Pollock anjaka hitohizany mahandro amin'ny fanendasa-- tsotra!

Pollock foana, ary mbola azo idirana indrindra sy malaza rehetra ny trondro. Ohatra, ny Japoney no mino fa izany no tena madio sy ara-pahasalamana trondro. Raha mahandro anjaka hitohizany ny Pollock am in'ny fanendasa- ny lovia ka tsy afaka hampifaly ny tenanao ihany, fa koa ny voly namana. Ary teny an-dalana, dia azo nanompo amin'ny lafiny rehetra lovia no izy. Ho azy, ny trondro matsiro ny fandehany sy be fitiavana.

Aloha, tokony hanadio ny pollack avy amin'ny mizana ka nanapaka ho farantsa kely la Carte, ary avy eo dia ataovy ao amin'ny tanimanga lovia no izy. Afangaro sira, dipoavatra, zava-manitra mifangaro izany ka hafafiny anjaka hitohizany. Ary rehefa afaka izany, manampy kely ny mayonnaise dia hamela izany ho adiny iray ny impregnate.

Amin'izao fotoana izao, dia afaka miomana Pollock garnish amin'ny endrika ovy, manapaka an-slices. Pollock anjaka hitohizany amin'ny fanendasa-mba hanendasany amin'ny ovy, toy izany koa ny pototry ny vilany, nanosotra menaka amin'ny legioma, hametraka ny ovy, ary teo an-tampon'ny izany tapa-Pollock. Ny farany dia hatao sosona ambony tongolo, voatetika vava vola.

Efa-polo minitra dia ho ampy ho amin'ny fanomanana izany lovia no izy. Ary raha te-hanafainganana ny fikarakarana, izany rehetra izany dia tokony hapetraka eo amin'ny hafanana-mahatohitra vilany sy hanidy ny sarony.

Tena tsara hanina fomba fahandro hafa Pollock anjaka hitohizany amin'ny fanendasa-. Mba hanaovana izany, dia ento kilo ny Pollock iray, tsy maintsy ho faty sekely lehibe kokoa. Tao amin'ny lalina lapoaly, nanosotra tamin'ny rononomandry aho, manampy ny rehetra ny tapa-Pollock anjaka hitohizany. Sosona manaraka dia ho karaoty, tonta amin'ny marokoroko grater. Dia ilaina ny maka ny sekely dimy eo ho eo. Karaoty - onion, manapaka an-vava vola. Efa-takamoa Aoka izay. Mila sosona rehetra dipoavatra sy sira. Teo an-tampon'ny rehetra feno marikivy fanosotra, izay tokony ho diman-jato amby mila milliliters. Ny vilany dia tsy maintsy hitafy ny sarony sy ny toerana ao amin'ny lafaoro nandritra ny adiny iray sy sasany.

Afaka mahandro sakafo amin'ny fanendasa-fillet koa ny Pollock amin'ny marikivy fanosotra. Noho izany dia mila sakafo ireto:

diman-jato Pollock grama ny anjaka hitohizany;

zato grama ny feta fromazy;

Roan-jato grama ny persily;

zato grama ny aneta;

zato grama ny marikivy fanosotra;

jirofo ny tongolo gasy;

fifangaroan'ny sira sy dipoavatra;

zato grama ny walnuts;

antsasaky ny sotrokely havozo manitra.

menaka legioma.

Voalohany, ao amin'ny lovia lalina haidiny ny marikivy fanosotra, matavy kokoa bebe kokoa. Walnuts kosohy araka hotetehina araka izay azo atao. Eto, ampiana sira, kanelina, dipoavatra sy noix izay. Rehetra tokony afangaro tsara. Pollock anjaka hitohizany, hosasany amin'ny rano mangatsiaka, ary lamba mando kely. Dia nanapaka azy ho ao an sekely ka natsobony tao ny nahazo mialoha ny fanosotra saosy.

Baking lovia tokony namaoka amin'ny legioma menaka ka nataony teo aminy sekely Pollock.

Mandra-trondro dia impregnated ny saosy, dia ilaina ny manomana mifangaro hafa. Dia ilaina ny mitetika ny fromazy ary afangaro izany amin'ny tetehina madinika sy ny aneta ary ny persily. Izany koa dia manampy ny tongolo lay, ary manaitra Raharaha tsara ihany. Ny vokatr'izany mifangaro fikojakojana ny trondro rehetra.

Lafaoro 'izao fotoana izao dia tokony efa ho faly hatramin'ny ambaratonga roan-jato. A fanaova lovia napetraka tao amin'ny lafaoro ary avelao roa-polo ny dimy amby roapolo minitra. Ary rehefa afaka izany nandry ny fillet amin'ny lovia lehibe. Hay ny lovia sy be ranony be ana-panahy ataony. Nomeny tsirony manokana anana sy ny zava-manitra.

Ankoatra ny anjaka hitohizany Pollock koa hanendasany ny lamoria anjaka hitohizany amin'ny fanendasa-. Dia ilaina ny maka ny fangaro manaraka ireto:

dimam-jato ny lamoria grama anjaka hitohizany,

onion iray,

karaoty iray,

seleria kely fakany,

iray persily fakany ,

iray voasary makirana,

Efa-polo grama ny legioma menaka,

antsasaky ny sotrokely komina,

telo ampahefatry ny kapoaka ny rano,

helo-drano iray ravina,

sira sy ny anana.

Fa ny voalohany dia ilaina ny vava vola aminy, mitetika ny tongolo. Karaoty nanadio ireo sady nitetika ny ho slices. Avy eo, seleria fakany sy ny persily mila mitetika hotetehina. Fish Nizara roa ny tapa la Carte. Mitondra rano ny vay ary hatao karaoty, tongolobe, seleria, persily, helo-drano ravina, caraway. Aza hadinoina ny sira. Mba madinidinika eo ambanin'ny ny sarony mba mahandro sakafo roa-polo minitra.

Ny ambanin'ny vilany vy iray bato nanosotra diloilo ka nataony ho lamoria fillet sy eo slices ny voasarimakirana. Pour rehetra voaomana eo anatrehan'ny legioma ron-kena. Alefaso lasitra amin'ny fanendasa-roa-polo minitra.

Izany tena tsotra ny mahandro sy ny anjaka hitohizany, ny lamoria Pollock anjaka hitohizany amin'ny fanendasa-. Ireo lovia no be tastier, mani kokoa sy mahasoa kokoa noho ny mety ho nomanina tao anaty lapoaly.