Pita - manify bannock avy amin'ny vary sy ny kely na ny ampemby koba katsaka, izay hatramin'ny andro fahiny ao amin'ny Atsinanana noheverina ho-draharahan'ny mahasolo ny mofo. Izany no hohanina androany, natambatra soa isan-karazany vilia, salady sy tsakitsaky. Ny tena manaitra ohatra izany - hena sy legioma shawarma. Na izany aza, ny lohahevitra amin'ity lahatsoratra ity - trondro specialties.
horonan-taratasy tsotra
Ny zavatra voalohany Ho manomana isika - ny mofo ny Pita mofo amin'ny lamoria aty. Mariho eo amin'ny nandalo izahay fa ny tena sakafo vokatra an'ny iray amin'ireo ilaina indrindra ho an'ny vatana. Satria mafy kevitra dokotera hampiditra sakafo am-bifotsy ao amin'ny sakafo isan'andro sy ny fihinanana azy ireo, fara fahakeliny in-2 isan-kerinandro. Manohitra ny mombamomba ny filankevitra toy izany, ny horonan-Pita mofo amin'ny lamoria aty dia ho ara-potoana. Mety mila: ho azy, siny ny sakafo am-bifotsy, 3-4 na mihoatra mafy-nahandro atody, mayonnaise, voantsinapy, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Lavashny lamba io dia mizara ho 2 toko, na mampiasa tanteraka - araka izay irinao. Aty mahazo avy amin'ny banky ary Masy amin'ny fikororohana. Hotetehina mitetika nidaroka baomba atody, mifandray amin'ny sakafo am-bifotsy. Fa ny tsara indrindra, no mahay manampy tsiro tetehina madinika foza tapa-kazo. Prisolit sy ny dipoavatra. Afaka amin'ny hoavy Pita horonan-taratasy ny mofo amin'ny lamoria aty hametraka kely ny maitso voatetika onion na voanjo. Fenoy lanja mayonnaise, afangaro tsara. Menaka lafiny iray ny voantsinapy mofomamy mitovy mameno sy hamoritra. Roll Lavash lamoria aty efa vonona. Afaka nataony tao anaty vata fampangatsiahana ny 2 ora, voahodidina lamban-plastika Wrap ny sakafo vonton sakafo tsara. Ary afaka Fry amin'ny lapoely no mandra-volontany sy hanompo mafana. Na izany na tsy izany dia ho indray dia manapariaka matsiro.
appetizer Matsilo
Tsy mihaino ny zava-misy manaraka ireto vehivavy mpikarakara tokantrano. Ny tolo-kevitra etsy ambony fomba fanomanana horonan-mofo Pita amin'ny lamoria aty dia tsy irery ihany! Misy isan-karazany be dia be ny fomba fanamboarana. Ohatra: arakaraka ny isan'ny servings, maka vitsivitsy aubergines, 3-4 tongolobe, ny tongolo gasy 2 loha, 6-7 farantsa dipoavatra, 4 karaoty, voatabia. Madio legioma, manapaka an-slices. Avy amin'ny manga kely famotsorana mangidy. STTS ny sakafo, manampy sira, miandry ny gazela levon'ny ranon-javatra be loatra. Avy eo namatrana ny legioma amin'ny blender sy ny karavasy ho homogeneous faobe. Masy am-bifotsy trondro. Ataovy eo amin'ny mofo mofo, legioma dia tokony hozaraina. Ankino ny koba fantsona. Lavashny horonan-taratasy amin'ny aty ny lamoria, ny fomba fahandro fanomanana ny izay vao mamaky, matsiro tsiro mafana. Koa nataony iray minitra na roa ao amin'ny microwave na 10 minitra ao amin'ny preheated fatana - ka hihinana amin'ny fahafinaretana!
Toppings "Delicate"
Raha ny fomba fahandro teo aloha izay efa mahafehy tanteraka, avy eo dia manomana sakafo maivana ny mofo Pita horonan-taratasy. Miaraka lamoria aty, mazava ho azy, creamy tsinjaraina fromazy, tongolo, sy ny tany dipoavatra mainty fanosotra. Pour ho blender am-bifotsy sy nampidina diloilo, izay hita ao amin'ny aty. Hetezo ho farantsa kely vitsivitsy ampiasaina creamy fromazy. Salt, dipoavatra, pour kely fanosotra, voatery matavy. Hetezo semicircles 1 eo ho eo jiro. Mila nitoto vary tao amin'ny blender ny sakafo rehetra ny famenoana, nitodika azy ireo ho homogeneous purée. Fenoy raha tianao, mayonnaise, manitatra eo Pita mofo. Roll horonan-taratasy, hanopy Sesame ambioka na caraway Pita mofo, ary napetrany tao anatin'ny lafaoro preheated ny 10-15 minitra. Mahagaga appetizer ary mangataka aminao eo am-bavan'ny! Indrindra raha mba hametraka ny Matsilo ketchup Rolls.
mameno salady
Andrahoy ny sasany ovy tao ny hodiny, mangatsiatsiaka, madio, hotetehina mitetika. Avereno amin'ny 3 atody. Hetezo ho ravin pickles. Masy ny lamoria aty menaka. Hanambatra ny sakafo, manampy mba hanandrana Koreana karaoty, vanim-potoana sira. Hetezo vaovao anana: volony onion, persily ravina. Season ny salady sy ny akanjo roa spoonfuls ny mayonnaise ary fenoy, izay nitoetra tany amin'ny tany tavoara lamoria. Mahatsiarova, napetrany tao anatin'ny mofo ny Pita horonan-taratasy. Aoka appetizer handry ao amin'ny vata fampangatsiahana, "ny tena". Ary avy eo dia afaka hitsabo ny tenanao ka hanonitra ny hanim-py tsara!
holatra Hala-
Tena mora ny hanomana horonana Pita mofo amin'ny trondro sy ny holatra Hala-. Eny, trondro aty mahatsapa tsara teo amin'ny antokon'i nendasina holatra na fanomezana hafa ala. Mba hanomanana ny appetizer, tongolo ary ny tongolo gasy saute 450-500 grama ny holatra. Mitetika 1-2 Packs ampiasaina fromazy na makarakara sombin-mafy fromazy. Hetezo maitso. Rehetra mifandray sy miara trondro am-bifotsy, sira sy dipoavatra, vanim-potoana amin'ny mayonnaise. Stuff Pita mofo, horonan-taratasy horonan-taratasy, Fry mandra-volontsôkôlà. Vava-manondraka sakafo, sa tsy izany?