Ary ny fifadian-kanina matsiro akoho meatballs

Misy entana izay mba hanomana sakafo tena afaka mora foana sy haingana. Akoho tratrany sy marina fillet manondro vokatra toy izany. Ankoatra izany, ny akoho no mampiavaka sakafo araka ny malemy fanahy sy mihantahanta tsiro. Ireto misy fomba fanamboarana tsotra sy ho an'ny akoho matsiro hena baolina.

Akoho meatballs: fomba fahandro aloha

Ilaina sakafo:

- akoho (roa);

- ovy (zavatra roa);

- ny tongolo;

- iray sotro ny mayonnaise;

- atody iray;

- roa zubochka tongolo lay;

- roa tablespoons tablespoons toto;

- kely iray silaka ny mofo;

- breadcrumbs.

Manomana akoho meatballs sy mora. Mba manomboka melenko mitetika akoho. Ovy, tongolobe, ary tongolo lay makarakara. Avy eo dia afangaro sakafo sy ny teny rehetra patties. Ankoatra izany ny patties voafafy breadcrumbs sy ny menaka oliva Fry amin'ny (legioma azo atao).

Ary ny manaraka fomba fandrahoan-tsakafo dia tena ho an'ireo izay mijery ny olo-malaza, na ireo izay manana fianakaviana iray manan-janaka kely.

Akoho hena baolina etona: faharoa fomba fahandro

Ilaina sakafo:

- zato grama ny akoho hena;

- polbatona;

- 30 ml ny ronono;

- iray sotrokely ny diloilo;

- sira kely.

Hena akoho mila horonan-taratasy amin'ny alalan'ny hena grinder, dia hanampy ho azy mialoha vonton mofo fotsy, sira mba hanandrana ary avy eo horonan-taratasy amin'ny alalan'ny hena grinder. Koa amin'izany marobe hametraka dibera sy ny teny patties. Burgers Cooking dia soanambo.

Raha toa ianao ka nandao kely ny fotoana sy mila mahandro ny matsiro Fifaliana ho an'ny vahiny, dia izao manaraka izao no tokony hifanaraka fomba fahandro anao.

Akoho meatballs: fomba fahandro ho an'ny fahatelo - amin'ny mananasy sy ny fromazy

Fa ny fanomanana izany dia mila sakafo:

- eo ho eo amin'ny 700 grama ny akoho;

- iray tavoara am-bifotsy mananasy;

- atody iray;

- 300 grama ny fromazy levona ;

- kely toto;

- zava-manitra;

- sira (mba hanandrana);

- legioma menaka.

Fomba fahandro akoho meatballs avy amin'ny toy izany? Raha maka mangatsiaka anjaka hitohizany, voalohany dia ilaina ny defrost. Eny ary, raha manana fotoana mba hiandry mandra-fillet mihitsy no tsikelikely thawed. Teo ambany rano defrost ny fillet tsy faniry, satria ho very ny hena be dia be ny zavatra mahavelona.

Raha ny hena dia thawed, dia ilaina ny hamono azy ho manorotoro sy Mandositra ny tantanana amin'ny lafiny roa. Tsirairay ny sira, dipoavatra kely ary vanim-potoana kely amin'ny zava-manitra. Koa chops mandroboka ao amin'ny atody nokapohina, ary avy eo ho lafarinina. Ary rehefa afaka izany, hametraka ny chops amin'ny mafana lapoaly amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka.

Rehefa Fry chops tsara eo amin'ny andaniny sy ny ankilany, mba handefa azy ireo amin'ny taratasy fanaova. Cheese makarakara. Mananasy misokatra ary aidino ny ranom avy amin'ny tavoara. Makà silaka ny mananasy ary hitafy bitochek ka hafafiny amin'ny fromazy.

Baking toerana ao preheated lafaoro nandritra ny dimy ka hatramin'ny folo minitra. Rehefa fromazy levona ireny - dia midika burgers vonona.

Burgers, masaka ny fomba fahandro, somary mampahatsiahy ny malaza "Chicken Kiev" akoho ihany.

Akoho meatballs amin'ny fromazy: a fomba fahandro fahefatra

Dia mila ny vokatra manaraka izao:

- tokony ho 400-500 grama ny akoho tratra ;

- eo ho eo amin'ny 150 grama ny fromazy (grated);

- sira;

- dipoavatra kely.

Fa ny no Mamono ny:

- roa na telo atody;

- telo tablespoon ny mayonnaise;

- telo na efatra tablespoon toto;

- sira sy dipoavatra.

Fomba fahandro akoho meatballs amin'ny fromazy? Alao ny akoho tratra, nisasa, maina, ary avy eo dia mitetika (afaka manapaka ny tratrany lengthwise ho roa toko, ary azo atao sy ny madinika. Fillet tsirairay no ilaina mba hananana indray amin'ny alalan'ny polyethylene.

Torotoro eny tapa-sira sy dipoavatra, mifantoka amin'ny ny tsirony.

Ary manomana ny Mamono. Alao ny atody, hanampy azy, koba tsara toto, mayonnaise, sira, dipoavatra ary afangaro tsara. Ny tsy miovaova ny Mamono tokony hahazo anao matevina kely noho ny mahazatra koba ho an'ny pancakes.

Ary raiso ny sotro ny Mamono ka namelatra iny tamin'ny lafiny iray ny mitetika. Ataovy Mamono mitetika mafana teo amin'ny lapoely no amin'ny menaka legioma. Tao amin'ny fromazy mitetika niely. Teo an-tampon'ny mbola niely ny fromazy no Mamono ny lovia kely. Mitetika Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-korochki.Pered volamena nanompo toy izany akoho hena baolina dia afaka handravaka amin'ny maitso. Garnish afaka akory.

Ankehitriny ianao dia afaka mora foana hahandro akoho burgers ho an'ny rehetra tiany!