Matsiro soflera amin'ny saosy voatabia ny ririnina

Soflera - dia tsy manam-paharoa legioma vokatra. Tena tsara tarehy izy, ary tsara tarehy miseho, dia mety ho ravaka na inona na inona am-pandriany. Ankoatra izany, dia dika mitovy ihany angamba ny rehetra isan-karazany ny laisoa, izay tsy hamela na iza na iza tsy miraharaha, izay mbola nanandrana. Maro ireo fomba fanamboarana noho izany legioma. Ny sasany mahandro azy amin'ny voatabia. Nisy olona marinating laisoa ny renibeny ny fomba fahandro. Misy ireo olona izay hanakimpy ny salady, manampy maro samihafa ny zava-manitra. Ankehitriny dia miresaka momba ny fomba hiomanana soflera amin'ny saosy voatabia ho an'ny ririnina. Options ho be dia be ny banga. Nisafidy ny tsara indrindra, eo amin'ny fomba fijery. Aoka àry ny manomboka ...

Ny fomba fahandro voalohany

Voalohany mila mifantoka amin'ny endrika tsotra ny toy izany workpiece. Legioma dia mila: 1 kg ny soflera sy 1 kilo ny voatabia, 5 farantsa lakolosy dipoavatra. Fa fomba henjana dia tokony hametraka 5 jirofo ny tongolo gasy sy ny 1 sotrokely ny vinaingitra. Rehetra izany vidiny ny tsiro 1 kapoaky ny legioma menaka, 200 grama ny siramamy sy 50 grama ihany ny sira.

Fanomanana ny banga

Rehefa manomana izany karazana laisoa, ny zava-dehibe indrindra - ny disassemble azy ho florets tsirairay. Ary mahandro ny 10 minitra amin'ny rano koa ny sira, mba tatatra rehetra Mahavariana ny Rano sy mangatsiatsiaka. Ny dingana manaraka dia vonona peppers sy ny voatabia dia tokony horonan-taratasy amin'ny alalan'ny hena grinder, hametraka zava-manitra ary hitondra ny vay. Ary rehefa sisa rehetra fangaro ho an'ny preform amin'ny laisoa, dia ho entina ho any dia ny toetry ny manasa hampahafantatra ny legioma mifangaro vadin'ny mpanjaka, ka andrahoy ho 15 minitra. Ny afo dia tokony ho ambany, ka dia tsy overheat faobe. Ity farany dia tokony haidiny ny vinaingitra, dia nandroso tamin'ny faran'ny ny fandrahoan-tsakafo. Ary ny vokatry ny lovia tokony hitarina any amin'ny banky sy ny horonan-taratasy.

Faharoa hita vatana preform famoronana ao an-trano

Liana fijinjana ny laisoa bebe kokoa? Avy eo manaraka fomba fandrahoan-tsakafo soflera amin'ny saosy voatabia ho an'ny ririnina - ho anareo. Ny tena legioma dia tsy maintsy haka 5 kilao. Dia mbola mila ny 2 kg karaoty, 1 kg ny mamy peppers sy tongolo. Afaka manampy 2 mafana dipoavatra ary 4 lohan'ny tongolo lay. Noho izany dia vonona mameno lovia misaraka. Ilaina ny Mix 3 litatra voatabia ranom-boankazo, iray vera tamin'ny vinaingitra sy siramamy, 2 kaopy legioma diloilo sy 5 tablespoons-tsira mitsangana izy.

Ny dingana manaraka ny fanomanana ny preform:

Avy eo dia mila haidiny eo rehetra tao amin'ny vilany, ary hovonoina ho fery izany. Izany dia narahin'ny Pour ny zava-manitra; helo-drano ravina, jirofo, peppercorns. Ny fifangaroana dia nahazo manontolo nahandro nandritra ny dimy minitra. Narahin'ny niampatra eto toy ny dipoavatra, laisoa sy ny tongolobe, ary bebe kokoa pokipyatit 15 minitra. Batch manaraka dia ahitana ny tongolo gasy sy ny dipoavatra mafana, izay mitoetra eo amin'ny hafanana ny 5 minitra. Ny farany fa ilaina ny diloilo sy ny vinaingitra. Raha ny votoatiny rehetra manomboka ampangotrahy indray, dia tonga ny fotoana ny manatsara ny alalan 'ny banky rehetra izay andrahoina amin'ny lapoely, ka hakodian'ny olona ny.

Zavatra hita vatana mamorona preform ho an'ny ririnina

Ahoana no hiomanana soflera am-bifotsy amin'ny saosy voatabia? Tsirairay ny fomba fahandro mpandray vahiny, izay tia izy. Mifidy ny tsara indrindra safidy amin'ny alalan'ny fikarohana, ny fitsarana sy ny diso. Raha tsy izany, tsy afaka milaza ny tsara sy ny ratsy. Noho izany, ilay safidy bebe kokoa dia hatolotra sahady, ny mora kokoa izany dia ny hanapa-kevitra izay ho tia fianakaviana: salady kely maranitra ny soflera amin'ny saosy voatabia, na tamim-pitiavana Masiaka manampahaizana filana ny iray napetraka ny toerana tena legioma. Noho izany, tonga ny fotoana mba handinika fomba hafa. Izany fomba fahandro kely saina, dia tsy manam-paharoa sy ny fifadian-kanina.

Ahoana no hiomanana soflera amin'ny saosy voatabia ny ririnina;

Mila mitondra 3 litatra ny ranom ny voatabia, ny kapoaky ny vinaingitra, roa kaopy ny menaka legioma sy 5 tablespoons ny sira. Afaka manampy misy zava-manitra mba hanandrana: ny helo-drano ravina mba havozo manitra. Voalohany, tsy maintsy mahandroa voatabia ranom ka nataony ao amin'ny 1 kg ny karaoty. Indray mandeha indray, ny zava-drehetra Cook ny 5 minitra. Ary ankoatra izany, toy ny fomba fandrahoan-tsakafo teo aloha, manampy ny dingana rehetra: peppers, laisoa sy ny tongolobe. Avy eo, dia tokony hatao nahandro ho 15 minitra. Add ny tongolo gasy sy ny dipoavatra mafana - mahandro sakafo ho an'ny hafa 5 minitra. Menaka sy vinaingitra - mandra-mangotraka. Izany no zavatra rehetra soflera amin'ny saosy voatabia ho an'ny ririnina. Tsy maintsy manatsara izao amin'ny alalan'ny banky, dia mila hanakimpy ny lids.

Canning soflera ho an'ny ririnina amin'ny saosy voatabia

Ny dingana mahandro Tsy hoe sarotra loatra ka tsy mitaky fahaiza-manao manokana. Ianao fotsiny Mila manaraka ny fomba fahandro tsikelikely, raha ny matsiro lovia, izy no ho faly hanompo ny latabatra, raha manangona tsy vitan'ny hoe olona akaiky, vonona hamela heloka fahadisoana kely mpandray vahiny.

Noho izany, ny fomba hiomanana soflera amin'ny saosy voatabia ny ririnina? Mba hanomanana ny ilaina: roa kilao ny laisoa, antsasaky - voatabiha, 250 grama ny mamy lakolosy dipoavatra, 200 ml ny legioma menaka, 100 grama ny siramamy, 60 grama ny sira, 120 ml ny vinaingitra sy maitso kokoa.

Ny dingan'ny fanomanana ny preform ho amin'ny ririnina tao an-trano

Ankehitriny dia ilaina ny hizara ny soflera ho florets, ho any amin'ny banky, dia nijery kely sy mihantahanta. Ary rehefa afaka izany, mahandro azy nandritra ny dimy minitra. Rehetra ireo, afa-tsy legioma laisoa, dia tokony hosasana sy voatetika. Avy eo dia mila afangaro rehetra tamin'ny vinaingitra, siramamy, sira, menaka legioma sy pureed voatabiha. Mahandro ho antsasaky ny ora ny amin'ny hafanana ambany ihany. Ihany izao ianao dia afaka manampy ny laisoa ka hazòny eo amin'ny fatana hafa 3 minitra. Avy eo, ny vokatry ny lovia dia tsy maintsy nitarina ho an'ny banky sy sterilize azy roa-polo minitra tsirairay. Rehefa avy mila hamoritra sy ny vatany.

Mazava ho azy, tsy misy mpandray vahiny izay tsy niezaka ny tànany ka tsy nanakodia iray, fara fahakeliny salady ho an'ny ririnina. Soflera amin'ny saosy voatabia dia tsy zava-baovao fotsiny ny sakafo ao an-dakozia, fa koa mandritra ny fialan-tsasatra fanompoana ny latabatra. Ny olon-drehetra dia ho faly gaga ny kanto sy ny tsy manam-paharoa tsiro.

Ny safidy farany no nahandro laisoa

Ny mpandray vahiny dia manomboka manao fiomanana ho amin'ny ririnina tamin'ny volana Aogositra. Soflera amin'ny saosy voatabia amin'izao fotoana izao ny toerana tena lovia no izy. Ny soso-kevitra iray hafa fomba fahandro. Fa ny fanomanana maka kely kokoa noho ny kilao ny soflera, ary toy izany koa ny isan'ny voatabia mena.

Nila menaka legioma 200 ml siramamy - 700 grama, tanteraka ny 60 grama ny sira. Rehefa avy mila ampiana tongolo gasy, dipoavatra kely, persily ary ny antsasaky ny kapoaky ny vinaingitra. Avy eo dia ilaina mba hanomanana laisoa. Rehefa tokony podsolit rano ka andrahoy ny 4 minitra voafafy inflorescences rano. Cool-sivana mialoha. Mila voatabia horonan-taratasy, hohanina grinder, hanampy ny vokatry ny sisa rehetra faobe ny vokatra sy ny fery izany. Ankehitriny dia mila mametraka sy soflera. Fery izany dia tokony ho dimy ambin'ny folo minitra, araka izay ilaina ny laika avy ao amin'ny banky mbola mafana. Avy eo dia mila hanidy ny rakotra fanaovam-panavotana. Manaraka izany, dia tokony hiandry mandra-banky dia mangatsiaka, dia afaka nanao azy tao an-trano fandriany.

Toro-hevitra vitsivitsy ho an'ny beginners vehivavy mpikarakara tokantrano

Ny fitsipika voalohany. Soflera, izay natao ho an'ny ririnina fiomanana, dia tokony ho tsara voafantina. Mety ihany laisoa madio, tsy misy pentina mainty sy ny fahavoazana.

Ny fitsipika faharoa. Alohan'ny mivoaka ny fiarovana, soflera voatery tsy maintsy disassembled ho florets tsirairay. Izany dia tsorina ny dingana ny fandrahoan-tsakafo. Miafina rehetra faritra simba dia ho hita maso sy ara-potoana ho soloina na esorina tanteraka.

Ny fitsipika fahatelo: aza hadinoina ny hihazona ny laisoa amin'ny rano mandevy nandritra ny telo ka hatramin'ny dimy minitra (intsony). Zavatra tsy vokatry ny hoe tratra noho ny fandringanana ny zavamiaina bitika dia bitika tsy ilaina rehetra, toy ny tahotra ny hafanana fitsaboana. Izany koa dia atao mba legioma malefaka sy be ranony kokoa.

Farany, kely

Marina tokoa, tsy mahazatra vilia - soflera amin'ny saosy voatabia ho an'ny ririnina. Hevitra momba izany lovia tena tsara. Rehefa dinihina tokoa, lovia ireo dia azo ampiasaina ho toy ny fanampin ho amin'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva. Fambolena soflera fijinjana singa fanampiny dia afaka miovaova. Fans ny kely maranitra dia tsy manimba ny lovia amin'ny alalan'ny fanampiana kely dipoavatra mafana. Ny ankizy dia ho sambatra ny mahazatra legioma "voninkazo" amin'ny lovia. Ary fantatrao Ny Fomba Ahitana ny soflera amin'ny saosy voatabia ho an'ny ririnina. Tsara vintana ao amin'ny culinary ezaka. Manantena izahay fa ho hanomana ny lovia tao an-dakozia.