Ahoana no hanangonanao ny tavin-kena mba hahatonga ny hoditra ho malefaka? Hevitra vitsivitsy sy fomba fitsaboana

Ho an'ny olona maro, ny tavy dia vokatra tiany indrindra. Na dia misy siramamy madio aza izy io, dia misy sakafo be dia be. Ohatra, arachidonic, linoleic, palmitic asidra, vitaminina sy ny carotene. Raha kely dia kely dia tena ilaina ny tavy. Ho an'ny sakafony, sakafo antoandro ary na dia sakafo maraina aza dia vokatra tsy azo ivalozana izany. Mazava ho azy, afaka mividy azy any amin'ny fivarotana na eny an-tsena ianao. Fa tsara indrindra ny mahandro amin'ny tenanao. Ahoana no tezitra be foana isika Bacon, ka hodi-malefaka, no momba ato amin'ity lahatsoratra ity.

Misafidiana siramamy vaovao

Ny tsiron'ilay sakafo voaomana dia miankina amin'ny habetsaky ny hatsaran'ny vokatra tany am-boalohany. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy momba ny fomba hisafidianana izany marina. Ny hevi-diso dia diso fa ny matavy dia ny siramamy vaovao, ilay matsiro kokoa izany. Ny fanangonana dia tsara kokoa ny mifidy singa tsy matroka mihoatra 4-5 santimetatra. Maivana kokoa noho ny fahaverezan'ny fatotra. Rehefa mividy, tsy maintsy mandinika ny loko matavy ianao. Tokony ho fotsy izany. Pink loko midika mahantra kalitao butchering, izay ny ra vokatra babo. Tsara kokoa ny maka tsipìka avy amin'ny taolam-paty kokoa. Ny fofona matavy tsara dia misy tsiro kely marevaka sy fofona avy amin'ny mololo boribory. Ny vokatra vaovao dia mora jerena amin'ny lalao. Raha toa ka marefo sy mamitaka izy, dia tsara kokoa ny mandà tsy hividy. Aza hadinoina ny mandinika ny fofon'ny vokatra. Tsy tokony hitsofoka zava-mahadomelina na urea izy. Ny fisafidianana vokatra tsara dia azonao atao ny maka salo mba ho malefaka ny hoditra.

Ny fomba tsotra indrindra

Mora ny mahandro ary azo alaina ho an'ny rehetra. Ahoana no hanangonanao ny tavin-kena mba hahatonga ny hoditra ho malefaka? Hetezo ny vokatra ho singa izay mora hita ao anaty fonosana. Avy eo dia tapaho ny tapa-taratasy tsirairay avy eo amin'ny lafiny malefaka. Ao anatin'ireny karazan-kazo ireny dia mametraka tongolo lay izahay. Ho an'ny sira dia mampiasa sira lehibe fotsiny. Amboary ny sira tsirairay ary atsipazo ao anaty kitapo ny tavin-koditra, izay nodorana mafy mba tsy hikoriana ilay jiosy. Foto-kevitra ny vokatra amin'ny efitrano mari-pana nandritra ny telo andro. Avy eo dia alefantsika any amin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny 4 andro. Tokony hosasana tsara ary ao anatiny dia fotsy, fa tsy mavokely. Avy eo dia manadio ny sisa tavela amin'ny sira ary manala ny taviny ao amin'ny frizidera na ny vata fampangatsiahana, raha tsy ampy. Manana vokatra tena mahafinaritra izany. Izany no fomba tsotra indrindra hividianana salo mba ho malefaka ny hoditra. Azo jerena etsy ambany ny sarin'ny vokatra vita.

Salo miaraka amin'ny tongolo lay

Ny tongolo lay sy ny fonony dia vokatra roa izay mifanentana tsara. Ho an'ny sakafo, dia makà lohan'alika tsara tarehy efatra, sira, dipoavatra ary 2 kg mena. Ny garola dia nodiovina ary nopotehina. Apetraho amin'ny sira sy dipoavatra izany ary atsipazo amin'ny voatoto voaomana. Napetrakay ao anaty fonosana iray ny vokatra, manangom-bary mamy. Ny fonony dia mihidy ary mametraka ny container amin'ny toerana mangatsiaka mandritra ny 4 andro. Aorian'izany, ny sakafo dia ho vonona hampiasaina. Manadio ny sira izahay ary mihinana. Raha tsy fantatrao ny fomba hisafidianana ny kofehy mba hahatonga ny hoditra ho malefaka, dia ity no fomba tsara indrindra.

Salo ao anaty salohy

Fomba hafa nentim-paharazana izany, izay ampiasain'ny ankizivavy maro. Haka 500 grama sotro, sira, tongolo gasy, dipoavatra, rano ary dipoavatra. Asio ranom-boasary iray ary ampio siramamy sotro lehibe dimy. Mofomamy izahay ary mamafa ny rano ary mamafa ny sira. Ankoatr'izay dia napetraka ao anaty vala ny tongolo gasy voatoto sy karazana dipoavatra roa. Nafidina ny ranon-tsakafo efa nomanina ary napetraka tao anaty siny. Mamela azy ireo mandritra ny telo andro ao anaty vata fampangatsiahana izahay. Avy eo dia azo hanina ny vokatra. Ity torohevitra ity dia mendrika ny manamarika raha te-hianatra ny fomba hanangom-bokatra mba hahamaina ny hoditra. Ny mpanao asa tanana dia milaza fa afaka mitahiry azy mandritra ny fotoana maharitra ao amin'ny vata fampangatsiahana izany.

Salo amin'ny teny Okrainiana

Ao Okraina, ity dia harena nasionaly, noho izany dia fantatr'izy ireo ny fomba hanangom-boankazo mba hahatonga ny hoditra ho malefaka. Maro dia maro ny fitsangatsanganana, saingy avelao haka ny tsotra sy mora indrindra. Ny singa fototra dia tapaka ary ny fery dia vita amin'ny azy. Avy eo manafoana amin'ny litatra ny rano vera lehibe sira. Alao ny vilany ka namelatra ny ambany tapa-tongolo gasy, helo-drano ravina, dipoavatra sy Rosemary. Ambony ny tavy. Noho izany, avereno amin'ny lafin-tsoratra ny lafin-javatra mandra-pihinana ny sakafo. Dia asio siramamy ary aforeto ny roapolo amin'ny takelaka iray. Arovy ny vokatra voalohany amin'ny hafanana amin'ny efitra, ary afindrano ao anaty vata fampangatsiahana izany.

Matavy anaty hodi-doko

Hanome ny tsara Salo loko volontsôkôlà sy tsy mahazatra tsiro, mampiasa onion Peel. Izany no fomba tsara indrindra hanamboarana fonon-tselatra mba hahatonga ny hoditra ho male. Tahaka ny mahazatra dia manomana ny trano fisakafoanana isika amin'ny famokarana azy ho an-tsoratra lehibe ary manapaka ny faritra. Avy eo dia manasa ny tongo-dronono isika ary manaparitaka azy ao anaty vilany iray. Ampidiro ao anaty vinaingitra ny ao anatiny ary ampio sirilan'ny sira (sotro rano), ranomanitra, dipoavatra, kumavo, rosemary ary tavy mena. Hanamboarana ny vokatra mandritra ny 10 minitra. Avy eo dia afeno ny afo ary afahao ny ao anaty fonosana, fa aza misintona ny taviny. Manadio ny zava-drehetra ao anaty vata fampangatsiahana izahay mandritra ny andro. Avy eo dia alaintsika ny tavin-kena ary tandremo mandritra ny 20 minitra. Mandritra izany fotoana izany dia manomana vovobonin'ny tongolo lay sy dipoavatra izahay. Manosotra ny tavin-kafatra miaraka amin'io akora io isika ary mametraka azy ao anaty kitapo. Amin'ny andro iray dia ho vonona ny vokatray. Manana mofomamy mofomamy mamy izy io.

Raha toa ka raisinao ho fototry ny karazan-tsakafo novokarina ianao dia afaka mahazo sakafo matsiro sy mahasalama. Ampiasao ao amin'ny fitsabatsikao ny entrantsinao (herisetra sy zava-manitra), izay hanome ny siramamy tsiro tsy mahazatra. Tadidio fa ity vokatra ity dia tsy azo ovafasina. Salo dia handray ny sira araka izay ilaina.