Inona no atao hoe marzipan? Tantara, fomba fanamboarana, sary

Tamin'ny taonjato XXI - ny taonjato blurring ny sisin eo amin'ny tanàn-dehibe, firenena sy kaontinanta mihitsy aza. Tsy izay ihany, isika dia gaga sy taitra izy, fa mbola mitoetra loopholes. Ankehitriny dia hiresaka aminareo momba ny firenena hafa mamy. Amin'izao fotoana izao, izany sakafo izany dia lasa mahazatra eto amin'ny firenentsika, saingy mbola maro no tsy mahalala izay marzipan.

Noho izany, marzipan - vonin'ny amygdala, mbamin'ny dia koba tsara toto voaharo vovo-siramamy. Misy ny sasany manohitra tanteraka teoria momba ny niandohan'ny mamy io lovia, nefa zavatra iray loha izy ireo converge - dia fantatra izao tontolo izao mbola talohan'ny taonarivo farany. Araka ny dikan-iray, izay marzipan, vao nahalala Italiana. Ary tamin'ny karakaina fotoana amin'ny alalan'ny vintana Naripaka daholo ny sarangan'olona ny sakafo ihany no tsy mijaly noho ny amin'ny hafanana sy ny bibikely tonga amygdala. Avy izany dia ny zava-drehetra: paty, zava-mamy ary na dia mofo. Izany no antony mahatonga marzipan Italia antsoina hoe "mofo Martsa."

Ny Alemà mitovy anarana izay manana ny fanazavana. Araka ny angano, ny fivarotam-panafody miasa Eoropeana voalohany tanora pharmacist anankiray atao hoe Marta. Izy no voaharo ny tany amygdala mamy syrup. Toy izany koa ny amygdala mifangaro, ary nantsoina hoe "Martov mofo."

Amin'izao fotoana izao, ny famokarana ireo vatomamy tsara mandroso tany Eoropa, ary lasa renivohitr'i Lübeck, izay nanokatra ny mozea izay azo atao Tsy ampy ny mahalala izay marzipan, fa koa mba miezaka mihoatra ny 500 ny karazany.

Noho ny antony tsy fantatra, any Rosia vokatra io dia tsy tratra teo, ka nahatsiaro momba izany vao haingana ihany. Ary Tsy mahagaga nahatsiaro! Noho ny manovaova, mifangaro io dia ampiasaina mba hamokatra vokatra isan-karazany: sôkôlà, vatomamy amin'ny endrika hafakely voankazo, ravaka ho tsindrin-tsakafo sy mofomamy.

Tsy mino, fa ny culinary sangan'asa amygdala mifono amin'ny manify sosona ny fifangaroan'ny sy ny fototry ny zava-misy dia tsy mahagaga loko hafa ankoatra ny marzipan. Photos, minoa Ahy, dia tsy mampita ny hatsaran-tarehy ny fampakaram-bady matsiro io fahagagana.

Rehefa avy mamaky ilay lahatsoratra, dia tsy maintsy efa mijaly ny farany sy ara-dalàna fanontaniana: "Ahoana no mba marzipan amin'ny tanana?". Valiny: tena tsotra izany!

Origin - mafana fomba - no ampiasaina mba hamitana mofo. Dia mila:

• Sugar - 200 gr.;
• vovo-siramamy - 200 gr.;
• peeled amygdala - 200 gr.;
• atody fotsy - 2 pcs.;
• ranom-boasarimakirana sy lavanila.

Afangaro siramamy, vovo-siramamy sy ny proteinina sy ny fery eo amin'ny rano fandroana mandra-tsy miovaova ny aizim-fanosotra, dia manampy voatetika ny vonin'ny amygdala, sotrokely ny ranom-boasarimakirana sy vitsivitsy mitete ny maha lavanila. Mametafeta tsara faobe (koba) sy ny loko sakafo loko raha tianao. Aza miandry raha tsy efa mihamangatsiaka - Ny tony faobe very ny fihenjanan'ny resaoro.

Ny fomba faharoa - mangatsiaka, fa koronosy sy ny coating ny sarin-SIRAMAMY. sakafo:

• peeled amygdala - 200 gr.;
• vovo-siramamy - 200 gr.;
• atody fotsy - 1 PC.;
• 1 tsp voankazo liqueur;
• 3-5 mampisavoana ny ranom-boasarimakirana.

Almond amin'ny fanendasa-maina ny 3-5 minitra, dia handeha hamaky hohanina grinder voanjo sy hifangaro amin'ny proteinina sy ny siramamy. Add ranom-boasarimakirana sy liqueur, manaitra tsara amin'ny sotro, ary hamaky ny gazety indray. Fonosy ny lanjany vita amin'ny foil ka hamela nandritra ny andro vitsivitsy teo amin'ny vata fampangatsiahana.

Manantena izahay fa ny lahatsoratra dia mahaliana anao, ary ianao dia tsy mahafantatra izay marzipan, fa aingam-panahy ihany koa amin'ny sary sy ny fomba fanamboarana mampino tsotra, dia nanapa-kevitra ny hanomana sakafo matsiro io!