Ny tsara mitambatra: trondro mena, mena caviar. Recipes salady amin'ny trondro mena sy ny caviar

Efa ho ny tena mampiavaka ny andro firavoravoana mahomby dia mena trondro, mena caviar sy ny zava-pisotro lafo vidy - Champagne, tsara Cognac, lafo vidy divay. Na izany aza, kely ny hividy vokatra, ianao koa dia mila manomana azy ireo mba tsy haka babo izay novidina na toe-po. Soa ihany fa tsara tarehy ny manao sarotra: ny fitambaran'ny "trondro mena - Salmon gazela" tsara ny ny azy. Fotsiny isika mila manampy azy amin'ny zavatra mahafinaritra izay Niainga-karena ny tsirony sy ny hanim-piny.

"Pure fahafinaretana"

Recipes salady amin'ny trondro mena sy ny caviar dia maro sy isan-karazany: Raha nanana fahafahana hankafy ny hanim-piny, dia ilaina, ary mampifandray azy mirindra, ary manaiky soa ny molony mba hampifaly ny tsiro sy ny hatsarana heviny. Hanomboka, andramo izao safidy: analao ny ovy madinika (grammes 150), madio izany ary Fry manontolo, mba hahazo tsara baolina volamena. Zavokà nanapaka roa mifanaraka cubes ka hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana mba tsy mihamaizina. Tsara trondro silaka (200 g) koa hirodana cubes. Roa-nahandro mafy atody, madio, nanapaka lengthwise ary avy ny tapany ambany caviar sotro. Eo amin'ny ravina ny salady amin'ny la Carte sakafo sosona nandry avy ovy, zavokà, trondro, ary ny serizy rehetra Manorena ny lafiny sy ny antsasaky ny atody. Sakafo tsirairay vonona ho fanombanana ny mpanjifa!

Masiaka salady amin'ny trondro mena sy ny caviar: sary

Ho azy, ny singa rehetra dia nalaina tamin'ny mitovy be. Eo ho eo isaky ny fanompoana - 50 g Mix, ary manompo ao amin'ny manokana kremanke tsara indrindra. Fish, kôkômbra vaovao sy mamy be ranony dipoavatra nanapaka tao an cubes toy izany koa. Green tsaramaso in pods masaka sy tony. Salady na laisoa-pekinki mazoto tanana. Izany rehetra izany no mitambatra ny caviar koa ny mena, nitafy amin'ny matavy malefaka iva-fromazy, ary voaravaka ny sprig ny solila. Salt dia tsy ilaina - mena trondro, mena caviar ka manome ny sira. Aleo hiala alohan'ny fanompoana lovia nandritra ny minitra vitsy - manapotsitra.

Salady-molotov

Fa tsara kokoa ny nifoka kokoa ny dikan-tenin'ny tena ilaina anefa, hoy izy ireo, ary ny sira dia alaina amin'ny ratsy rehetra. Avy lehibe, fa tsy poakaty kokombra voatokana ho handravaka vitsivitsy slices, ary ny sisa dia nifindra (raha voa lehibe, fa tsara ny mialoha nanadio). Ao amin'ny kely prisolennom-panjakana faobe ho antsasaky ny ora ny sisa tatatra be loatra ny ranom-boankazo. Koa legioma voatetika mampifandray amin'ny tongolobe, ny trondro madinika, dipoavatra mena sy ny aneta vaovao. Akanjo miaraka amin'ny salady sy ny trondro mena gazela voajanahary yoghurt, decomposes amin'ny kremanki sy ny lovia kely ambony satroboninahitra faharoa sakafo marokoroko. Talohan'ny manaiky ampahany kely mila mijoroa ao amin'ny vata fampangatsiahana.

"Trondro fakam-panahy"

Salady - lehibe kanto, sy ny zava-dehibe indrindra ao aminy - ny fahaizana sgarmonirovany singa rehetra. Raha manana trondro mena, mena sy papelika caviar ny atodiny, dia afaka mamorona ny tena, majika culinary sangan'asa. Valo vihy mangatsiatsiaka nahandro sy nanadio. Sira trondro (mety mila fahatelo ny antsasaky ny kilao) ny hotetehina Plastal. Atody tsirairay dia mifono ao amin'ny firaketana an-tsoratra ny vokatr'izany, ka dia nalahany teo amin'ny afovoan'ny lovia no izy. Na izany aza ny fiainana dia atao aneta vaovao; svertochkami napetraka eo manify semicircles voasary makirana; teo an-tampon'ny nametraka atody. Ny fitaka dia mitoetra eo amin'ny fihinany avy; tokony hisambotra, tsy mandringana, ny akanim-borona miaraka amin'ny silaka voasarimakirana - ny fitambaran'ny mankasitraka ny nitaky ezaka lehibe indrindra Gourmet.

"Breeze Ranomasina"

Tolotra manaraka anao lafo, multi-tapa, fa tena matsiro miaraka amin'ny salady sy ny trondro mena caviar. Dia toy izany tena tsara, dia fahazoan-dalana hidirana ny hanaraka izany algorithm.

1. Zavatra kilo patsabe no nahandro ao amin'ny rano amin'ny anana koa ny Provence. Rehefa avy nanadio ny fatiny tsy tapaka.
2. Toy izany koa scald isan'ny angisy, nanadio sy haingana, ka ny biby tsy manam-potoana ho lasa fingotra, efa masaka. Ny vonona-planed angisy dian-kapoka.
3. Big ovy masaka ary rehefa nifindra hotetehina hihena.
4. Efatra mafy-nahandro atody tsirairay dia tafasaraka sy hamafàny: ny yolks amin'ny iray vilia baolina, proteinina - hafa.
5. Fillet ny trondro mena tsara, Salmon na Salmona, notapahina ho manify slices.
6. Ankehitriny dia mila manangona salady amin'ny trondro mena sy ny caviar. Tsirairay sosona ambany kely nanosotra mayonnaise matavy. Ny voalohany no ho ovy, sns - makamba, arahin'ny - ny yolk, arahina - angisy, avy eo - ny proteinina azy - trondro mena.

Ny famaranana farany, mba hotendreny ny sosona caviar. Kely mba hampahahendry - ary ny zava-mahafinaritra ny Taitra vahiny.

Luxury appetizer

Aza manadino ny mofo voasesika amin'ny trondro mena sy ny caviar - foana izy ireo handravaka ny latabatra, mampahery vahiny sy Tompon'ny maro, ary hanina efa tany am-boalohany. Ary faran'izay tsotra karazana mofo tamin'ny rononomandry sy ny caviar - fa tsy ho antsika. Ny manao raha tsy izany. Isika dia nanapaka ny mofo fotsy tahaka ny olona izay mandeha any amin'ny toast, triangles kely, kely smazhem ny kalitaon'ny menaka ka hasarony ny ambony amin'ny manify slices ny trondro mena. Ho hamoaka kely caviar sy ny toerana tsara tarehy isan-karazany ravin-volomparasy onion, nivava mainty oliva, nampifamaly an'i sy ravina madio persily. Ao amin'ny tsirairay skewers canapé hifikitra mamirapiratra - ary ny vahiny dia te-handefa aloaky ny vavanao dia asan'ny culinary zavakanto!

sandwich mofomamy

Fa dia mila trondro mena, mena caviar, tsara fromazy, mialoha masaka patsabe sy ny mayonnaise. Voalohany mila manao manokana paty: grated fromazy miharo mayonnaise sy ny caviar. Tamin'ny iray ampahatelon'ny ny vokatry fanosotra hotetehina Rava patsabe, ny sisa - kely voatetika lehibe kokoa trondro mena. Lovia prostilaetsya (tena mafy!) Tsy nihinana mofo manify, izay mandrakotra ny antsasaky ny trondro Mametaka. Napetraka teo an-tampon'ny sosona mofo iray hafa, izay efa mandeha amin'ny patsabe fanosotra. Ary koa, ny mofo, ary ny farany coating hitoetra amin'ny trondro Mametaka. Ora be ny fomba tokony hanafina ny mofomamy ao amin'ny vata fampangatsiahana, sy teo anatrehan'ny fanomezana, hafafiny amin'ny anana voatetika.