Epinara - dia tsy mahasoa fa matsiro! Salady amin'ny epinara

Salady sy ny epinara niseho eo amin'ny sakafo somary vao haingana. Fomba fanamboarana ny lovia nankeo aminay avy any Moyen-Orient - na ny marimarina kokoa, avy any Persia. Misy zavamaniry tena fahita. Epinara, izay nankasitraka ny fananana ny firenena fony fahagola ho lavitra ny sasany tsy dia malaza eto amin'ny firenentsika, toy ny ao amin'ny Amerika na Eoropa. Fa tato ho ato, bebe kokoa ny vehivavy mpikarakara tokantrano Nisarika ny saina ho vokatra ity. Epinara - ny trano fitehirizana ny vitaminina sy ny mineraly. Tsy manan-karena amin'ny manezioma, vy sy proteinina legioma. Ao amin'ity lahatsoratra ity, dia hilaza aminao fomba fanamboarana ny salady izany zavamaniry.

Salady amin'ny epinara sy ny radish

Manomana izany lovia tamin'ny roa-polo minitra. Dia mifototra amin'ny servings efatra, dia mila mandray roan-jato grama ny epinara ravina, roa na telo amboara ny radish, volomboasary sy ny dimam-polo iray grama ny ranom-boasary. Epinara - ny zavamaniry izay mitombo akaiky tamin'ny tany. Noho izany, dia tokony tsara-karazany, sasao sy maina kokoa mampiasa ny taratasy famaohana. Radish koa dia mila hanasa ireo sady nitetika ny ho slices. Orange Peel sy ny fivakisana ho fizarana. Ao amin'ny salady vilia baolina, toerana epinara, radish sy ny voasary. Fenoy ny ranom-boankazo sy legioma menaka. Salady vonona!

Salady amin'ny Bacon sy ny voatabia

Epinara - ny vokatra fa mahavita zavatra maro azo soa aman-tsara miaraka hena sy trondro ary legioma hafa. Fa salady, dia mila efa-jato grama ny epinara (azo nalaina ho mangatsiaka na vaovao), roan-jato grama ny Bacon, roa serizy voatabia, roa-polo grama ny soja saosy ary dimam-polo grama ny legioma menaka, voasarimakirana na sokay ranom, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Raha mampiasa mangatsiaka epinara, avy eo dia tokony ho thawed sy manenjika ny rano. Fresh epinara tokony hosasana, manapaka ka nataony tao anaty vilany miaraka amin'ny menaka mafana. Manaraka, masiaka nivava Bacon handefa ny teo aloha ihany ary manohy Fry ny ambany hafanana. Mandra-pahatongan'izany, dia tokony hanasa ny voatabia, handringanako azy slices dia soraty eo amin'ny salady vilia baolina, ary aidino ny saosy soja. Rehefa mahazo ny emeralda epinara Hue, dia azo esorina amin'ny hafanana. Afangaroy ny voasarimakirana na ranom sokay sy ny saosy soja, ary koa ny hanampy ny sira sy ny dipoavatra mainty vao mafana tany. Handahatra ny voatabia amin'ny epinara sy ny Bacon, aidino vonona saosy eo an-tampony, dia aoka mangatsiatsiaka. Rehetra azo nanompo ny salady eo ambony latabatra!

Salady amin'ny epinara sy ny fromazy

Epinara - tena ilaina, ny manan-karena sy matsiro vokatra. Ary raha ny fandehany firafitry tsara tarehy miaraka amin'ny fromazy! Noho izany, mila dimam-polo amby roan-jato grama ny epinara, roan-jato grama ny fromazy suluguni na mozzarella, efatra atody, telo tablespoons ny marikivy fanosotra, efatra teaspoons ny ranom-boasarimakirana, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Manomana ny epinara, hosasany, maina ka hanavaka ny raviny avy amin'ny vokatry. Large ravina dia tokony handika ny tànany. Andrahoy mafy atody masaka ka hanavaka ny yolks avy amin'ny fotsy hoditra, manapaka amin'ny tapany. Hotetehina mitetika ny proteinina, ary mety hirodana ny yolks ao anaty vilia baolina amin'ny epinara tanana. Cheese koa dia notapahina ho cubes, ary te hanampy azy ireo nanomana sakafo. Misaraka, manomana ny famenoana. Marikivy fanosotra miharo ranom-boasarimakirana, sira sy dipoavatra mainty. Season ny salady amin'ny mifangaro ary aoka tsy mipetraka ny telo-polo minitra. Mazotoa homana!

Ny fahafantarana ny fomba hiomanana amin'ny salady amin'ny epinara, dia tsy gaga ny fianakaviana sy ny vahiny ny culinary fahaiza-manao, fa koa mba hanome azy ireo feno, ny sakafo ara-pahasalamana.