Fomba fahandro ny lamoria amin'ny fanendasa-

Ny fanontaniana dia hoe: fomba fahandro ny lamoria ao amin'ny lafaoro? Amin'ny ankapobeny, mba hanomana trondro amin'ny fanendasa- tena mora, na dia mora kokoa noho ny azy fotsiny Fry amin'ny lapoely no. Tsy ilaina izany ny manaraka kosa dia miverena, ampiana menaka, ampiana na mifanohitra mampihena ny lelafo. Lamoria dia tsy maningana. Nihinana tao ny fotsy, tsy misy marokoroko kofehy, dia manana mihasimba be ranony sy mahafinaritra tsiro. Ampahany manan-danja indrindra lamoria aty dia heverina, dia manan-karena amin'ny vitaminina, iode, asidra amine. Lamoria Tena malaza ao amin'ny firenena Nordic, amin'ny skandinavianina rehetra, Amerika Avaratra sy Grande-Bretagne. Fa ny fandrahoan-tsakafo ny lamoria dia lehibe ny zava-manitra isan-karazany: mainty dipoavatra, Paprika, nutmeg, drafy, seleria, capers, jirofo, kanelina. Ny fampiasana ny zava-manitra sasany noho ny fomba fanamboarana ny fomba fahandro ny lamoria tao amin'ny lafaoro.

Raha atambatra dia fito karazana ny lamoria mponina amin'ny rano ny ranomasina isan-karazany. Mitranga: Atlantic, Pacific, Baltika, ny Ranomasina White, Kilda, East Siberia sy ny ranomandry. Izy ireo niresaka mitovy amin'ny tena habeny. Hanandrana toetra momba ny karazana rehetra izany.

Noho izany, dia miroso amin 'ny tantara mikasika ny fomba fahandro ny lamoria tao amin'ny lafaoro. Fa izao dia mila: a kilo ny lamoria, koba kely mba miova, roa voatabiha, 100 grama ny holatra sy ny vera maina divay fotsy, roa karaoty, roa tongolobe, roa Art. tablespoons legioma menaka, 30 grama ny fromazy, zava-manitra sy ny anana.

Isika hanadio ny lamoria ireo sady nitetika ny ho sekely lehibe, paniruem amin'ny lafarinina sy Fry ny mafana griddle. Hotetehina nanapaka tongolo sy ny karaoty ary koa hitafy ny lapoaly. Fry mandra antsasany - izany no zava-dehibe. Ary hamono miaraka amin'ny legioma nametraka teo amin'ny taratasy fanaova, ambony ka manana voapaika voatabia slices, hametraka ny holatra. Hafafiny avokoa ny zava-manitra sy anana voatetika. Ary tonga ny anjara-andron'i ny divay, aidino eo amin'ny sakafo.

Ny zava-drehetra mety hatao ao amin'ny lafaoro. Bake amin'ny 180 ° C nandritra ny 30 minitra. Alohan'ny fanompoana ny hatsaran-tarehiny rehetra dia afaka handatsaka marikivy fanosotra, dia mbola tany am-boalohany sy matsiro. Ary fantatsika ny fomba fahandro ny lamoria tao amin'ny lafaoro.

Bake am in'ny fanendasa-ny hena sy ny akoho amam-borona no mampiavaka ny Anglo-Saxon specialties. Ary raha ny Britanika fety sakafo dia zanak'ondry natono, ny Amerikana - hena Tiorkia.

Zanak'ondrilahy eo amin'ny lafaoro - nentim-paharazana Britanika Alahady sakafo, dia nanompo ihany amin'ny mint saosy. Fomba fahandro ny zanak'ondrilahy eo amin'ny lafaoro ary aza manolotra izany amin'ny mint saosy - dia tsy mazava tsara ho an'ny Britanika. Izany no hany fototra fahasamihafana amin'ny fomba lovia io dia niara-nanompo taminay. Ny dingana toy izany ny fiomanana tsy misy hafa, ary matetika no tsy mahatonga ny zava-manahirana.

Ary ny amin'ny Amerikana, ny Torkia ihany koa ny iray amin'ireo mariky ny Amerika. Manana lovia io dia tsy be mpitia hatramin'ny vao haingana, dia niova ny toe-draharaha, ary koa ny fanontaniana ny fomba fahandro ny vorontsiloza am in'ny fanendasa- nahatonga fahalianana bebe kokoa.

Torkia hosasany, namaoka maina, tapaka ny faran 'ny elany. Atiny sy ny ivelany mpandalotra azy ny misy pentimpentina ny legioma menaka, sira sy dipoavatra. Torkia mahazo be dia be ny zava-manitra, raha mifangaro, manampy ny Rosemary. Ao amin'io fanjakana, nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy mba marinade hifantoka tanteraka tao an-faty. Ny fatana voafanan'ny mpanendy tokony ho 220C. Torkia tratrany dia apetraka eo amin'ny ny fanendasana, ka nahandro sakafo mandritra ny adiny iray. Avy eo hampihenana ny mari-pana ho 180C ka hasarony foil vorona. To propeklas vorontsiloza tanteraka, manao kajy tsotra: isaky ny kilao dia tsy maintsy ho 40 minitra ny fandrahoan-tsakafo. Hampitombo ny lanjan'ny 40 ary hahazo ny fotoana ny fitadiavana ny vorona amin'ny fanendasa-in minitra. Nandritra ny mahandro dia ilaina indraindray handena ny ranom vorontsiloza, izay mitsangana hesorina eo izy. Rehefa vonona ny vorontsiloza, ary nentina avy tao amin'ny lafaoro, dia aoka labiera ho antsasaky ny ora iray alohan'ny butchering.

Mazotoa homana!