Czech nahandro - ny fomba fanamboarana mahafinaritra tsotra

Czech nahandro dia tena mahafa-po. Tafiditra ao anatin'izany ny safidy isan-karazany ho an'ny hanina, voaendy amin'ny lapoely no (tena fahita henan-kisoa), aty pâtés, ny saosisy, isan-karazany ny trondro matsiro lovia (indrindra besisika), salady, be ranony izany hoe legioma sy, mazava ho azy, dumplings. Tsiro miavaka sy labiera, na izany aza, dia misaraka olana.

Czech nahandro miavonavona izany fomba fahandro sakafo toy ny "Prague salady." Tsy miraharaha izany - dia midika hoe manaja ny firenena. Raha nentina nivoaka, izany foto-kevitra hoe "Czech nahandro: fomba fanamboarana sy ny fandrahoan-tsakafo zava-miafina", dia tsy misy afaka tsy lazaina intsony salady io satria dia tia rehetra - ny Czechs, mpizaha tany mitsidika ny firenena. Izy no manan-karena, ahitana be dia be ny legioma sy ny hena. Ary izao no tsy lafiny lovia, ary ny kianja voatokana lovia, izay tsy fahita firy ny toe-javatra ho an'ny salady.

Noho izany, ireto ny sakafo izay ilaina amin'ny fanomanana izany ny lovia;

• hena hen'omby (150 grama);
• hena kisoa (izany);
• pickles (roa lehibe);
• 100 grama ny onion;
• Antonony iray paoma;
• ranom-boasarimakirana, mayonnaise sy ny dipoavatra.

Mba hanomana izany salady, tokony hanapaka mahia ravin-hena. Tsy cubes! Avy eo Fry ny henan-kisoa sy ny any ambony veal hafanana, ka hafafiny amin'ny zava-manitra. Ary hametraka ny tongolo (nandritra ny minitra vitsy mandra-masaka). Ny hena dia avy eo tony. Kôkômbra nanapaka an ravin ary te hanampy azy ny ambiny. Czech nahandro feno ireo fitaky, ary ny iray tamin'izy ireo amin'izany fomba fahandro - haidiny ny voasarimakirana ranom hena. Ankoatra izany, dia voadio amin'ny sira sy ny dipoavatra. Mayonnaise na marikivy fanosotra - mba hanandrana. Hena ilaina mba hitafy ny ravina salady, garnish amin'ny paoma slices (tsy tokony ho maharikivy).

Raha niresaka ny Czech nahandro, tsy afaka tsinontsinona sy labiera lasopy. Ny anarany mihitsy dia efa mahaliana! Czech nahandro Matetika no ampiasaina amin'ny fiainana matsiro labiera ho toy ny tena ilaina, izay tonga lafatra miaraka legioma sy ny hena.

Mba hanomanana ny matsiro harena ny lasopy ilainao:

• 2 nihinana mofo;
• litatra ny labiera hatsatra;
• ny fiantraikany ny komina ambioka;
• 60 grama ny siramamy;
• 50 grama ny dibera;
• kely sira;
• efatra atody yolks;
• ary ny 250 grama ny fanosotra.

Voalohany ny diced mofo. Ny zavatra tsara indrindra dia ny handray ny mofo sy ny bran. Dia nampidina labiera ao amin'ny saucepan. Izany rehetra izany no sira, dia manampy ny fiantraikany ny siramamy sy ronono. Dia ianareo rehetra tokony hitondra ny vay ary hametraka ny fiantraikany ny komina. Ny sombin-javatra, izay miseho tsindraindray, dia ilaina indraindray mba hanala ka hosasana ho afaka ho any an-bilia. Ireo zavatra mifangaroharo tony kely avy eo. Alohan'ny mampihatra izany teo ambony latabatra, dia tokony hanampy azy ny fanosotra, voaharo ny yolks.

Fomba fahandro hafa, izay nalaza noho ny Czech sakafo. Holatra io horonan-taratasy miaraka amin'ny salady. Tsy mila lohany ny salady, voatabia, 250 grama holatra, tongolobe, dibera (3 tablespoons), kely koba, iray vera ronono, atody enina, legioma menaka sy ny persily - mba hanandrana.

Voatabia notapahina ho 8 sekely, holatra tetehina madinika, manapaka onion vava vola. Ary izany rehetra izany dia ilaina mba mahandro nandritra ny fotoana kelikely. Rehefa afaka 10 minitra koa ny lafarinina. Ny ronono dia tokony ho voatsatso rano, ary hitondra ny vay. Avy eo dia mila nikapoka ny atody ary afangaro azy tamin'ny holatra. Ary hotetehina mitetika ny persily, ary te hanampy azy ireo Mix. Baking lovia mametraka ny fanaova taratasy na foil, menaka. Fungal faobe niely noho ny fanaova taratasy, izay avy eo nataony tao 20 minitra ao amin'ny lafaoro mafana. Avy eo mahazo ny "taratasy" dia ahena ny hakodian'ny olona ka nanapaka. A dia sakafo miaraka amin'ny voatabia sy ny salady. Mazotoa homana!