Ny fiainana ny sôkôla talantalana vatomamy: fihazonana fitsipika

Chocolate sy ny sôkôla vatomamy - iray tiako sady tsy mahasoa sakafo izay nanompo ao amin'ny fianakaviana maro, tsy ho an'ny fety, fa amin'ny mahazatra mahazatra. Ankoatra izany, dia tsy hoe fotsiny sokola ny tsindrin-tsakafo ny fianakaviana antoko dite, fa koa ny fanomezana rehetra izao ho an'ny fotoana rehetra.

Maro amintsika rehefa mividy SIRAMAMY tsy hieritreritra momba ny rafitra sy manao safidy intuitively fihetsiky ny mazava etikety, boaty tsara tarehy sy manintona etikety. Na dia eo ny vaovao mirakitra ny wrapper teo, tokony mandoa manokana. является важной характеристикой, влияющей не только на вкусовые качества, но и на физическое состояние человека. Rehefa dinihina tokoa, ny talantalana ain'ny sokola dia toetra manan-danja, tsy vokany eo ny tsirony, fa koa eo amin'ny ara-batana manao ahoana ny olona.

Ny fanaovana vokany eo ny fitehirizana ny sokola

устанавливается в зависимости от продуктов, входящих в их состав. Ny talantalana fiainan'ny sôkôla dia nametraka, arakaraka ny vokatra tafiditra ao ny sangan 'asa. Ny sakafo teo an-confections avy sokola, ny fotoana kely indrindra soa aman-tsara ny fanjifàna no matavy, dia ny simba mitarika ho amin'ny fanangonan-karena ny hifantoka, ka mahatonga ny olombelona ny fahasimban'ny fahasalamana.

Mba hampihenana ny fe-potoana mampanankery dia miankina amin'ny karazana vatomamy izy ireo dia hita toy izao manaraka izao:

• Dark sôkôla vatomamy - 1 ka hatramin'ny 2 taona.
• Ny unsweetened maizina sôkôla - hatramin'ny 10 ny 12 volana.
• -Dronono sôkôla - 6 ka hatramin'ny 10 volana.
• Glazed vatomamy nofonosina - hatramin'ny 4-bolana.
• Samihafa izay nampivoatra ny - ka ny 2 volana.
• Zava-mamy fotsy vita tamin'ny sôkôla - tsy mihoatra ny iray volana.

существенно снижается при включении в их состав таких добавок, как арахис, фундук, лесной орех, а также различные начинки. Talantalana fiainana sôkôla nihena be ny fampidirana ao amin'ny fifehezan 'additives toy ny voanjo, hazelnuts, hazelnut, ary isan-karazany toppings. Eo anatrehan 'inclusions vatomamy ho lany tsy taty aoriana noho ny telo volana amin'ny daty ny fanamboarana.

mavesatra vatomamy

Miaraka entana tany am-boalohany fonosana avy amin'ny mpanamboatra dia mazava rehetra, fa ny fomba fiainan'ny mamaritra ny talantalana ny sôkôla vatomamy amin'ny ampahany? Noho izany, ny zavatra sarotra kokoa, satria ny talantalana fiainana ny lanjan'ny entana dia voalaza ihany ny efajoro. Eto vitsivitsy safidy: na angataho ny mpivarotra, izay voatery hanome anao fanazavana rehetra ilaina, na hanokatra ny vatomamy sy tomban'ezaka ny toetra azy manokana.

Product kalitao tondro

1. Hatsaran'ny vatomamy manana malamalama, malefaka sady fisaka ambonin'ny na tsy miletsy ny fisaraham-panambadiana.
2. Famenoana homogeneous, tsy misy very ny siramamy kristaly.
3. Ny hanitra tokony ho tononina, ary ankasitrahana-maimaim-poana.

azo atao kilema

1. Fotsifotsy coating-dratsy mitranga noho ny toe-piainana no hitan'ny fitehirizana.
2. Ny tsy fisian'ny gloss, surface wetting-dratsy mitranga noho ny fitehirizana.

Sôkôla ao anaty boaty

Koa satria mora kokoa vokatra anaty baoritra. производителем. Ny fiainana ny sôkôla talantalana vatomamy ao anaty boaty asehon'ny ny mpanamboatra. Matetika ireo milentika manana talantalana fiainana ny 9 volana ka hatramin'ny herintaona.

Ahoana no tokony sokola no mitahiry vokatra

для сохранения их вкусовых качеств и пищевой ценности важно создать правильные условия хранения. Talantalana na ny fiainana am-sôkôlà, mba hiaro ny tsirony sy ny sakafo sarobidy no zava-dehibe ny fitehirizana hanangana ny tsara toe-piainana.

toerana fitahirizana

Chocolate Candy dia tokony ho voatahiry ao amin'ny maizina, karankaina. Chocolate tsara mitroka fofona, toy izany koa ny vatomamy avy ao aminy no tokony hatao mba niala tamin'ny zava-manitra sy ny dite amin'ny airtight boaty, indrindra ho an'ny vokatra tsy misy wrapping. Vata fampangatsiahana - tsy ny tsara indrindra ihany koa ny toerana mitahiry ny goodies, ny tena mety ho antony io cupboard na ny efi-tranonao.

The optimum mari-pana

Candy sôkôla hafanana tsara indrindra dia 16-20 ° C. Nandritra ny maripana ambony isan-karazany manomboka miempo ny ankosotra sy amin'ny ambany ravina ny kakaô dibera sy ny vatomamy dia nanarona "fotsy" mamelana. Vokatra ity dia tsy heverina ho mampidi-doza, fa ny tsirony markedly mihena.

Loatra izany sa tsia?

а белый налет на их поверхности. Izany matetika no mitranga fa ny ahiahy tsy ny daty ny sôkôlà, ary fotsy tampina eny ambonin'ny. Ny fananganana ny toy izany mitranga nanafika fiantraikany ny antony. Noho izany, ho etỳ ambonin'ny ny vokatra kakaô miasa toy ny dibera, izany dia noho ny fiovan'ny mari-pana na ny hamandoana. Endri-javatra toy izany mihitsy aza no hatao hoe famantarana manondro ny naturalness ny vokatra ary koa ny vatomamy amin'ny menaka palmie unuseful tsy lefy.

Ny vokatry ny fampiasana ny expired sôkôla

Somary vao haingana, sokola sy vatomamy avy ao aminy tafiditra ao amin'ny lisitry ny sakafo izay ho fihinana araka ny lany daty ny teny hoe. Araka ny mpikambana ao amin'ny fikambanana ny fiarovana ny harena voajanahary, expired sokola lasa tsy matsiro, nefa tsy mampidi-doza ary mety hihinana enim-bolana taorian'ny fahataperan'ny daty. Izany hoe, raha nihinana vitsivitsy "tsy mifanaraka" ny zava-mamy, dia ny fahasalamanao tsy tandindomin-doza. Na izany aza, zava-nitranga io dia tsy mila io hanjary fahazarana.

Tsarovy:

• Entana lany daty dia ambany toy ny vaovao.
• Ny nety voatahiry sokola tiany manemotra ny olitra sakafo samoina.
• Ao amin'ny vatomamy be loatra izany sokola manomboka hitranga amin'ny matavy oxidation, ny fampiasana izay mety hitarika ho amin'ny aretina mampidi-doza.

Ataovy ny maso ny kalitaon'ny vokatra izay ihinananao!