Bouillon Chicken - mahazatra mahandro sakafo.

Akoho lasopy - ny vokatry ny mahasalama sy matsiro. Dia azo atolotra ho toy ny mitokana lovia, na ny fampiasana ho an'ny tena ratsy toy ny lasopy. Misy mihevitra fa ny ron-kena avy amin'ny akoho manentana ny fiarovana ny vatana. Ankoatra izany, dia hahamaivana ny fahorian'ny matahotahotra fihenjanana, mamonjy amin'ny fahaketrahana. Indrindra lasopy akoho mahavelona tsara nandritra ny vanim-potoana mangatsiaka. Ary mba hiarovana amin'ny hatsiaka, ary hampiasa ny tarehimarika. Raha ny marina, raha araka ny tokony ho vonona akoho ron-kena manana calorie ambany afa-po noho ny hafa toy izany koa vokatra.

Mazava ho azy, ny zava-misy fa tamin'ny mpanao nahandro ron-kena, dia haka fotoana, fa mety ho avy-boay ho ampiasaina. Aoka izay ny hitandrina azy amin'ny vata fampangatsiahana sy defrost raha ilaina. Noho izany, foana ianao eo amin'ny tananao ho lehilahy iray tena ratsy ny lasopy sy ny sauces.

Mahandro ny lasopy matsiro ny akoho, dia tsy maintsy ho afaka ny hisafidy ny araka ny tokony ho hena. Ny fatiny dia tsy maintsy ho ampy sakafo tsara araka ny antonony, fa tsy matavy. Raha tsy izany, dia hiverina ny ron-kena rahona. Fa tsy misy tsara ron-kena sy ny mangatsiaka fatiny ny akoho-broiler. Mifidiana hipoaka hena ny tanora akoho. Talohan'ny fomba halatsa-ron-kena avy ny akoho, dia aza hadinoina ny fomba hanasa ny fatiny, ary hanaisotra ny insides. Raha ny hanina mahatonga anao hisalasala, ary ny ron-kena dia azo dia tena turbid, ny voalohany dia azo notrohinao mbamin'ny faikany lasopy avy hatrany rehefa avy mangotraka.

Sarotra indrindra amin'ity tranga ity, mazava ho azy fa tsy. Fa ny sasany tamin'ny ireo fitaky no misy. Ohatra, na dia tsara hanaisotra ny sombin-javatra avy ny ron-kena, ny hahazo ny vahaolana misy azo atao tsy misy suspensions. Noho izany, dia mila hanivana ny ron-kena vonona. Rehefa niova rahona ny ron-kena, dia azo Nanazava amin'ny alalan'ny fampiasana ny shredded akoho taolana sy yaychny proteinina. Izany dia atao toy izao manaraka izao. Bones avy amin'ny akoho mitetika hotetehina, ny fampidirana ny proteinina sy mafana kely hiova ron-kena. Dia haidiny tsikelikely ny mifangaro ho eo an-mangotraka ron-kena ka hampisy foana. Taorian'ny dia tony ny ron-kena, ary ny proteinina flakes hitoetra, ny ron-kena Fanampin'izany dia tsy maintsy voasivana.

Ary kely mikasika izay karazana rano nataony tao amin'ny akoho. Rehefa nandatsaka rano mangatsiaka akoho, Bouillon hanandrana ho mora kokoa ny mazava. Na izany aza, raha te-mahandro ao ny ron-kena-monina lasopy, dia afaka mametraka ny akoho ho any amin'ny rano mangotraka.

Fantaro fa ny haniko dia ny mampiasa ny fikororohana. Pierce ny faty, raha ny plug mahamenatra avy - ny akoho dia vonona. Teny an-dalana, dia avelao ny efa masaka akoho ron-kena Na ahoana na ahoana azo atao. Rehefa avy nijanona tao amin'ny saucepan ny ron-kena nandritra ny ora maromaro, ny hena ho very ny ara-dalàna sy tsy tapaka vsmeste ny tsirony sy ny fofony.

Teny an-dalana ho any mahandro ny ron-kena ny akoho, takatsika. Eritrereto ny fomba hanaovana azy flavorful kokoa sy matsiro. Volamena tsara loko sy ny manan-karena hanandrana akoho ron-kena, no mahay manampy ny tongolo sy ny karaoty. Mitetika na legioma makarakara tsy mila tapaka tena ho lehibe chunks. Raha tianao ny ron-kena vao mainka manitra, napetrany teo afovoan'ny mahandro sakafo peeled persily fakany.

Hamoaka ny ron-kena vita akoho dia mety ho toy ny misaraka lovia no izy. Ankoatra izany, dia azo atao ny manolotra mofo fromazy, ampemby na vary biscuits, tongolo gasy croutons. Amin'ny maha-mameno azonao ampiasaina aneta na ny persily, ny antsasaky ny atody na ny atody "poached". Te hanao matevina lasopy? Ampidiro ny fanosotra fromazy. Ny ron-kena koa dia afaka manampy nahandro soflera, voatokana ho florets.

Mazava ho azy fa ny tsara indrindra ho an'ny akoho ron-kena famenoana manompo homemade paty. Toy ny dokam-barotra raha tsy midera antsika "Doshirak" na "McPhee" hanandrana tsara noho ny paty araka ny renibeny ny fomba fahandro mbola tsy namorona. Omano ny sakafo koba tsara toto mora loatra. Tsy mila afa-tsy lafarinina, rano mangatsiaka, atody sy ny sira. Vilia fanaova ny koba ka hametraka lafarinina ao aminy be dia be, fa mety ho mora ny hakodian'ny olona ho any amin'ny manify. Hetezo ny paty tamin'ny antsy maranitra tena manokana na kodia. Talohan'ny fampiasana in sakafo paty maina mila ho andro iray.