Pizza amin'ny kefir. Ny fomba fahandro kely saina, dia tsara tsiro

A tsotra, fa mitaky hakingan-tsaina amin'ny fandrahoan-tsakafo. Tsotra ary tamin'izany andro izany, voadio tsirony. Mety ho fitsangatsanganana, ary noho izy ireo vahiny. Angamba ventin-kanina, trondro, ary na dia ny sôkôla nahafeno. Nofetafetainy ny rano, ary ny kefir. Ny tian'ny olon-dehibe sy ny ankizy. Ary izao no kely fotsiny teny fanolorana ny tena ilaina culinary famoronana, izay manana anarana fohy - ny pizza.

Iza no tsy nihevitra ny tenany ho any amin'ny razany ny flan! Fahiny Romans sy ny Grika ny anarany nataony hoe "mofo fisaka-mofo", voalohany Italiana anarany nataony hoe: "focaccia" - fromazy mofomamy. Na dia Norwegians mihevitra ny tenany ho anjara amin'ny ny tarehiny. Ny fitambaran'ny ny loko tao amin'ny faritra, ny loko mifanaraka amin'ny pirenena sainam-pirenena an'i Italia. Fa izahay tsy mba hidina teo amin'ny tantara, te-hiresaka fotsiny momba ny maro ny tsirony.

Tsara homarihina fa ny pizza amin'ny kefir (fomba fahandro etsy ambany hanome) mindran avy amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano mba hanomanana be kely kokoa ny fotoana sy ny ezaka, tsy toy masirasira, shortcake na mofomamy indray misintona, eo amin'ny fanomanana ny izay maka bebe kokoa ny vokatra. Tsy hanolotra anao izany safidy toy ny pizza amin'ny kefir. Ny fomba fahandro kely saina, dia mamantatra tsiron-tsara!

Fa ny fanomanana ho ampiasaina amin'ny mitovy arakaraka yogurt sy ny lafarinina.

sakafo:

• 250 ml ny yogurt;
• 1 sachet disintegrant (soda afaka, tsy slaked);
• siramamy, sira tsy hanandran-javatra, dia afaka manampy azy ireo ny koba mifangaro ny Italiana anana;
• 250 h toto;
• 1-2 atody.

Mametafeta ny koba, foto-kevitra izany ny 1-1.5 ora. Ary ny sisa, dia mihodina avy. Io vola dia tokony ho ampy ho mofo roa. Raha teo am-baravarana vahiny nasaina, ny ny pizza amin'ny kefir, ny fomba fahandro izay tsotra - Tena lifesaver. Vonona ny koba tao anatin'ny minitra vitsy. Azonao atao ny mampiasa ny Mixer, fa koa nikapoka corolla ho ampy. Ankehitriny vonona ianao!

Beat atody whisk, haidiny ho eo an yogurt, dia ny fanasivana lafarinina, mofo manampy soda, sira sy siramamy. Vonona ny koba. Pour ho fitoeran-javatra amin'ny sisintany. Noho ny safidy ny dia nahafeno, manapa-kevitra ho anao, fa ho hitanao fa ny pizza amin'ny kefir, ny fomba fahandro izay voalaza ao amin'ny lahatsoratra - fa tena haingana sy mora sakafo maivana.

Ny pizza miaraka amin'ny laisoa masaka amin'ny mofomamy indray misintona. Fa ny koba dia mila ny manaraka fangaro:

• 1 atody;
• koba - 250 h;
• margarine -150 h;
• 1 h. L. siramamy, ny fiantraikany-tsira mitsangana izy.

Hanasivana koba tsara toto, ampiana izany atody, grated tony margarine, siramamy, sira. Mametafeta ny koba.

Nahandro soflera zarao ho florets. Yellow Paprika Hetezo ho vava vola, be dia be hanopy maitso voatetika tongolobe, ary chives, kely voadio amin'ny ranom-boasarimakirana, sira, be dia be smear matavy fanosotra, hanopy grated fromazy.

sakafo:

• laisoa - 500g;
• 1 lakolosy lehibe dipoavatra;
• 100 h ny onion;
• 2-3 tablespoons marikivy fanosotra;
• 200 h ny fromazy.

Lovia iray hafa - ny pizza miaraka amin'ny laisoa nalona, ny anarana izay vao jerena toa tsy mahazatra. Fa ianareo kosa hatao faly gaga ny fomba tsara izany no manandrana. Afaka mampiasa ny koba iray ara-barotra misy. Amin'ity tranga ity masirasira. Ankino ny mofomamy, smear azy amin'ny ketchup. Fa kely ny famenoana Fry ny laisoa sy ny karaoty tanora. Isika dia manampy ny mololo voatetika Hama. Afaka manapaka faribolana voatabia, sira, makarakara fromazy, manampy marikivy fanosotra ho azy ireo.

sakafo:

• 2 tbsp. L. marikivy fanosotra;
• 1 tanora laisoa kely plugs;
• 200 h Hama;
• 2 karaoty;
• 1 tablespoon ketchup;
• 1-2 voatabia;
• 150-200 h fromazy sy ny sira mba hanandrana.

Safidy iray hafa izay mendrika ny saina - izany ny pizza miaraka amin'ny angisy. Ny koba, dia ho vonona ny hampiasa masirasira (450-500 g). Fa ny famenoana, isika dia mila:

• 3 sira anchovies (izy ireo dia afaka manolo sprat) voadio avy amin'ny taolana;
• 3 angisy, nahandro ho 10 minitra;
• 100 h ketchup;
• 1 tbsp. L. capers;
• 1 tbsp. L. oliva;
• menaka oliva, oregano, sira.

Pizza amin'ny angisy dia azo omanina avy am-bifotsy hazan-dranomasina. Dia mila ny angisy siny. Masirasira koba hafafiny menaka oliva, voatabia Mametaka mofomamy smear ny am-bifotsy be loatra mampiray menaka no zaraina eo ambonin'ny ny angisy, nendahina, nahandro atody, tongolobe shredded semicircles, Mihodina manodidina mozzarella, aneta - ary amin'ny fanendasa-ny 20 minitra.

Ankafizo ny sakafo.