Matsiro sy ara-pahasalamana betiravy hanina

Beetroot dia lehibe ara-teknika kolontsaina, izay manome ny manta fitaovana ho an'ny orinasa siramamy. Ny habetsahan'ny siramamy ao amin'ireo voankazo miankina amin'ny tena dia haseho talaky masoandro andro tamin'ny Aogositra-Septambra, tsara indrindra izany legioma maniry any amin'ny tany mainty lonaka. Betiravy manan-karena amin'ny vitaminina, bioflavonoids sy mineraly toy ny iode, kalsioma, vy, manezioma sy ny hafa. Noho ny nanonona pahasalamana fananana, dia be mpampiasa amin'ny nentim-paharazana fanafody, Manatsara fandevonan-kanina sy ny accelerates metabolism eo amin'ny tena ary manana tonic sy hamerenana amin'ny laoniny vokany. Ankoatra izany, ny fototeny manana vasodilating, anti-sclerotic sy mampitony vokany.

Nefa, na dia eo aza ny ilaina, izany fototeny voly, izay azo vidina ao amin'ny toeram-pivarotana sy ny tsena nandritra ny taona iray manontolo kalandrie, zara raha ampiasaina, indrindra fa tany lasopy, ny lasopy sy ny salady. Ny iray amin'ireo tena tsotra, matsiro sy salama lovia ity legioma no braised betiravy. Ny tsy voatery afaka miovaova, dia afaka hahazo Masiaka lovia tongolo gasy, kely tarta amin'ny voatabia, nasiana zavamanitra mampahatsiro azy tamin'ny anana, Masiaka amin'ny amboariny.

Beetroot hanina Recipes

Ingredients: matotra sugarbeet - 3 foetus, allspice - 1-2 pitipoà,
vinaingitra - 1 tbsp. lovia kely.

Extras (mba hanandrana):

fa Matsilo sakafo mila lohany ny tongolo gasy sy tongolo mpanelanelana amin'ny tontolo iray;
fa marikivy-mamy - saosy voatabia Mametaka na tbsp 2-3. lovia kely;
ho Masiaka betiravy - roa andalana ny aneta, persily sy cilantro;
Fa hanim lovia amin'ny amboariny - vitsivitsy voaendy nampifamaly an'i amboariny.

Betiravy hanina rehetra azo embodiments namatsy sakafo maivana ho mafana, toy ny garnish ny hena vilia, toy ny lovia lehibe, ary ho toy ny fanampin ny ovy masaka.

Root Mandroa, madio sady nitetika ny ho slices, cubes na cubes (manapaka dia miankina amin'ny fomba tian'ny hatsarana manokana). Betiravy anjara amin'ny lalina lapoaly na saucepan miaraka amin'ny legioma Mix menaka, sira, dipoavatra. Fry legioma tokony ho amin'ny antonony ny hafanana nandritra ny dimy minitra, mba tsy hampisy foana mahamay. Add 50-90 h ny rano sy ny betiravy hanina (ambanin'ny cover) eo ambany hafanana nandritra ny 40-45 minitra. Raha ny rano efa mientona, ary ny lovia tsy mbola vonona, dia mila manampy nahandro rano. Ary hametraka ny sakafo, arakaraka ny faniriana (tongolo gasy, voatabia, anana, na amboariny) ka andrahoy ho an'ny sasany Masiaka beetroot - 5-6 minitra, asidra - roa minitra, Masiaka 5-7 minitra, miaraka amin'ny amboariny - 8-10 minitra.

Betiravy hanina nanompo na amin'ny teny, na amin'ny voajanahary fanosotra na marikivy fanosotra. Masiaka, Mahery be sy variants Misy asidra azo ampiasaina ho toy ny substrate ny hena hen'omby. A Variant betiravy amboariny azo voaravaka kesika na walnuts. Afaka mitovy lovia ity, miankina amin'ny tsiro tiany ny fianakavianao.

Beetroot hanina in marikivy fanosotra: ny fomba fahandro.

Ingredients: betiravy - 500 grama, karaoty - 200 grama, tongolo - 1 vondrona, fanosotra - 200 grama ny legioma menaka (oliva dia azo soloina) sy ketchup (saosy voatabia) - 3 and .. lovia kely, milled mainty dipoavatra, persily, siramamy sy sira.

Onion Wash, Peel ireo sady nitetika ny ho tapany vava. Betiravy sy ny karaoty dia Sasao tanteraka, Peel sy ny makarakara. Tao amin'ny lalina lapoaly na saucepan, hafanana menaka, hovonoina ho betiravy sy ny karaoty, afangaro tsara sy manampy kely rano mafana. Tohizo ny madinidinika, nanarona ny 25-30 minitra miaraka tsy tapaka pahoriana. Add ny voatabia sy tongolo voatetika, Mix, sira, dipoavatra ary madinidinika hafa 12-15 minitra. Raha ilaina, hanampy ny rano, ny zava-dehibe indrindra fa amin'ny faran'ny ny andro fiomanan'ny no lasa etona ny rano ho tanteraka. Add marikivy fanosotra sy ny anana, sahotaka, fery ho an'ny fotoana ho an'ny hafa 5-7 minitra.

Stewed betiravy amin'ny marikivy fanosotra azo nanompo ho toy ny sakafo mitokana na ho toy ny lafiny lovia ny ovy nopotsehina, ary nony ampitso dia azo nametraka amin'ny endriky ny salady.