Fiomanana ho lasopy tao amin'ny ririnina - ny tsara indrindra sakafo hariva!

Ireo vehivavy izay miasa manontolo andro, ary indraindray tsy misy fotoana hiomanana feno sakafo. Amin'ity tranga ity, vao mainka ho lavo banga ho an'ny lasopy ho an'ny ririnina. Cook dia afaka, ohatra, mandritra ny fialan-tsasatra fahavaratra na mandany momba izany andro vitsivitsy eny, ary enim-bolana avy eo mba hankafy fifadian-kanina sy matsiro. Fiomanana ho amin'ny ririnina lasopy vita amin'ny legioma isan-karazany maro: karaoty sy voatabia, peppers, mavo, anana, betiravy. Noho izany, misy afaka ho voaomana tahaka ny tsotra legioma lasopy sy borscht, laisoa lasopy, mavo lasopy. Izahay manolotra anareo am-bifotsy fotsy lasopy tao amin'ny ririnina, fomba fanamboarana izay ho antoka avy amin'ny mora raisina.

rehetra izao

Fa dia mila mandray kilao sy ny seleria persily,-tsira antsasa-kilao, dia izy sy ny soflera laisoa, karaoty sy mamy peppers, tongolo, ary brine litatra (isaky ny litatra ny rano 40 h sira sy 2.1 h citric asidra). Fa laisoa fijinjana tsy maintsy nanasa sy nanadio anana rehetra, hotetehina mitetika azy pour sira sy compacted an sterilized siny. Manomana ny brine: Andrahoy izany ary aidino eo ny laisoa, banky sy fivarotana hakodian'ny olona ny amin'ny hatsiaka.

for borscht

Mila mandray roa kilao ny laisoa, dia antsasaky ny kilao ny betiravy, iray kilao ny voatabia, antsasa-kilao ny karaoty ary izay tongolo, dia antsasaky ny litatra ny legioma diloilo, telon-jato grama ny rano sy 100 grama ny 9% vinaingitra, sira, siramamy, zava-manitra. Fiomanana ho amin'ny ririnina lasopy tsy maka fotoana be. Legioma rehetra dia nanadio lava tsanganana sady mandimandina, manapaka an slices na makarakara amin'ny marokoroko grater, ataovy ao anaty vilany lehibe, manampy vinaingitra sy zava-manitra ary hitondra ny vay ka andrahoy eo ambany hafanana ho antsasaky ny ora. Avy eo dia nihintsana ny workpiece an sterilized siny, horonan-taratasy dia nesoriny tsy ho fitehirizana. Toy izany ny fiomanana ho amin'ny ririnina lasopy nampitombo ny ron-kena sy ny vay mangotraka mandra-malefaka taminy.

for rassolnik

Ary eto dia iray matsiro kokoa sy ny olona rehetra amin'ny toerana tena lasopy - tezitra be foana isika. Ho faly foana ianao sy ny hanitry ny latabatra, hikarakara izany mialoha. Fa ny fiomanana dia mila antsasaky ny kilao ny vaovao kôkômbra, dia antsasaky ny kilo ny tongolobe sy ny karaoty, telon-jato grama ny voatabia Mametaka ary betsaka vary hordea, zato grama ny legioma, ary toy ny menaka be siramamy, vinaingitra kely sy ny sira. Kôkômbra notapahina ho sekely, ary napetraka tao anatin'ny vilany. Tsy tokony hametraka grated karaoty, voatetika onion vava vola, perla vary hordea. Cook mandra efa ho masaka. Any amin'ny farany hametraka ny voatabia Mametaka, zava-manitra, vinaingitra sy hanina amin'ny hafanana ambany noho ny antsasaky ny ora. Manaraka, amin'ny ririnina ny lasopy preform no napetraka ho sterilized siny ka nanakodia fonony.

Banga ho an'ny sakafo hafa

Afaka ny ho vonona amin'ny toy izany koa ho any amin'ny workpiece sy lasopy, hash, fungal ary na dia pea lasopy. Ankoatra ny Canning, dia afaka fotsiny mandry ny legioma sy ny anana Mix. Ohatra, nahandro tsaramaso mitana ny kalitao sy fanala ary rehefa tanteraka ny tsaramaso lasopy, raha tsy misy fotoana mikorontana izany tamin'ny andro andavanandro. Zucchini, voatabia, maitso tsaramaso, katsaka - ny zava-drehetra tanteraka ny lasopy legioma. Rehefa dinihina tokoa, be mahandro tsara fanahy kokoa ny legioma ny tenany, fa tsy mividy azy ireo tao amin'ny magazay avy eo, misalasala ny amin'ny toetra sy ny ilaina.