Red trondro in multivarka "Redmond": fomba fahandro amin'ny fanosotra saosy

Trondro in multivarka "Redmond" malemilemy foana ny fandehany, ary tena matsiro be ranony. Ankehitriny dia mijery ny tsikelikely ny fomba fandrahoan-tsakafo sauté Salmona amin'ny legioma sy ny fanosotra saosy. Tsara homarihina fa toy izany ihany no mitaky sakafo manitra mihatra amin'ny latabatra miaraka amin'ny garnish.

Tsikelikely mahandro trondro amin'ny multivarka "Redmond"

Ilaina singa ny lovia;

• jiro tongolo be - 2 pcs.;
• Mangatsiaka Salmona - 2 lehibe farantsa;
• Fresh karaoty amin'ny antsalany - 3 pcs.;
• menaka, voadio legioma - 55 ml (roasting);
• iodized sira, dipoavatra mamy - manampy ny trondro mba hanandrana;
• dibera - 25 h (saosy);
• matavy fanosotra - 110 ml (saosy);
• maina aneta - 1 sotrokely (saosy);
• Varimbazaha koba - 6 lehibe lovia kely (anisan'izany ny 1 saosy, sisa tavela ho an'ny obvalivaniya trondro).

fikarakarana Salmon

Trondro in multivarka "Redmond" ny fandehany matsiro avy amin'ny karazana ranomasina na renirano vokatra. Nanapa-kevitra ny hividy izahay Pink Salmona, araka izay manana matavy tsara, izay midika fa rehefa fitsaboana ny hafanana dia ho tena be ranony. Noho izany, ny tena singa dia takiana mba hanasa, madio sady nitetika ny ho anjara steaks ny hatevin'ny 4 santimetatra. Rehefa afaka izany, Salmon mila tsiro amin'ny sira, allspice Ary holaviko ny 15-25 minitra.

fikarakarana legioma

Trondro in multivarka "Redmond" dia ho be kokoa ny flavorful sy mahafa-po, raha vonona amin'ny misy legioma. Araka izany, dia nanapa-kevitra ny hividy karaoty sy tongolo. Tokony ho madio, hahosotra grater lehibe iray, ary mitetika tamin'ny antsy, tsirairay avy.

mahandro sakafo saosy

Raha ny hazandrano ao amin'ny multivarka "Redmond" efa voaomana izay mitohy akory va garnish, dia dia misaraka tsara ny manao creamy saosy. Rehefa dinihina tokoa, raha tsy izany no mitranga dryish sakafo antoandro. Izany dia mitaky ny blender, karavasy ny menaka mavesatra ny ketraka rononomandry aho, ary avy eo ny tsirony ny aneta maina, na vary tritika lafarinina ary afangaro indray.

sautéing legioma

Fa roasting vilia legioma dia tsy maintsy aseho toy izao manaraka izao: dia ilaina ny haidiny ny grated karaoty sy tongolo voatetika in multivarku, tsirony ny diloilo sy ny zava-manitra, ary avy eo tao amin'ny batch nahandro fomba ho 15 minitra. Raha vao ny legioma dia Rosy, dia tokony ho ara-potoana, esory avy ao amin'ny vilia baolina sy ny toerana an-dovia.

Heat fikarakarana ny sakafo

Ao amin 'ny fahafahana, izay efa teo aloha natsatsika legioma, dia tokony ho tsara nataony Pink Salmona, horonan-taratasy ao amin'ny lafarinina varimbazaha. Ankoatra izany, ny fitaovana dia takiana mba napetrany tao anatin'ny fomba fanaova nandritra ny 40 minitra. Dimy ambin'ny folo minitra taty aoriana, ny trondro dia tsy maintsy ho lasa eo ary miandry ny fahavitan'ny ny fandaharana. Rehefa tapitra ny mavokely Salmona mba hatao browned legioma, ka aidino teo aloha vonona saosy. Eto amin'ity composition, ny trondro mila ho tafita velona amin'ny fanafanana nandritra ny 20 minitra, ary avy eo dia handamina ny amin 'ny takelaka.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Trondro mena, voaendy amin'ny multivarka "Redmond" creamy amin'ny saosy, nanompo ny sakafo hariva ihany tamin'ny garnish. Azo nahandro voamadinika sy legioma soanambo sy paty, ary ny ovy nopotsehina, sy ny sisa. D.