Fomba fahandro trondro lasopy in multivarka: atrikasa momba ny mahandro sakafo

Multivarka - tena mora raisina fitaovana, izay mpikarakara tokantrano ny maoderina dia afaka mahandro sakafo isan-karazany. Manome ny fanaova dingana, stewing, steaming, roasting, sy ny hafa. Ny tena nisongadina ny fitaovana fitsaboana ity vokatra dia ny sakafo no manandrana toy ny lovia avy amin'ny lafaoro Rosiana. Ny foto-kevitry ny amin'ity lahatsoratra ity - ny voalohany sakafo trondro.

Hodgepodge ny Sturgeon

Solyanka - Tsy vitan'ny hoe tena malaza hena fa trondro lasopy. Amin'ny multivarka dia azo welded ary tsy latsaka noho ny fahombiazana na amin'ny lapoely no hariana vy. Izany fomba fahandro dia mifototra amin'ny fampiasana ny ambony sy sarobidy Sturgeon. Fa afaka mahandro hodgepodge avy amin'ny hafa, sy ny maro hafa tsy sangany misy karazany. Indrindra fa raha tratra mponina ny renirano sy ny farihy amin'ny tànany.

Basic fomba, izay ho masaka lasopy trondro ao multivarka - "Extinguishing". Tao ny vokatra tsara protomai, tinctures sy Nafangarony juices sy ny tsirony ny tsirairay. Noho izany ny vokany dia naseho Rosiana fatana.

Fa ny fomba fahandro trondro vaovao ilaina fillet - 1 kg, tongolo - 2 loha, karaoty - 1 tapa, ovy - 3 sekely, voana tanamasoandro eran'ny menaka - 60 grama, persily, aneta - 1 andry, 2-3 tablespoons voatabia, dia antsasaky ny voasary makirana, oliva, condiments, zava-manitra, sira - tsy hanandran-javatra, allspice, helo-drano ravina, capers - 1 banky.

Mba hanomanana trondro lasopy multivarka, legioma mila hotetehina mitetika sy makarakara ny karaoty. Trondro dia tokony ho faty ho cubes na slices. Ao amin'ny lovia pour mangotraka menaka, dia ario ny tongolo, legioma sy trondro, nanarona, fa ny 2 ora Anisan'ny "Nofenoinao avy" mode. Taorian'ny fotoana voatondro, manampy ny sisa sakafo - zava-manitra, capers, oliva, izay tsy maintsy ho faty aloha lengthwise ho ampahany, ary koa ny sira sy ny voatabia. Add rano ka hamporisika. Indray, handrakotra ary mbola madinidinika ny lasopy trondro in multivarka hafa 20 minitra. Ny sakafo vita haidiny an vilia baolina, aza hadinoina ny hametraka ny tapa-trondro sy silaka voasarimakirana.

Solyanka. fomba fahandro faharoa

Safidy iray hafa halophytes - demokratika kokoa, dia mety ho karazana trondro: maitso, sira, nifoka. Mila vitsivitsy ovy, karaoty 1-2, 2-3 voatabia, tongolo ary vitsivitsy pickles, vitsivitsy ny oliva, zava-manitra sy ny sira tsy hanandran-javatra, marikivy fanosotra ny famenoana.

Noho izany dia tokony ho atao amin'ny mahandro ny lasopy trondro in multivarka, ny anana rehetra notapahina ho cubes kely sy ny ravin ny trondro (fillet). Ao amin'ny voatabiha sy ny vilia baolina nametraka karaoty, voana tanamasoandro eran'ny flavored rehetra diloilo. Tamin'ny 10 minitra, ny appliance dia "Extinguishing" mode. Avy eo tsy maintsy hametraka ny kôkômbra, ary hametraka "mofomamy" nandritra ny 20 minitra.

Tohizo ny mahandro trondro lasopy amin'ny multivarka "Redmond" dia tokony ho toy izao manaraka izao: hametraka ny trondro sy ny ovy, sira, zava-manitra (tsy hanandran-javatra), rano. 1 ora ny mifamadika ny vondrona amin'ny "Nofenoinao avy" mode. Fa 10 minitra mandra-masaka oliva dia apetraka ao an-voalohany. Alohan'ny fanompoana lovia dia tokony haharitra ny 10-15 minitra, dia hanopy ny anana sy ny marikivy fanosotra. Toy izany koa, afaka mahandro trondro amin'ny multivarka lasopy "Panasonic".

Lasopy "in norvejiana"

Delicious nahazo ny voalohany lovia malaza atao amin'ny fomba fanamboarana ny sakafo norvejiana-pirenena. Mitaky vaovao fillet (350 grama), 1 tongolo sy ny karaoty, ovy 5-6, legioma menaka kely sy ny kapoaky ny nikapohany azy fanosotra, ny tablespoon koba, sira sy ny zava-manitra mba hanandrana sy anana ho an'ny dressings, croutons.

Apetraho ny fitaovana ao an-mode "Baking" sy ny tongolo Fry amin'ny dibera (mitetika) sy karaoty (makarakara). Misaraka, ao amin 'ny fomba ary koa 20 minitra mba Fry ny trondro farantsa. Dia ampiana izany ny ovy (nendahina an Chubby tapa-kazo), haidiny ny rano. Ao amin'ny "Mametraka ny" dingana nandritra ny 40 minitra. Avy eo Masy ny ovy puree, ary ho hifangaro amin'ny tongolo sy ny karaoty, kosohy ny mandra-malefaka sady hiverina ho fitoeran-diloilo Multivarki. Flour mila Fry amin'ny dibera, handrava fanosotra, tsirony miaraka amin'ny zava-manitra ary manidina ho any an-lasopy. Salt, ataovy "Quenching", avelao ho an'ny hafa tonga antsasak'adiny. Rehefa nanompo tany lovia haidiny vitsivitsy breadcrumbs sy anana, dia afaka ihany koa ny manampy mahia slices ny voasarimakirana.