Cake amin'ny trano rantsan-kazo fromazy. Fomba fahandro azy io?

Ahoana ny mofo sy mofomamy, mba miandry ny mpanjifa eo amin'ny talantalana fivarotana lehibe, raha oharina amin'ny homemade mofo? Ny valiny dia mazava - tsy! Ny mpandray vahiny manomana ny mofo namboarina manokana amin'ny hafanana, miezaka mampiasa afa-tsy sakafo tsara, ka mahatonga azy io ny tena fy sy tsara tarehy. Tena zava-dehibe, dia afaka maneho an-tsaina! Ary ahoana raha ny mahandro mofo ny fromazy? Tsy tsotra mihitsy aza tany am-boalohany. Inona no azonao atao ny manandrana fomba fanamboarana?

Cake amin'ny fanosotra fromazy sy ny Jelly

Koba. Atody roa mitambatra amin'ny kaopy fahatelo ny siramamy, ary ny fahatelo lovia kely sira kely. Miaraka amin'ny Mixer na blender karavasy ireo sakafo ny sombin-javatra fiofanana. Ary ataovy antsasaky ny kapoaka koba tsara toto, mofo kitapo ny vovoka sy sotro lehibe ny kakaô. Manaitra indray Mixer rehetra.

Saròny lovia fanaova amin'ny hodi-biby taratasy, aidino amin'ny Mamono sy manendasa tokony ho antsasaky ny ora.

Cream. Pour ho lapoely 200 ml. fanosotra, tafio ny hafanana ambany indrindra, manampy ny kalazalahy ny torotoro-kapila tanimanga fotsy sôkôla, mba hitondra faobe mandra-matevina ka hampisy foana ilaina. Alohan'ny mangotraka, fa tsy mba hitondra.

Mandritra izany fotoana izany, ny manapotsitra 10 grama ny gelatin amin'ny rano ampahefatry eran'ny kapoaka, hitafy be dia be ny hafanana ny manafoana tanteraka ny gelatin ao anaty rano, ary avy hatrany hifindra hafanana.

Fa ao an-misaraka whisk vilia baolina miara-trano rantsan-kazo 600 grama ny fromazy amin'ny sôkôla sy ny tain fanosotra. Tsy nijanona ny whisk, tsikelikely hampahafantatra gelatin, mitondra ny sombin-javatra-tahaka ny fanjakana. Cream voaomana.

Formation. Nanendy mofo dia esorina avy amin'ny bobongolo lengthwise ka nizara ho faritra roa. Ny laika amin'ny teny plastika Wrap (ho avy eo mofo vita amin'ny trano rantsan-kazo fromazy dia mety ho mora kokoa ny mahazo), iray amin'ireo endrika hoditra indray, dia nandry antsasaky ny famenoana, manarona amin'ny teny Korzh sy ny menaka fanosotra indray. Dia mitoetra ihany no hanala ny mofomamy avy amin'ny trano rantsan-kazo ao anaty vata fampangatsiahana fromazy mba manapotsitra ny 5 - 6 ora, ary tsara kokoa ny manao izany amin'ny alina. Alohan'ny fanompoana, handravaka amin'ny voankazo.

Cake "Broken fitaratra" miaraka amin'ny fromazy

Ny koba (sponjy). Beat telo atody tsara amin'ny vera siramamy, manampy ny kapoaky ny koba tsara toto, mofo kitapo ny vovoka sy kakaô roa tablespoons ny vovoka. Mix sy ny rehetra koa manendasa amin'ny endriny rehetra ho antsasaky ny ora.

Cream. Voalohany, roa gelatin sachet ny manapotsitra nandritra ny minitra vitsy amin'ny rano mangatsiaka (telovolana kapoaka), dia napetrany tao anatin'ny lafaoro microwave amin'ny hery ambony indrindra ho 50 segondra.

Roa vera ny tena matavy marikivy fanosotra hanaitra ny trano rantsan-kazo roa kaopy fromazy. Get ny creamy bahoaka: Alao azy ho roa lovia kely sy miara gelatin, ary ankehitriny, indray, hanohy daroka sy ny manify ny gelatin renirano haidiny eo an-fanosotra.

Formation. Izay mety ho endrika niriany manify kely amin'ny legioma diloilo ka haidiny kely fanosotra. Ankehitriny dia mila maka telo fonosana ny vonona Jelly, tsy milanja 100 grama mahery tsirairay, miloko kokoa, Ny tena tsara, mena, mavo sy maitso loko. Hetezo ny Jelly, ary efa nanomana mofomamy cubes.

Cubes tsapaka fenoy ny endriky ny sosona, ny tsirairay avy izay feno fanosotra. Esory ny mofomamy ao amin'ny vata fampangatsiahana mba mandry nandritra ny dimy ora.

Cake amin'ny trano rantsan-kazo fromazy "Snow White"

Koba. Afangaro atody roa, dia antsasaky ny kapoaky ny siramamy, dia koba tsara toto roa kaopy, 100 grama ny dibera na margarine (ketraka teo aloha) ary ny antsasaky ny sotro ny sirahazo. Afangaroy ny zavatra rehetra, ary napetrany tao anatin'ny lasitra na lasitra.

Famenoana. Beat roa atody yolks, ampahefatry kapoaky ny siramamy sy 150 grama ny manao. Ny vokatr'izany Hala-mitovy nataony tao amin'ny lasitra eo amin'ny koba sy hanendasany 25 minitra.

Mandritra izany fotoana izany, karavasy ny atody yolks amin'ny siramamy efatra fitaratra ao amin'ny sombin-javatra matevina tsara. Rehefa tapitra ny fotoana nomena mba hahazo ny mofomamy avy amin'ny lafaoro ka nataony teo an-tampon'ny ny sombin-javatra nasainy nokapohina. Ary nataony tao amin'ny lafaoro Mizarazara ho sosona nofon-dry Brown mandra-tahaka. Ny mofomamy Vonona!

Mofo vita amin'ny trano rantsan-kazo fromazy nahazo tsiro sy mihantahanta indrindra Azo antoka fa hampiaiky volana ny vahiny sy ny ankohonany.