Trondro an-Grill. Fomba fahandro trondro - Recipes

Trondro eo amin'ny Grill mba mahandro haingana sy mora foana. Lovia tanteraka io ho an 'ireo izay tsy lany ringana hena, na izay efa ela reraka ny mahazatra mitono hena.

Tsara homarihina fa ny fanomanana ny trondro eo amin'ny vainafo mafana dia tsy mandany fotoana. Fa eo anatrehanao mametraka ny trondro eo amin'ny Grill , na manitatra eo amin'ny skewer, dia tokony ho araka ny tokony ho tsaboina. Ahoana no hanaovana izany no hodinihintsika ao amin'ny lahatsoratra ity fitaovana ity.

Dingana mahandro trondro eo amin'ny afo (manontolo)

Raha manapa-kevitra ny mahandro trondro iray manontolo, fa mila manokana makarakara. Fa izany eo ihany, ny trondro ho tonga tastier be raha toa ka mialoha hameno amin'ny anana sy ny tongolo. Fa ny zavatra voalohany aloha.

Noho izany, eo anoloanao ny trondro Fry amin'ny arina mahamay, dia mila miomana:

• Voadio menaka oliva - tokony ho 3 lehibe lovia kely;
• trondro vaovao habe kely - ny PC 4-5.;
• jiro tongolo ny mpanelanelana amin'ny tontolo habe - tokony ho 2 pcs.;
• voasarimakirana habe fitaovana vaovao - ny 2 pcs.;
• Persily - kely andry;
• tany mainty dipoavatra sy ny sodium klôro - mba hanandrana koa.

Miomana trondro

Trondro amin'ny Nadininy toast tsy dia ela. Fa raha tsy mbola izany, dia tsy maintsy ho araka ny tokony ho tsaboina. Amin'ny rehetra ny trondro kirany no nesorina ary avy eo dia tapaka ny vombony, loha sy ny rambo anjara. Rehefa avy fanadiovana ny kibony trondro ny flavored sira, menaka oliva sy dipoavatra ary avy eo nanitatra teo amin'ny fitoeran-javatra sy ny ranom sprayed amin'ny voasarimakirana (avy amin'ny voa voalohany). Ao amin'io endrika ny vokatra no sisa ambanin'ny Hood mandritra ny 30 na 60 minitra.

Fanomanana ny sisa fangaro

Raha trondro marinated, manomboka fanodinana ny sakafo hafa. Tongolo nanadio ary voatetika matevina vava vola aminy, nanapaka voasarimakirana slices sy anana hosasany sy manadio ny marokoroko sampana.

Hala-dingana sy ny hafanana fitsaboana

Trondro amin'ny fanomanana ny Grill tsy noho ny ela. Fa eo anatrehanao nataony tao teo, ny trondro mampiletra zavatra tokony ho marina. Noho izany hanokatra be ny kibony, ary avy eo kosa nampiely ny tongolo vava vola, slices ny voasarimakirana sy ny sprigs ny persily. Taorian'izay, nifanizina trondro napetraka amin'ny Grid ary nanery mafy. Araka izany, ny barany hitafy ny Grill ny mafana vainafo.

Cooking kokoa trondro tsy latsaky ny 25 minitra. Amin'ity tranga ity, dia tokony ho niova tsindraindray ka ny trondro mitovy propeklas avy amin'ny lafiny rehetra.

Manolotra ny sakafo hariva latabatra

Araka ny hitanareo, ny trondro rehetra Grill Cooking dia mora sy tsotra. Raha vao ny hazandrano malemilemy, Grill moramora misokatra, sy ny ao anatiny dia nifindra tany amin'ny lovia, voaravaka maitso na volomparasy ny ravina salady. Araka izany, ny trondro aseho ho amin'ny sakafo hariva amin'ny latabatra nahandro ovy na lafiny hafa lovia no izy. Teny an-dalana, ny sasany tamin'ireo vehivavy mpikarakara tokantrano tia mampiasa voaendy tamin'ny vainafo trondro miaraka amin'ny anana sy legioma madio.

Trondro Fry steaks amin'ny Grill

Mahandro ny trondro eo amin'ny Grill dia afaka ny ho fomba isan-karazany. Ahoana no hatsatsika azy amin'ny rehetra, dia efa nilaza etsy ambony. Na dia izany aza, ny sasany chefs kokoa ny mahandro trondro amin'ny endrika steaks. Araka ny hevitr'izy ireo, izany vokatra haingana amin'ny teny iharan'ny nafanaina fitsaboana, ary raha ny fandehany be ranony sy matsiro. Ankoatra izany, dia mety kokoa mba hizara steaks amin'ny takelaka.

Noho izany, mba hanomanana mahagaga matsiro sy tamim-pitiavana teo amin'ny Grill trondro, ny singa manaraka ireto dia mila manomana:

• Voadio menaka oliva - tokony ho 3 lehibe lovia kely;
• trondro vaovao habe kely - tokony ho 3 pcs.;
• komina - about dessertspoonful;
• voasarimakirana fitaovana vaovao habe - 1 PC.;
• Persily - kely andry;
• tany mainty dipoavatra sy ny sodium klôro - mba hanandrana koa.

Fikarakarana fototra vokatra

trondro fanodinana ny fanomanana ny lovia dinihina maka lava kokoa noho ny teo aloha amin'ny fomba fahandro. Trondro dia nanadio ny kirany, tsara Mandroa, dia avy eo gutted, tapaka ny lohany, vombony sy rambony fizarana. Ny vokatra dia avy eo nivava be ho steaks sakan'ny tsy mihoatra ny roa santimetatra.

Ny dingan'ny marinating

Taorian'ny trondro ho tsinjaraina, dia napetraka tao lehibe enameled fitoeran-javatra, ary avy eo niely ho azy tetehina madinika persily, thyme, dipoavatra, menaka oliva, voadio, ary ny mainty dipoavatra. Rehetra dia tsara ny sakafo mifangaro tanana sprayed amin'ny voasarimakirana ranom (avy amin'ny voa voalohany), rakotra ny sarony, ary navelako tany efitra mari-pana ho an'ny 1-1.5 ora. Nandritra izany fotoana izany, manana steak tsara marinated trondro, satria variana ny tsirony ny sakafo nalahany teo.

Process vilany fandrahoana Arina

Fomba fahandro ny trondro eo amin'ny Grill? Mba hanaovana izany, dia afaka mampiasa Grill ny mitono hena, ary mahazatra skewers. Na izany aza, raha any am-parany, ny fitakian 'ny trondro dia afaka hanantona ka handoro. Ary noho izany dia fahazoan-dalana mankany mahandro sakafo steaks trondro amin'ny Grid manokana. Izany dia nitaingina amin'ny Grill amin'ny arina ary avy eo niely rehetra mifandimby marinated farantsa.

Rehefa manomboka ny trondro hijoro avy ranom, dia ilaina ny mitodika any am-pita, mampiasa ny fandrahoan-tsakafo tandra. Mba hanatanterahana izany dia tokony ho fomba tena malina, toy ny hafanana-trondro tsaboina aza tena malefaka, ary mety ho tena mora notapatapahina.

Fitandremana ny fepetra ambony ny fomba fahandro, tsy maintsy mahazo malefaka sy be ranony be trondro, lalina-nendasina amin'ny andaniny sy ny ankilany.

Manompoa ny steaks ho amin'ny latabatra

Taorian'ny trondro steaks dia masaka ny saribao, dia tsara nesorina tao amin'ny makarakara, amin'ny fampiasana ny hetin mahandro sakafo ihany. Mizara ny vokatra teo amin 'ny takelaka, dia nameno amin'ny ovy nopotsehina, nahandro vary, nendasina na legioma vaovao. Raha tianao, io dia azo ampiasaina lovia miaraka amin'ny anana sy salady ravina.

manampy hamantatra izany

Raha manapa-kevitra ny mahandro ny trondro dia tsy ny Grid, ary mampiasa skewers mahazatra, dia mba tsy ho tapaka amin'ny endriky ny steaks maro sy taona ela farantsa, tsy mihantona faran'ny.

Marinated vokatra mety hisy fantatra dia midika hoe anao, dia tokony havela manokana mandritra ny ora vitsivitsy. Avy eo ny trondro Kendreo strung amin'ny skewers na hazo manokana skewers. Araka izany, ny trondro Fry amin'ny arina amin'ny tena toy izany koa toy ny mahazatra skewers hena. Na dia izany aza, mba hamita ny fanomanana ny trondro tsy tokony 35-40 minitra, ary ¼ ora ihany. Nandritra izany fotoana izany ny tapa-trondro dia ho tanteraka malefaka sy be ranony.