Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Laisoa nalona
Laisoa nalona mahandro haingana kokoa noho ny laisoa nalona, fa mahasoa ny tsara dia tena tsy ambany noho izy. Ny tena singa fototra dia marinade asidra (matetika acetic asidra). Ny fitanan'i ny asidra dia miankina amin'ny inona no vokatra no mahazo ny Output: maranitra, na kely Misy asidra Misy asidra. Aho manolotra ho anareo vitsivitsy safidy ho an'ny marinating.
Voalohany hita vatana. Tsara ho an'ireo izay mila haingana laisoa nalona.
Ingredients: laisoa (eo amin'ny 3,5 kg), tongolo gasy (loha 2), betiravy (2 pcs.), Vinaigitra (9% hery, 100 ml), legioma menaka (100 ML), siramamy (150 g), helo-drano ravina (iray ), sira (5 ora. ny lovia kely), mainty dipoavatra (pitipoà).
Fiomanana. Hanamarinana laisoa, betiravy masiaka tapaka ravin na RUB amin'ny marokoroko grater. Tongolo gasy jirofo dia afaka miala amin'ny miray, ary afaka manapaka ho slices.
Laisoa nalona in karazana verinia fanaka, tsaratsara kokoa mihoatra, na eo amin'ny banky (matetika telo-litatra). Isika hamelatra sosona: ny sosona ny laisoa, dia ny sosona ny betiravy, tongolo lay.
Ny marinade dia voaomana tahaka izao manaraka izao. afangaro siramamy, sira, vinaingitra, menaka dipoavatra, helo-drano ravina. Fenoy mangotraka ny rano (iray litatra eo ho eo, dia mety ho kely kokoa), miandry mandra-marinade mihamangatsiaka nidina ary manidina ho any amin'ny fitoeran-javatra nametraka laisoa. Aza adino ny mametraka eo ambanin'ny zioga (nandritra ny telo andro).
Ny safidy faharoa
Ingredients litatra ny rano, siramamy (120-130 g), sira (90 g), dipoavatra (10-12 pitipoà), carnation (5 pcs.), Kanelina (3.2 g).
Laisoa shinkuem, blanshiruem segondra vitsy (tsy mihoatra ny iray minitra, raha tsy izany dia tsy Crisp miasa), Tsy miaiky isika hoe ho any amin'ny vilia baolina ny marinate. Cooking sady nasiany ny rano, siramamy sy sira. Andrahoy ary nahandro aidino amin'ny faran'ny vinaingitra. Add zava-manitra (jirofo, dipoavatra, kanelina). Banks amin'ny laisoa haidiny nametraka ny marinade sy sterilize voaisy tombo-kase.
Ny safidy fahatelo. Laisoa nalona amin'ny karaoty
Ingredients: laisoa (antonony ny habeny, ny lanjany momba ny 2,5 kg), karaoty (eo ho eo, roa pcs.), Tongolo gasy (telo jirofo) rano (litatra) kapoaky ny siramamy, vinaingitra fitaratra, voana tanamasoandro eran'ny fitaratra menaka, sira (roa tablespoon ).
Fiomanana. Shinkuem laisoa. Karaoty aho, madio, RUB amin'ny marokoroko grater. Isika mifalihavanja ny alalan 'ny asa fanaovan-gazety tongolo lay. Mix rehetra sy hanomana ny marinade. Feno amin'ny rano mangotraka sira, siramamy, manampy vinaingitra, dibera, indray mangotraka, manala amin'ny hafanana. Fenoy efa nametraka laisoa, manarona amin'ny sarony ka hamela ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka (tsy ny vata fampangatsiahana) ny iray andro.
Rehefa afaka indray andro, dia toy izany ny laisoa dia vonona hampiasaina. Isika novelariny amin'ny siny ary mitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Laisoa nalona in koreana
Voalohany hita vatana. Laisoa nalona Beijing in Koreana
Ingredients: laisoa Peking (iray, 1,5 kilao, misafidy mafy), karaoty (3 pcs.), Ny roa lohan'ny tongolo gasy, siramamy (160 g), legioma menaka (fitaratra), tany mena dipoavatra, mainty (pitipoà, 7- 8 pcs.), ravinkazo helo-drano (3 pcs.), sira (3 spoonfuls), vinaingitra (9% vahaolana ny telovolana kaopy).
Shinkuem laisoa, karaoty sy hanadiovany makarakara (na nanapaka an manify ravin). Hotetehina torotoro fo tongolo gasy (na dia nandeha namaky ny gazety). Afangaro rehetra, ka amboary ny marinade ny rano, sira, vinaingitra, sira dipoavatra ary. Marinade mitondra ny fery izany. Fenoy ny laisoa ka nataony ao amin'ny fitoerana maizimaizina izany mangatsiatsiaka. Vonona mamaritra ny tsirony.
Faharoa hita vatana. Laisoa nalona Color in Koreana
Ingredients: soflera (1 kg, misafidy matevina, fa tsy lasa mavomavo na loko fotsy manopy maitso), dipoavatra mena lakolosy (2 sekely, na ny lehibe.), Pepper maitso lakolosy (2 sekely, na ny lehibe.), Salt (tablespoon) , siramamy (tablespoon), drafy (tany, sotrokely), dipoavatra mena (tany, sotrokely), mainty dipoavatra (sotrokely), aneta andry maha acetic (70%, tablespoon).
Fiomanana. Laisoa tsara, no hizara ho florets, dia afaka amin 'bary sy ny raviny. Ao amin'ny inflorescences nanapaka ny "tongotra". Blanshiruem amin'ny rano mangotraka mandritra ny telo minitra ka namelatra amin'ny colander. Karaoty ny, madio sy RUB. Tsy tokony hatao ny mampiasa Ary noho izany tanjona manokana ho an'ny Koreana grater karaoty mahandro sakafo. Pepper hanala ny tsinainy ka nanapaka azy ho ao an ravin. Sasao madio sy mitetika ny aneta.
Ataovy ny laisoa tao anaty vilany (kely kokoa mba ho mora kokoa ny afangaro), manampy ny anana, peppers, karaoty. Afangaroy (voafehy kely ny hamela ny ranom, nefa tsy BE LOATRA). Add siramamy, drafy, sira, peppers, mena sy mainty. Natopiny essences, sahotaka ka nametraka valo ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Laisoa marinated amin'ny fepetra sasany dia voatahiry nandritra ny fotoana ela, ary tanteraka tsy ho toy ny misaraka lovia no izy. Tsy azo nendasina, hanina, miaraka holatra, ovy, vary, ampiasaina ho toy ny mameno ao amin'ny dumplings sy pies - ny lisitra dia tena lehibe. Ankoatra izany, laisoa io dia mirakitra be dia be vitaminina ny C, izay mahay mitendry zava-dehibe indrindra angamba ny anjara asany eo amin'ny vatantsika ny fanoherana isan-karazany ny virosy sy izay mamaivay.
Similar articles
Trending Now