lo Niova fo ny cyanide - poizina mahafaty.
Cooking Jak avy amin'ny cherries amin'ny lavaka "Orientation fihaonana"
Mba hanomana sakafo io dia afaka ho raisina ho toy ny Berry amin'ny voa, ary raha tsy. 1 kg. serizy dia mitaky ny 500 g siramamy. Voalohany, tsara hosasany voaroy, ka manadio azy avy any amin'ny bary. Ataovy ny antsasaky ny vokatry tao amin'ny vilany, pour 250 h ny siramamy. Manaraka, manarona amin'ny voaroy, ary avy eo sisa hafafiny fasika. Ny preform ny Jak dia tokony havela ho an'ny 3 ora mba hamela ny ranom serizy. Raha ny voatondro fotoana lasa, mametraka ny fitoeran-javatra mba handrahoana sakafo ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ary hitondra ny vay Berry bahoaka, hiala eo ny lovia ny 5-7 minitra. Nataon'i. Jam ny cherries amin'ny lavaka, ny fomba fahandro ny izay somary hafa noho ny teo aloha indray (araka ny hitanao, ny mitaky fanomanana indroa tsy siramamy sy voaroy no nahandro manao azy ho ranom-boankazo), dia tokony hapetraka ao anaty siny sy ny horonan-taratasy sterilized fonony. Ary koa, ny talantalana fiainana dia tokony ho tsy mihoatra noho ny isan-taona.