Mavo lasopy fomba fahandro haingana sy matsiro

Mavo lasopy dia tsara ho an'ireo izay mitandrina ny sakafo henjana. Raha ny marina, izany dia mirakitra ny lovia kely indrindra ny kaloria sy ho ambony indrindra ny akora ilaina. Ankoatra izany, ny sakafo mangatsiaka mifototra amin'ny ron-kena tsara mba mangatsiatsiaka eny amin'ny fahavaratra mafana Weather.

Fomba fahandro ny mangatsiaka mavo lasopy amin'ny antsasak'adiny monja

Ilaina sakafo:

• rano fisotro madio - 2.5-3 L;
• vao avy naka ravina mavo - 500 g;
• Atody akoho no lehibe - 3-4 sekely;
• vaovao anana (azonao atao aneta, persily sy ny poarô) - andry avo;
• salantsalany vaovao ovy - 5-6 sekely;
• kokombra kely - 4-5 sekely;
• sira - pinches maro;
• matevina fanosotra 30% nerlandey '- ny tsiro sy ny ravaka ireny.

Fikarakarana tena ilaina

mavo lasopy dia tokony ho vonona ihany vao mafana naka anana. Rehefa kely ravina maitso stale tsy manana ny hanitra sy ny fanandramana izay tsy maintsy ho hita ato amin'ity lovia no izy. Mba hanaovana izany, dia ento 500 g mavo, dia voasasa tsara ary ny fandroana ho 15 minitra amin'ny rano mangatsiaka. Ary rehefa afaka izany, ny anana tokony hosasan indray, ary avy eo nanapaka madinika tamin'ny antsy.

Ny fikarakarana ny legioma sy ny anana

Tafiditra lasopy mavo ny fampiasana ny tsy ravina maitso ny marikivy, fa koa ny legioma toy ny kôkômbra sy ny ovy. Ankoatra izany, dia tsara ny manampy ny sakafo mangatsiaka sy roa atody. Araka izany, kokombra no takina mba hosasany amin'ny rano mafana, Peel (raha mangidy sy mafy), ary avy eo nanapaka tao an manify wedges. Rehefa afaka izany, mila mahandro 3-4 atody, mangatsiatsiaka, Peel sy mitetika azy hotetehina tamin'ny antsy.

To mavo lasopy nivadika matsiro sy manitra, dia tokony hanampy ho amin'ny vaovao anana ao ny endriky ny poarô, aneta ary ny persily. Ireo rehetra ireo dia mila sakafo hosasany sy mitetika. Ankoatra izany, dia hanasa nanolorana azy ho tsara salantsalany ovy, nataony teo anaty rano mangotraka sira mivantana any an-Peel, ary mahandroa ny 23-26 minitra.

Mamorona sy ny mafana ny fitsaboana ny sakafo

Mavo lasopy fomba fahandro amin'ny sary izay aseho ato amin'ity lahatsoratra ity dia tokony hatao eo amin'ny olon-tsotra noho ny rano fisotro. Tokony voarotsaka ao amin'ny lapoely, ary hitondra ny vay, ary avy eo dia nandry ampiasaina sy shredded miala mavo. Misy soso-kevitra fa ny fery amin'ny hafanana ambany noho ny 3 minitra, ary avy eo ny lovia mba ho esorina amin'ny fatana amin'ny rivotra sy ho tony. Rehefa avy hihena, ny ron-kena dia tokony ho tonga vaovao ny voatetika anana (aneta, LEEK, persily), voatetika kokombra ary nahandro atody. Products tsara Mix tsara, hanampy sira tsy hanandran-javatra, ary avy eo dia nataony tao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy.

correct Manompo

Rehefa mandeha ny fotoana ilaina haidiny mavo lasopy vilia baolina sy ny tsirony lovia kely roa matevina ny 30% fanosotra. Koa, fa toy izany lovia (raha tsy amin'ny sakafo), nanompo mafana kokoa nahandro ovy tao ny hodiny, izay tokony ho sira kely sy ny akanjo tamin'ny rononomandry.

torohevitra mahasoa

Raha toa ka tsy ampy mavo marikivy tsiro amin'ny lasopy mangatsiaka koa dia afaka manampy ny ranom-boasarimakirana na citric asidra.