Recipe mavo lasopy: tena mahasoa sy tena matsiro

Tamin'ny lohataona, satria zava-baovao tianao sy vaovao, ary indrindra fa ny sakafo - ao amin'ny ririnina dia mahazo otrikaina vitsivitsy, ary saika ny olona rehetra amin'izao fotoana izao ny fijaliana hypovitaminosis, izay mahatonga antsika ho noana maso mijery ny vaovao anana tany am-boalohany sy ny voankazo. Ny iray amin'ireo malaza indrindra lohataona vilia - maitso, na mavo lasopy. Mavo manome ny lasopy miaraka na inona na inona tsy manam-paharoa tsirony, dia misy maro ilaina zavatra mahavelona fa ny tenanay tsy ampy ho an'ny ririnina, ary noho ny zava-misy fa izany lasopy mba ho voaomana afa-tsy ny lohataona, dia tsy mba ketraka, na dia matetika tsy brewed ho an'ny vanim-potoana izany. Izy dia manomana ny somary tsotra, nefa mbola mila miomana fa tsara ny mahalala ny fomba fahandro mavo lasopy sy ny fitaky ny mahandro sakafo, fa raha tokony ho iray lasopy matsiro sy tsara tarehy dia afaka mahazo muffled labiera. Tsy misy tokana fomba fahandro ho an'ny mavo lasopy, ary izy rehetra ankoatry ny tsara dia tsara tsiro mampiray lehibe koa sakafo ambany vidy amin'ny calorie afa-po.

Sam fomba fahandro mavo lasopy Tsotra ny ampy. Toy ny fitsipika, dia manomana ny hena ron-kena, ka raha ny fandehany matsiro indrindra hen'omby, fa tsara tarehy sy henan-kisoa, ary akoho mihitsy aza. Ny hena dia tokony araka ny tokony hahandro ho malefaka - dia tokony ho 1.5 - 2 ora, na antsasak'adiny ny akoho avy amin'ny fivarotana. Basic fomba fahandro mavo lasopy, tafiditra izao manaraka izao fangaro: 2,5 litatra ny ron-kena dia nalaina tokony ho efatra - dimy fitaovana ovy, karaoty, kely iray, roa antonony tongolobe, lehibe bunch ny mavo, mainty dipoavatra, helo-drano ravina, persily mba hanandrana.

Fomba fahandro mavo lasopy

Ao amin'ny mandevy ron-kena voatetika hametraka ovy sy tongolo. Talohan'ny ny fandatsahana ny ovy ron-kena kely sira ny tsara indrindra - dia dia ho mangarahara. Raha manana fianakaviana tsy tia tongolo voatetika nahandro ao amin'ny lasopy, avy eo miaraka amin'ny ovy, ianao dia afaka mametraka ny onion manontolo, incised teo ambony momba ny centimeter. Dia araka izany vakizoro ary asio nivava nivava karaoty sy mahandro ny 15 - 20 minitra mandra-ovy efa masaka. Amin'izao fotoana izao isika dia miomana ny Dock kiheba: tsara manasa, satria tapa-taratasy dia mety ho ny bibikely sy ny fandotoana, manapaka ny bary ireo sady nitetika ny amin'ny fomba fa ny sekely dia napetraka tao amin'ny sotro. Rehefa ireo legioma masaka, nametraka lasopy miaraka amin'ny zava-manitra sy anana sy mavo mitondra ny vay indray kosa dia miverena eny, manarona amin'ny sarony sy ny sisa ny 10 - 15 minitra mba hanolotra azy.

Matetika oxalic lasopy fomba fahandro midika nanampy fennel, fa afaka mampiasa koa ny persily, ary tongolo maitso - izay raharaha dia ho tonga tena flavorful. Indraindray, dia misy koa ka nanery tongolo gasy na tetehina madinika anana, na nandritra ny fanomanana sy tamin 'ny fotoana ny fanompoana. Satiety lasopy koa fa indraindray manampy vary sy tsaramaso vary dia hatao miaraka amin'ny ovy sy kotsa mialoha tsaramaso - raha vao ny hena dia mangotraka, ka eo anatrehanao fomba fahandro mavo lasopy miaraka amin'ny tsaramaso, ka mila miomana mialoha izany. Ankoatra ny mavo, maitso lasopy azo hatao sy ny tsilo no epinara - dia tena ilaina satria misy maro ny vitaminina sy ny mineraly, indrindra fa vitaminina A sy C sy ny vy. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano mpandalo tongolo alohan'ny nametraka izany, fa ny safidy io dia tsy manana tsiro vaovao toy izany. Azo atao koa ny hanampy ny lasopy brewed amin'ny manta atody: afaka hitsoka nivoaka sady nanao in-akorany roa lavaka, fa afaka nikapoka ny atody toy ny omelette ao amin'ny iray hafa vilia baolina, ary aidino ny manify renirano any amin'ny vilany ny lasopy.

Nanompo mavo lasopy amin'ny antsasaky ny atody nampangotrahina sy marikivy fanosotra. Azonao atao ihany koa nihatra tamin'ny latabatra tongolo maitso voatetika madinika sy / na tongolo gasy volony. Amin'ity tranga ity, ny famenoana mayonnaise mety kokoa. Antsasaky ny atody tsirairay dia afaka tpolozhit amin'ny vilia amin'ny endrika mafy, ary azo voatetika.