Gingerbread Paka: indrindra fa mahandro sakafo, ny tsara indrindra sy ny fomba fanamboarana hevitra

Ankoatra ny mofo, any amin'ny tany maro ao amin'ny Paska kitay hanendasanao gingerbread. Manitra tantely vokatra mba handravaka miloko icing ny fampiharana ny sary isan-karazany. Fomba amam-panao ity dia ho velona indray amin'izao andro izao, ary mihamaro foana. асхальные пряники с глазурью можно купить на ярмарках, приуроченных к празднику, или испечь самостоятельно. P askhalnye gingerbread amin'ny icing azo novidina amin'ny entanao, natokana ho an'ny fety, na hanendasany anao manokana. Fomba fanamboarana sy ny icing gingerbread, ary koa ny zava-miafina ny hosodoko vokatra aseho ato amin'ity lahatsoratra ity.

Manitra mofo tantely

Fomba nentim-paharazana, Easter mofo tantely voaomana tamin'ny koba, izay efa nanampy manitra isan-karazany zava-manitra. Izany dia noho izy ireo tsy manam-paharoa fanaova mahazo Masiaka ny tsirony. пасхальные пряники. Tsy misy azo ampitahaina amin'ny Paska ny fofon'ny mofo.

Ny fomba fahandro ny fiomanana dia toy izao manaraka izao:

1. Med (250 g) dia mifangaro amin'ny skillet amin'ny siramamy (250 g) sy ronono (150 g) sy ny mifangaro no mafana dia nesoriny tsy avy amin'ny hafanana.
2. Raha tantely bahoaka mihamangatsiaka lafarinina (500 g) dia miharo sirahazo (1 hr. Sotrokely) sira (½ h. Lovia kely), nutmeg, kanelina sy drafy (1 hr. Lovia kely), maina voasarimakirana Peel (1 tbsp. Sotro ). Ankoatra izany, dia torotoro eo laona sy ny allspice (6 pitipoà) sy ny jirofo, ary avy eo dia nampitombo ny maina mifangaro.
3. Ao be dia be ny tantely niditra 1 atody ary afangaro tsara whisk nasainy nokapohina.
4. Manambatra ny sakafo maina amin'ny lena. koba tsara toto no tonga raha ilaina. Ny koba mankany amin'ny vata fampangatsiahana, fara fahakeliny 3 ora.
5. Hipoaka koba dia nanakodia any an-fananganana, ary avy eo dia avy ao aminy notapahina tamin'ny olo-malaza. Spice Paka voaendy amin'ny fanendasa-ho 15 minitra amin'ny 180 °. Rehefa avy hihena ny vokatra nanarona ny ankosotra.

Gingerbread Paka: ny fomba fahandro amin'ny amygdala

Izany fomba fahandro kely gingerbread hafa noho ny teo aloha indray. Ao amin'ny skillet amin'ny matevina ambany toy izany koa faly tantely, siramamy sy ronono. Ny sisa faobe ny tantely nanampy soda sy havozomanitra (1 tsp. Lovia kely), voasarimakirana Peel sy kakaô (1 tbsp. Lovia kely), vanillin, 20 ML Rum na Brandy, 1 atody, 100 h ny tany amygdala sy 400 h ny voasivana koba tsara toto.

Mametafeta ny koba ao amin'ny vata fampangatsiahana mandeha alina, dia nanakodia any an-fiofanana. Koba cutouts. Paka rehetra mofomamy dia nandroso ho any amin'ny fanaova taratasy. Ny vokatra vonona dia naniraka tany amin'ny lafaoro mandritra ny 15 minitra amin'ny 180 °.

gingerbread gingerbread

Manitra gingerbread dia ampiasaina tsy mba handravaka ny hazo Noely, fa ho an'ny Paska latabatra. Amin'ny maha-zava-manitra zava-manitra dia azo ampiasaina tsy ny sakamalaho, fa koa kanelina, jirofo, nutmeg, orange Peel.

Easter gingerbread voaomana ao amin'ny filaharana manaraka ity:

1. Ao amin'ny lovia lalina Mix lafarinina (250 g), mofo soda (½ h. Lovia kely), sakamalaho (2 ora. Lovia kely) ary havozo manitra (1 hr. Lovia kely).
2. Ao amin'ny lovia iray hafa Mixer nokapohina malefaka dibera (100 g) sy ny siramamy (100 g) dia nanampy ny rano tantely (2 tbsp. Lovia kely) sy 1 atody.
3. Tsikelikely manampy ny sakafo maina ny lena sy mametafeta ny koba malefaka. Lovia miaraka amin'ny koba feno foil ary nalefa tao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
4. Avy amin'ny fananganana ny koba cutouts. Articles dia apetraka amin'ny taratasy fanaova ary mofo amin'ny 180 ° ny tsy mihoatra ny 15 minitra.

Manitra malefaka sy feno mofo icing rehefa avy hihena.

Fomba Ahitana ny Paska Gingerbread tsy misy tantely

Amin'ny allergy ny tantely, dia afaka mampiasa ny manaraka izao fomba fahandro ho an'ny Paska mofo. Tsikelikely toromarika ho an'ny fanomanana:

1. Ao amin'ny skillet amin'ny matevina ambany dia mafana 125 h ny siramamy.
2. 125 ml ny rano dia tonga ary hafa ny 125 grama ny siramamy. Taorian'izay dia tezitra ny syrup tsara mandra-siramamy dia levona.
3. Sugar syrup dia esorina avy amin'ny hafanana sy tony ao anatin'ny minitra.
4. Ao amin'ny saucepan nanampy dibera (100 g), nahatonga mandra-levona.
5. Koba tsara toto (2 ½ v.) Efa voatsatso sirahazo (½ h. Lovia kely), sira (¼ h. Lovia kely), tany kanelina, nutmeg sy sakamalaho (ho an'ny ½ h. Lovia kely).
6. Ny siramamy dia nanampy ho isany syrup maina dia avy eo fitaratra mifangaro inputted ny 1 nokapohina atody sy ny 2 atody yolks.
7. Manampy ny sisa dia nofetafetainy mifangaro koba tsara toto sy ny koba malefaka. Efa voahodidina lamban-plastika Wrap, ary nalefa tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 8 ora.
8. Ny koba dia nanakodia ny 3 MG matevina. Amin'ny hitetika for mofomamy vokatra no niforona, dia apetraka amin'ny taratasy fanaova sy voaendy amin'ny lafaoro ny 10 minitra amin'ny 180 °.

Isaky ny Paska mofo voaravaka amin'ny proteinina coating. Vokatra toy izany no voatahiry 1 volana eo amin'ny fitoeran-javatra na ambanin'ny sarony mifatotra mafy eo amin'ny kitapo.

Ankosotra fomba fahandro ho an'ny gingerbread

Rehefa nampiasa nandravaka gingerbread glazes maro karazana. Fa firaiketam-po ampahany ny trano gingerbread, manatona soratra sy prorisovyvaniya faritra kely nampiasa ankosotra matevina, izay atao hoe ny mpanjaka icing. Mba hameno ho etỳ ambonin'ny gingerbread ny icing mila ranon-javatra kokoa ny tsy fiovaovana, izay mamelatra tsara, nefa tamin'izany andro izany mijanona ao anatin'ny voafaritra contours icing.

To handravaka gingerbread Paska, tsy maintsy mianatra ny fomba fahandro ny proteinina ankosotra. Izany no tanjona, 200 h ny sieved vovo-siramamy voaharo lehibe atody proteinina sy ny hydroéthylamidon (½ H. Lovia kely). Koa Mixer amin'ny hafainganam-pandeha ambany ny vokatry faobe dia nokapohina nandritra ny 2 minitra. Ary hametraka 5 mampisavoana ny ranom-boasarimakirana sy manohy miasa ny Mixer fara fahakeliny 3 minitra. Noho izany, dia tokony hahazo ny tena matevina, malefaka sady fotsy ankosotra. Satria tena maina haingana, ny lovia ny icing no nanolorana azy ho manarona amin'ny servieta mando.

Voaloko Paska mofo: tolo-kevitra tsotra

Rehefa mandoko Paska gingerbread dia tsy fotsy ihany, fa koa miloko ankosotra. Ary noho izany antony, kely ny mpanjaka dia nanomana icing napetraka ao anaty vilia baolina, ary mitokana mampifangaro hametraka vitsivitsy mampisavoana ny fandokoana sakafo. Taorian'ny vilia fanaova-ankosotra lalina mety mila manampy kely rano mangatsiaka, ara-bakiteny tsikelikely, mba hahatratra ny irina tsy tapaka. Ny tena mikitroka frosting dia ampiasaina ny marika, ranon-javatra sy ny maro hafa - ny hameno.

Mandoko Paska mofo dia toy izao manaraka izao:

1. Niomana fotsy na miloko ankosotra no nifindra ao amin'ny mofomamy kitapo, na namboarina, na hodi-biby kornetik polyethylene mikitroka. Hety nanapaka kely amin'ny zorony (tsy mihoatra ny 1-2 mm).
2. Endriky ny faritra voalohany voatsoaka icing mpanelanelana amin'ny tontolo tsy tapaka.
3. Rehefa afaka minitra vitsivitsy, rehefa kely ny contour dia maina sady nasiany ranon-javatra tsy tapaka ankosotra tanterahana. Mba ho tanteraka ambonin'ny fisaka, tandremo tsara karaoty mihorohoro amin'ny lafiny LAFINY.
4. Araka ny lena ankosotra mampihatra haingana ny graffiti.

Rehefa avy mandoko mofo tokony maina tsara amin'ny fisaka ambonin'ny ho an'ny 5-6 ora.