Nahoana ianao no tokony hihinana zava-manitra? Recipe ho an'ny mpanamboatra akanjo

Ny fototry ny ginger dia vokatra tsara sy mahasalama, izay efa nampiasaina ho toy ny fanangom-bokatra ho an'ny olona maro eto amin'izao tontolo izao. Amin'ny alalan'ny toetra mahasoa azy, dia akaiky ny iray hafa, fantatsika kokoa ny antsika mamolavola - tongolo lay. Ginger, dia nanambara koa ny toetra bakterizidà, nanamafy ny tsimatimanota, ny tosi-drà. Ankoatra izany, dia tsy tapaka ny sakamalaho fototeny fanjifàna manampy mba hanadio ny rà, hita ao amin'ny vatana ny poizina sy voangony, ny vokatr'izany, Manatsara fo sy ny fandevonan-kanina rafitra. Ny menaka mani-masom-boly ao anaty zipo, miaro ny vatana amin'ny mangatsiaka, manampy amin'ny fanafahana ny fanafody tsy marary amin'ny aretina.

Ny ginger dia ampiasaina amin'ny endrika mango, maina ary marinated. Ny ginger manaitaitra dia matetika ampiasaina amin'ny sakafo Japoney, toy ny fanangonana sushi sy sakafo hafa roapolo. Inona no mahasoa amin'ny akanjo masaka? Tsy isalasalana fa, voalohany indrindra, satria ny zava-drehetra ilaina ao anaty ginger dia voatsabo ao. Ireo dia vitaminina ny vondrona B, vitamin C, provitamin A, magnesium, potassium, phosphorus, calcium, salts iron et al. Ao amin'ny ginger marinated, asine amino maro, anisan'izany ny fanentanana ny famokarana hormones ny fahasambarana - endorphins.

Ity zava-mahagaga mampitolagaga ity dia ampiasaina ho toy ny tsiro sy fanafody. Recipe nalona sakamalaho dia mety ho mahasoa ny olona izay te rejuvenate ny vatanao manala ny aretina ao am-po, aty, vavony sy marary andoha. Ilaina amin'ny mpiasa miasa saina koa izany, satria ny vorona mpihantona dia mamoaka ra, ka mahatonga ny atidohan'ny atidoha amin'ny oksizenina. Amin'ny ankapobeny indrindra no malemilemy ny ankizivavy ary eo amin'ny firaisana ara-nofo tsara indrindra, satria manampy haingana ny lanjany be loatra. Tsara homarihina fa ny vehivavy bevohoka sy ny fihomehezana dia mila mametra ny fisotroan-divay.

Manolotra fomba famokarana akondro sy tsaramaso maromaro izahay.

Ho an'ny recipe dia mila: ny fototry ny ginger, miaraka amin'ny 300 g ny totaliny; 2 te. Sakafo sotro; ½ litatra ny rano; 100 gr. siramamy; 130 ml. Vinaingitra divay fotsy; ¼ latabatra ravina.

Sakamalaho fakany tsara voasasan'ny lava tsanganana sady mandimandina. Ho an'ny recipe iray, tsara ny mifidy tanora, lava ary fotony. Avy eo dia asio siramamy kely amin'ny masom-bovoka ny zava-manitra, ampidiro sira, avelao hijanona mandritra ny ora maromaro, ary avelao ny jiro.

Amboary toy izao manaraka izao ny marinade. Mankao 100 ml ao anaty rano mikoriana. Manasofy, manindrona siramamy ary averina any amin'ny vay. Eo ambany elanelan'ny fitahirizana ginger, mametraka ampemba vovoka vitsivitsy, manapaha ny antsasaky ny ranom-boaloboka ary mialà mandritra ny fotoana fohy mba hamela ilay bibikely hamela ny ranomandry.

Ity karazana voankazo namboarina ity dia midika hoe manondraka ny fotony amin'ny siny marary. Noho izany, tokony misy 30 ml hafa tokony hampiana amin'ny antsasaky ny marinade. Ny mpanefy dia nanamboatra azy io ho toy ny mpanangom-bokatra ary miara-misakafo mandritra ny 20 minitra miala sasatra. Avy eo, alao ny fototry ny mpanangom-bokatra ary alefao any amin'ny fitoerany ny tahiry, aorian'ny fanesorana ny voamadinika. Tokony hapetraka mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana ny menamena.

Araka ny voalaza etsy ambony, dia ny ankizivavy marokoroko dia matetika ampiasaina amin'ny fanaovana sushi. Izany dia tokony ho voalohany, amin'ny fahaiza-manaon'ny mpanamboatra ny hanohitra ireo taolam-paty izay mety ho hita ao anaty trondro maitso izay ao anatin'io lovia io. Ao amin'ny dikan-teny nentim-paharazana, ny ginger hanamboarana dia natolotra ho sushi miaraka amin'ny mustabi sy soja sy soja.

Talohan'ny, toy ny nalona sakamalaho ho sushi, dia tokony ho eny an-boay tena antsy maranitra, noho ny zava-miafina ny fanomanana ny nalona sakamalaho dia miankina amin'ny fanapahana ny tsara indrindra. Zava-dehibe ihany koa ny misafidy nofon-divay vaovao sy tsy misy fotony.

Ankoatr'izay, tokony hanadio ny mpanangom-bokatra ianao ary hanapaka izany, toy ny ao amin'ny recipe taloha. Ampio sira ary avelao 5-10 minitra. Avy eo, voasasina ireo voangory masira, voatoto ary napetraka ao anaty vilia iray ho fitehirizana. Pour sakamalaho manokana vary vinaingitra sy ny tany nandritra ny herinandro tao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Ny fomba mahazatra mahazatra ho an'ny mpihinana marika dia tsy kanonika tanteraka ary misy safidy maro. Noho izany, ny tompovavy rehetra, pokoldovav kely eo ambonin'ity, fotony tena mahagaga, dia afaka manala tsiron-tsakafo an-trano, ary ny tena manan-danja indrindra, fanatobiana tena ilaina.