Fomba fahandro ny fanosotra saosy? fomba fanamboarana

Tsy misy zava-miafina izay tena fahita saosy natao ho haingana ny tanana, dia afaka hanaovana izay sakafo matsiro sy manitra mahagaga.

Cream saosy amin'ny holatra

Products for mahandro sakafo:

• Tongolo gasy - vitsy jirofo;
• ny sira;
• fanosotra - 300 ml;
• holatra - 400 h

Hotetehina nanapaka tongolo, tongolo gasy sy legioma nendasina amin'ny diloilo. Ary sasao, mitetika ny holatra, ary te hanampy azy ireo tongolo. Rehefa afaka 20 minitra haidiny ny fanosotra, izay aloha ny ilaina hamindroana, Izy mba tsy curled. Dia afangaro ary aoka madinidinika eo ambany hafanana. Amin'ny alalan'ny 12 minitra, ampio sira sy manala amin'ny hafanana.

Creamy saosy dia nanompo tsara indrindra avy hatrany rehefa avy mahandro sakafo. Ho tsara koa ny vary, ovy na paty.

Creamy saosy Chicken amin'ny holatra

Izany dia azo saosy tena manitra sy matsiro. Ankoatra izany, ny fandrahoan-tsakafo dia tsy maka fotoana be. Spaghetti no sahaza indrindra amin'izany saosy.

Mila vokatra manaraka ireto:

• akoho anjaka hitohizany - 350 h;
• tongolo - roa sekely;
• holatra (tsara indrindra ny mampiasa vaovao) - 250 h;
• fanosotra - 350 ml;
• koba - 1 sotro;
• sira, anana, peppers;
• menaka oliva.

Voalohany dia mila hosasana ny akoho, voasaraka amin'ny ilay sarimihetsika ireo sady nitetika ny ho sekely habeny kely. Avy eo nendasina amin'ny diloilo nandritra ny 6 minitra. Hotetehina mitetika ny tongolo ary aidino ny hena. Holatra notapahina ho slices kely ary te hanampy azy ny akoho. Madinidinika rehetra sy ny rakotra fanaovam-panavotana mandra-nanao. Raha vao no masaka rehetra, haidiny ny fanosotra, manampy ny lafarinina, ary ny vanim-potoana iray hafa hanina teo ambany hafanana nandritra ny 8 minitra. Creamy saosy vonona!

Tongolo gasy-fanosotra saosy ho an'ny trondro

Raha tsaraina avy amin'ny anarana izay efa noheveriny fa saosy io no marina amin'i trondro. Azo nendasina na braised trondro na inona na inona, ohatra, Pike, Tarataka, mena trondro sy ny hafa. Ankoatra izany, saosy io azo ampiasaina koa mba hamono na roasting trondro.

sakafo:

• Tongolo gasy - 2 loha;
• fanosotra (matavy kokoa) - 150 ml;
• sira, dipoavatra;
• menaka legioma.

Aloha, maka lohany ny tongolo gasy ary hofoanako ny tampony, dia hafafiny amin'ny menaka legioma sy zamatyvaem mafy amin'ny foil. Tongolo gasy kitay hanendasanao amin'ny 180 degre nandritra ny 26 minitra. Izany dia mba hahazoana antoka fa ny tongolo lay dia malefaka sy afaka manenjika. Raha vao zapechetsya tongolo gasy mila Masy azy amin'ny fikororohana, ampiana sira, dipoavatra sy fanosotra. Izany no tena fomba tsotra, ny fomba hanaovana ny creamy saosy.

Saosy mifototra amin'ny fanosotra, persily, parmesan fromazy sy ny tongolo gasy

Products for mahandro sakafo:

• matavy fanosotra - 60 h;
• Tongolo gasy - 2 slices;
• parmesan fromazy - antsasany kapoaka;
• dibera;
• persily;
• dipoavatra, sira.

Tamin'ny voalohany, dia mila ho rendrika ny dibera kely ny ambany saucepan hafanana. Ary hametraka ny fanosotra ka andrahoy ho ny 4 minitra. Ary hametraka ny grated pamezan, torotoro tongolo gasy sy ny persily, tetehina madinika. Mix tsara rehetra (mandra-malama). Mba hahazoana saosy matevina, dia mila manampy ny tablespoon koba tsara toto, dia saosy hafanana tsara mandra-nivaingana sy manala amin'ny hafanana.

Izany rehetra valin 'ny fanontaniana ny fomba hanaovana fanosotra saosy, izay efa voaomana fotsiny ary nahazo tena matsiro, fa kely calorie. Noho izany, raha tsy manaraka ny hentitra sakafo, dia afaka mahatsapa malalaka sy mankafy mahandro sakafo.

Saosy "Bechamel"

Io dia miavaka amin'ny saosy niavaka ankasitrahana sy mihantahanta tsirony. Sakafo ho an'ny mahandro sakafo:

• dibera - 70 h;
• ronono - 2 kaopy;
• Koba - 40 h;
• sira, dipoavatra.

Aloha, manafana ny ronono. Izany dia azo atao ao anaty lafaoro microwave (minitra vitsy). Avy eo dia maka kely saucepan, ary miempo ny dibera ao ny ambany hafanana. Raha vao faobe dia malefaka, avy hatrany dia mila manampy ny koba tsara toto sy manaitra haingana, dia hitsahatra ny hafanana nandritra ny 7 minitra, raha hampisy foana. By faobe handatsaka faly ronono (tsikelikely), tsy nijanona ny pahoriana. Dia ampiana sira, zava-manitra, dipoavatra. Dia hifindra hafanana ka haidiny an saucers. Vonona-nanao sauces, ary lasa haingana be matsiro. Lavorary ny ovy sy ny vilia hohanina.