Marinating voatabia tsy hiteraka: fomba fanamboarana ny tsara indrindra. Ahoana no marinate ny voatabia tsy hiteraka?

Saika ny olona rehetra teo ambony latabatra misy ny vokatra toy ny voatabia. Izy io dia ampahany amin'ny salady, ny voalohany na ny faharoa dia vilia, sauces sy ny sisa. Amin'izao fotoana izao, maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano no tsy maneho ny andro firavoravoana tsy misy ny matsiro sy salama voatabiha. Tsy mahagaga izany, satria ny fampiasana vokatra ity voazaha toetra tamin'ny siansa. Noho izany, dia misy gliokaozy, tsy handaitra ny, vitaminina, sira mineraly sy ny singa hafa mikorontana sy zavatra izay manakana ny fivoaran'ny thrombosis, manana anti-milaza zavatra sy antibacterial asa. Angamba izany no mahatonga ny fianakaviana tsirairay manana ny fomba fanamboarana ny legioma io, ary koa ny fomba maro preform azy ireo amin'ny ririnina, toy ny, ohatra, pickling voatabia tsy hiteraka. Mazava ho azy, ny iray tsy mijanona ao, toy ny misy foana ny faniriana hanandrana zava-baovao. Ny fijery ankehitriny vitsivitsy ny fomba fiarovana voatabia tsy hiteraka.

Marinated voatabia ampahany

Sakafo: voatabia, tongolo gasy, mamy dipoavatra, sira, siramamy, vinaingitra sy menaka legioma.

Fa ny marinade: telo litatra sy sasany ny rano mandray siramamy antsasaky ny kaopy, lovia kely roa-tsira, antsasaky ny kapoaky ny vinaingitra.

fiomanana

Talohan'ny marinating voatabia eo amin'ny ririnina, dia tsy maintsy mifidy tsara azy ireo. Mba hanaovana izany, mifanaraka meaty voatabia karazany, matanjaka ampy sy neperespelye. Voalohany dia efa voasasa, manapaka amin'ny tapany. Tongolo gasy nanadio. Eo amin'ny farany ambany ny kapoaka dia apetraka amin'ny jirofo roa ny tongolo gasy, dimy pitipoà allspice, voakapa mametraka ny voatabia, ny rano mangotraka pour rehetra, manarona amin'ny sarony ka hamela ny folo minitra. Mandritra izany fotoana izany, manomana ny marinade. Mba hanaovana izany, ny sakafo rehetra dia mifangaro, mitondra ny vay, ary avy eo dia manampy ihany ny vinaingitra.

Rehefa afaka folo minitra ny voatabia nofoanany ny kapoaka amin'ny rano ka aidino marinade dia nanampy azy tamin'ny lovia kely iray isaky ny litatra menaka legioma tavoara sy ny horonan-taratasy. Packagings izay marinated voatabia (tsy misy hiteraka masaka) sy mitsongoloka lids teo ostuzhivayut.

Am-bifotsy voatabia tsy hiteraka

Ingredients: telo litatra roa am-bifotsy telo kilao ny masaka voatabia, tongolo telo, sy ny karaoty, sivy ravina voaloboka, serizy taratasy roa ambin'ny folo; currants taratasy roa ambin'ny folo, iray bunch ny vaovao persily, tongolo gasy jirofo roa ambin'ny folo, ary roa helo-drano ravina, mainty pitipoà roa ambin'ny folo sy ny pitipoà allspice valo, efatra tablespoons ny sira sy ny dimam-polo amby roan-jato grama tamin'ny vinaingitra, telo litatra sy sasany ny rano.

fiomanana

Pickling tsy hiteraka voatabia manomboka avy ny zava-misy fa ny rano dia nentina tany amin'ny fery izany. Karaoty notapahina an-takelaka, onion - vava vola. Eo amin'ny farany ambany ny tsirairay dia afaka hamelatra voaloboka, serizy sy currant ravina, ataovy jirofo roa ny tongolo gasy, takelaka voatetika, tongolo, karaoty, persily sy ny voatabiha. Pour mangotraka ny rano eo amin'ny banky ka avelao ho roa-polo minitra.

mahandro sakafo marinade

Ny rano dia nanampy sira sy siramamy, helo-drano ravina, dipoavatra, nitondra ny vay sy manampy vinaingitra.

Tezitra be foana isika hiteraka voatabia tsy misy hafa. Noho izany, rehefa mandeha ny fotoana dia notrohinao mbamin'ny faikany ny rano avy amin'ny siny ary mameno azy tamin'ny mafana brine, horonan-taratasy sy ny bodofotsy fonony nazera raha toa ka mangatsiatsiaka ny fonareo.

Am-bifotsy voatabia amin'ny voaloboka

Sakafo: voatabia, bunch ny voaloboka, horseradish ravina, aneta, sira sy siramamy, ary ny dipoavatra, vinaingitra.

fiomanana

Alohan'ny marinating voatabia tsy hiteraka, manasa legioma, voaloboka sy ny anana. Eo amin'ny farany ambany amin'ny fandrika harato niely kapoaka aneta, horseradish ravina, voatabiha sosona, dia ny sosona-boaloboka sy ny sisa. Ny rano nandrahoana tao anatin'ny vilany, aidino amin'ny siny ary dimy ambin'ny folo minitra miala. Rehefa mandeha ny fotoana, ny rano ny siny notrohinao mbamin'ny faikany avy amin'ny lapoely, dia nanampy sira, zava-manitra, ny vinaingitra, ary hitondra ny vay. Pour ny mafana sy ny horonan-taratasy marinade voatabiha. Tara lasan'ny ka rakotra bodofotsy mandra, mandra-mihamangatsiaka izy. Nalona voatabia tsy hiteraka vonona!

Voatabia sy ny tongolobe noho ny ririnina

Sakafo: voatabia, tongolo, persily, horseradish sy currant ravina, allspice.

Fa ny marinade: ny iray litatra ny rano haka telo lovia kely ny siramamy, iray sotrokely-tsira, ary valo-polo grama tamin'ny vinaingitra, iray tablespoon ny legioma menaka.

fiomanana

Talohan'ny fomba voatabia tezitra be foana isika fa ny ririnina, dia tsy maintsy ho tsara voatabia nanasa ireo sady nitetika ny ho sekely efatra, onion - tapany vava vola. Ao amin'ny siny vonona hametraka horseradish ravina sy currants, zava-manitra, ary avy eo dia manilika sosona ny voatabia sy ny tongolobe, handatsaka rano mandevy ka hamela dimy ambin'ny folo minitra eo ny sarony nikatona. Mandritra izany fotoana izany, manomana ny marinade. Mba nataony tao rano rehetra ny sakafo sy manahirana ny nahandro ary nanampy hatramin'ny farany ny vinaingitra.

Ny rano dia notrohinao mbamin'ny faikany amin'ny voatabia, ary aidino ny marinade dia nanampy tamin'ny sotro sy ny menaka legioma madio fonony horonan-taratasy, kapoaka mitsongoloka ary navela hampangatsiatsiaka. Nalona voatabia tsy misy hiteraka azo tehirizina nandritra ny fotoana ela.

Voatabia amin'ny tsinapy amin'ny ririnina

Ingredients: ny iray litatra ny voatabia, roa helo-drano ravina, pitipoà allspice dimy ambin'ny folo, lovia kely tsinapy iray voa.

Fa ny marinade: ny iray litatra ny rano haka sy dimam-polo amby zato grama tamin'ny vinaingitra, sira sy efa-polo grama ary fito-polo grama ny siramamy.

fiomanana

Marinating voatabia tsy hiteraka manomboka amin'ny zava-misy fa ny siny madio nametraka dipoavatra, helo-drano ravina, voan-tsinapy ka nanasa voatabiha. Tsara homarihina fa manampy voantsinapy mafy ny voatabia, mba hahafahany mihinana sy ny ankizy. Hatreto, ka manomana ny marinade. Mba hanaovana izany, ny sakafo rehetra dia mifangaro ary nahandro roa-polo minitra. Avy eo haidiny brine ny mafana sy ny voatabiha horonan-taratasy, mitsongoloka lids sy tony,. Aza manahy mikasika ny be dia be tamin'ny vinaingitra, tahaka ny sasany tamin'ireny dia manjavona eo amin'ny fery izany.

Marinating voatabia (fomba fanamboarana tsy hiteraka) ho azo tanterahina ny hoe hahazo ny vokatra tsara izay mandeha amin'ny ovy natono, ny hena, voamadinika sy ny sisa.

Nalona maitso voatabia

Ingredients: mahitsizoro ravina voatabia manta sy ny horseradish currant, tongolobe, peppers "Spark".

Fa ny marinade: ny iray litatra ny rano haka sy dimam-polo amby zato grama tamin'ny vinaingitra, dimam-polo grama-tsira, valo-polo grama ny siramamy, raozy folo folo pitipoà ny mainty sy allspice, mamela helo-drano dimy.

fiomanana

Marinating voatabia tsy hiteraka manomboka amin'ny hoe tsara ny voatabia nanasa avy. Eo amin'ny farany ambany ny tsirairay dia afaka mametraka ny ravina ny mainty sy ny horseradish currant, voatabiha, lehibe chunks ny tongolobe, iray mafana dipoavatra. Misaraka, halatsa-rano ho an'ny marinade, hanampy rehetra ny etsy ambony fangaro ka andrahoy dimy ambin'ny folo minitra. Taorian'izay, ny mafana brine alatsaka voatabia, voaisy tombo-kase fitoeran-javatra, ary navela mba hotehirizina mahafinaritra. Voatabia toy izany sakafo ho an'ny lehibe vilia, manapaka azy ireo ho ampahany maromaro, tongolo vava vola aminy, ka hafafiny irrigating menaka legioma.

Noho izany, fomba fanamboarana voatabia ho be dia be ny ririnina. Inona no misafidy ho an'ny tenany, ny olona rehetra manapa-kevitra ho an'ny tenany. Na izany aza, dia azo marinated voatabia matsiro sy hampilendalenda.