Fomba fahandro ny akoho matsiro tongotra in fanosotra amin'ny fanendasa-: fomba fanamboarana sy ny hevitra

Inona no mety ho matsiro kokoa ny sakafo masaka an-trano-voaomana tamim-pitiavana? Akoho tongony amin'ny fanosotra, nahandro amin'ny fanendasa-- lovia izay azo atao haingana sy tsotra izao. Tamim-pitiavana akoho, alona ao fanosotra saosy, ketraka ao am-bavanao sy anomezany ny hanoanana nandritra ny fotoana ela. Fomba fanamboarana ny akoho ranjony dia manerana izao rehetra izao: dia tsara ho an'ny fiaraha-misakafo sy ny fialan-tsasatra andavanandro antoko.

Fomba fahandro ny fanosotra saosy?

Delicate saosy ho an'ny akoho mpahandro tena mora foana. Raiso roa tablespoons ny mpanelanelana amin'ny tontolo menaka fanosotra marikivy, iray tablespoon ny maina, na voan-tsinapy voaomana. Afangaroy ao amin'ny lovia lehibe iray hafa ilainy, ampiana sira sy dipoavatra mainty mba hanandrana. Cream saosy dia tsara kokoa raha hanandrana Ny Fomba Ahitana Provençal no nampiasa maina sy anana maina aneta.

Akoho tongotra amin'ny fanendasa-fanosotra amin'ny marikivy dia ho juicier raha niomana ny saosy ao amin'ny kilasika lalana. Fa fifangaroan'ny mila: lafarinina varimbazaha - tablespoon iray matavy marikivy fanosotra - 200 grama, ary ny sira - mba hanandrana. Manambatra ny rehetra, ary mahandro sakafo amin'ny hafanana ambany bahoaka ka hampisy foana. Ity saosy lehibe noho ny grilling akoho hena amin'ny fanendasa-.

Fans ny mahaliana tsikombakomba ny tsirony sy ny fomba henjana toy ny fanosotra amin'ny saosy tongolo gasy. Akoho tongotra amin'ny kalazalahy voaendy amin'ny fanendasa-Masiaka tsiro. Mba mahandro izany no maka;

• Cream na matavy votoaty (100 grama).
• Mayonnaise (2 tablespoons).
• Tongolo gasy (3 mpanelanelana amin'ny tontolo jirofo).
• Basil (1 tsp).
• Pepper, sira - mba hanandrana.

Tao amin'ny lalina lovia, afangaro ny marikivy fanosotra sy ny mayonnaise. Ao amin'io bahoaka manenjika ny tongolo lay, manampy ny Basile, sira sy dipoavatra. Manaitra. Saosy - tsara koa ny hena sy legioma vilia.

Fomba fanamboarana matsiro akoho tongotra

Noho izany, fomba fahandro akoho tongotra amin'ny fanendasa-fanosotra amin'ny marikivy? Fomba fahandro ho an'ny lovia ity dia tsotra. Hampiharana izany dia mitaky tsy mihoatra ny adiny iray.

• akoho tongotra (6 sekely).
• Cream saosy (voaomany rahateo).
• Legioma menaka (1 tablespoon).

Akoho dia tokony ho tsara ny tongony hosasana amin'ny rano mandeha izy, ary mamela mba ho maina amin'ny taratasy towels. Ary handrakotra ny Shin fanosotra saosy, aforeto azy Kendreo eo amin'ny fitaratra izy fanaova lovia na fanendasana, ny nametraka foil. Zavatra tokony endrika menaka. Ny fatana dia tezitra amin'ny ambaratonga 200-220. Tongotra in fanosotra akoho voaendy amin'ny fanendasa-ho telo-dimy amby telo-polo minitra. Toy ny lafiny lovia ny hena, dia afaka mampiasa ny paty, ovy nopotsehina, vary, legioma vaovao. Ny hena dia ho be ranony sy creamy ny lanilany, raha voadio amin'ny grated fromazy eo anatrehanao mandefa azy eo amin'ny lafaoro.

Tsotra hafa fomba fahandro ho an'ny akoho tongotra. Fa dia mila:

• Akoho drumsticks (3 sekely).
• Tongolo (1 x).
• Cream (2 tablespoons).
• Tongolo gasy (2 jirofo).
• Paprika sy ny zava-manitra.

Hotetehina mitetika ny tongolo sy ny Fry amin'ny lapoely no azy. Hampiany ho tonga avy fanosotra, torotoro tongolo lay, zava-manitra sy ny antsasaky ny vera rano madio. Ny saosy tokony araka ny tokony ho faty. Akoho tongony bebe kokoa tokony ho voasasan'ny sy maina, tafio ny taratasy fanaova, aidino ny saosy eo an-tampony. Bake roan-jato no degre ho antsasaky ny ora ny hena masaka mandra-.

endri-javatra vilia

Akoho tongony amin'ny fanosotra, nahandro am in'ny fanendasa-- mahasoa sy sakafo matsiro izay hirotsaka ho ampiasaina ny olona izay amin'ny sakafo. Akoho somary ambany-calorie. Ny vidiny dia kokoa raha tsy nendasina sy mofo, dia tsy omena matavy be loatra. Nandritra ny fanomanana ny hena ranjony dia azo ampiasaina tsy misaraka voaomana fanosotra saosy, ary efa vonona.

hevitra vehivavy mpikarakara tokantrano

Raha tsaraina avy amin'ny tsikera, fomba fahandro akoho tongotra in fanosotra amin'ny fanendasa-- tena tena matsiro sy mahafa-po lovia no izy. Crispy hena natono fotsy sy mihantahanta fanosotra saosy mifameno. Araka izay mofo akoho tongony, dia lasa malefaka kokoa manitra, raha hiditra mangingina eo anivon'ny Masiaka saosy. Maro no Nanoro hevitra ny nafanaina ny lafaoro ny ambaratonga roan-jato, ny hena ao anatiny propeklos matanjaka sy namorona volamena volontsôkôlà. Matsiro Mix dia azo raha ny fanosotra tantely miharo mandritra ny fandrahoan-tsakafo saosy. Professional chefs fahazoan-dalana hidirana ny fomba fikojakojana akoho tongotra marikivy fanosotra, avelao ho ora telo mitelina, ary izay ihany vao mofo. Mpankafy dia Nanoro hevitra ny mahandro akoho nanendy tongony mitambatra amin'ny lafiny fahazavana lovia, toy ny salady maitso sy ny masaka voamadinika.