Donuts amin'ny kefir - tiana manerana izao tontolo izao!

Ankehitriny dia handalina any an-tantara. Hitako ny nampoizina ny tavanao. Nefa aza manahy, aho tsy ho mampianatra. Fotsiny aho handeha hampianatra anao mahandro donuts amin'ny kefir. "Inona no tantara?" - ianao manontany. Ny zavatra rehetra dia tena tsotra! Raha tsy misy tantara, tsy azo inoana izao ianao mamaky momba ny fomba fahandro ho an'ny muffins ny yogurt.

Inona no fantatrao momba ny donuts? Ny anaran 'ilay tsindrin-tsakafo dia tsy avy amin'ny teny hoe "maitso mavana" sy ny teny hoe "nirehitra" izay nendasina amin'ny diloilo. Maro donuts antsoina hoe curvy mofo boribory. Saingy tsy izany no nitranga. Raha mijery ao amin'ny rakibolana Dahl fantatsika rehetra, dia mahafantatra fa donuts antsoina hoe conjugate mofomamy. Tena tsara ny mahandro donuts amin'ny yogurt ary hampianatra ny fianakaviany na ny vahiny, hatramin'ny taloha fomba fahandro. Rehefa dinihina tokoa, dia hahatonga ho eo amin'ny latabatra bebe kokoa ho any Ivanu Groznomu. Raha misy olona nilaza fa donuts ny mofo, dia aza mino. Ny tranainy indrindra cookbooks milaza fa ny nendasina donuts. Na dia ny teny hoe "conjugate" dia midika hoe "nendasina".

Miomana hanomboka mahandro sakafo ary donuts amin'ny kefir. Mila: 1/2 litatra ny yogurt, atody 2 PC, 1.5-2 kaopy koba tsara toto, siramamy 100 gr. Lavanila siramamy 1/2 sotrokely, ny fiantraikany-tsira, mofo vovoka 20-30 grama, menaka legioma ..

Fa ny koba ka mampiasa lalina vilia baolina. Raiso ny atody ka hanavaka ny yolks avy amin'ny fotsy hoditra. Whisk proteinina sira sy 50 c. siramamy mandra-malefaka ary ny aizim-misamboaravoara. Ary torotoroinareo incandescent yolks ny ambiny 50 c. siramamy. Haidiny ny yolks tsara ho any an-fotsy hoditra ka hampisy foana amin'ny hazo spatula. Pour yogurt ho any amin'ny vilia baolina, na fanendasana, ka hanampy ny fanaova vovo ny fitsapana. Marihina fa mofo vovoka ianao dia afaka miomana ny tenanao. Afangaroy mofo soda 5 g., Citric asidra 3 g. ary 10 grama. hydroéthylamidon na ny lafarinina. Disintegrant vonona.

Ary ao anaty lovia ny atody marobe sy tsara haidiny eo amin'ny yogurt ary afangaro. Hanasivana ny lafarinina ilaina. Sieved. Manampy ny lavanila ny lafarinina sy siramamy moramora, miadana ka hampisy foana, mampiditra ny koba tsara toto ho voaomana teo aloha atody-bahoaka ny kefir. Rehefa lasa matevina ny koba ampy, hanohy ny vilia fanaova-tanana. Ny koba Tokony ho malefaka sy pliable, nefa tsy tokony hifikitra amin'ny tanana. Tsy mbola tena kely ny asa. Zarao ny vokatry ny koba ho anjara ka hakodian'ny olona kely namongotra baolina kely. Aza adino ny hitondra eo afovoan'ny lavaka donut tsirairay. Nahoana? Ary araka ny fomban-drazana taloha amin'ny donuts Rosiana manao lavaka foana, Raha tsy izany dia tsy crumpet, fa zavatra toy ny donut. Fry. Makà lasitra lalina. Mila menaka be dia be. To donuts amin'ny yogurt tsara sy mahazo volamena Fry, tsy maintsy ho antsasaky ny nakatona ny diloilo. Fry donuts eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Izahay namelatra ny Yummy taratasy voalohany eo amin'ny lamba famaohana (tsy mifoka menaka be loatra), ary avy eo an-dovia lehibe.

Mahafinaritra ity tsindrin-tsakafo dia nanompo amin'ny dite. Afaka hofafazany donuts amin'ny vovo-siramamy, dia afaka hatsobony eo tain sokola sy torotoro ny voanjo, hafafiny amin'ny vatomamy mamafy mamirapiratra. Eto fa resaka ny saina!

Mieritreritra fa ianao no izy? Ary etsy sy eroa. Indrisy anefa, fa tsy manam-potoana foana mba hahandro zavatra matsiro noho ny olon-tiany sy ny havana. Ary raha amin'izao andro izao tsy manana fotoana mahandro donuts amin'ny yogurt, tsy olana. Hihaona tsy latsa-danja ny rahalahiny matsiro - pancakes.

Recipe maitso mavana pancakes amin'ny kefir dia tena tsotra. Ary ny fanomanana maka fotoana firy. Ny sakafo dia efa mitovy ny donuts: yogurt 1/2 litatra, 4 pcs atody, siramamy 50g. (Ny ambany ny siramamy, dia vao mainka pancakes antonona nandritra handrahoana sakafo), 2,5 kaopy koba tsara toto, ny fiantraikany-tsira, 1 sotrokely soda (tsy misy-tsary), 15 g. fanaova vovoka.

Tena tsotra. Afangaroy ny atody, yogurt, sira sy siramamy. Afangaroy tsara ary hiditra tsikelikely ny lafarinina. Ary aiza soda sy ny mofo vovoka? Koa izy ireo amin'ny farany indrindra, raha ny koba dia efa vonona. Izany no hamaritra ny habetsahan'ny ho tonga pancakes malefaka.

Ary koa, rehefa donuts vilany fandrahoana, dia mila be dia be ny menaka. Ihany vilany fandrahoana matavy muffins tokony ho ambanin'ny Hood. Fry amin'ny andaniny roa, manitatra eo ny lovia no izy. Free pancakes amin'ny manitra dite miaraka amin'ny tantely. Chaovnichayte sy mankafy!