Sakafo sy fisotroanaCooking tips

"Fruit Snake" (herin'ny Baltika): toetra mahasoa, fambolena, sary

Samy tia ny voankazo avokoa isika, ary mahaliana indrindra ny manandrana ny voankazo hafakely izay mahagaga amin'ny fanandramany, ny toetra sy ny endriny. Ny iray amin'ireo zavamaniry ireo dia ny "voan'ny bibilava".

Aiza no ahafahanao mihaona sy manandrana ny herin'ny Baltika

Ny toeram-ponenan'io voankazo io dia ny firenena any atsimo atsinanan'i Azia. Any Malezia sy Thailand, ny voankazo dia mipoitra mandritra ny fahavaratra, ary any Indonezia dia azo jerena manontolo andro.

Misy mihevitra fa any Bali sy ny nosy Java akaikin'i Jogjakarta dia mitombo ny tena matsiro "bibilava vokatra". Ny fampitomboana izany any amin'ny firenen-kafa dia tsy ampiasaina manokana, afa-tsy ao an-trano avy amin'ny vato, ary izany dia dingana lava sy maharitra.

Nahoana ny voankazo "bibilava"?

Mahaliana ihany koa ny fomba iantsoana ny "voan'ny bibilava" sy ny antony. Ity voankazo nahaliana sy mahavariana ity dia manana anarana maromaro ao amin'ny firenena samihafa. Ao Thailand dia antsoina hoe "sala" na "rakum" ity voankazo ity, fa any Malezia sy Indonezia dia antsoina hoe "herring" izany. Tamin'ny miteny anglisy firenena Salak fantatra amin'ny hoe "Snake Voankazo", izay nadika dia midika hoe "menarana vokatra".

Ny anaran 'ny voankazo mitranga dia tsy ny momba ny zava-misy fa tia bibilava, toy ny mety hieritreritra. Ny hevitra toy izany dia mety ho toerana tokony ho izy, satria ireo firenena ireo dia mafanafana, izay misy bibilava feno, mety hitranga izany fa ity voankazo ity dia manintona ireo repta mangatsiaka.

Saingy raha ny marina, ny voankazo dia nahazo ny anarany noho ny endriky ny akorandriaka, izay loko sy tarehy dia mitovy amin'ny hoditra misy poizina.

Ahoana ny endrik'ilay hazo sy ny voankazo?

Salacca (herring) dia solontenan'ny hazo avy amin'ny flora, izay an'ny fianakavian'ny Palm. Raha lazaina amin'ny teny hafa, dia hazo palmie izay mitombo ka hatramin'ny 2 metatra ambony amin'ny kofehy fohy. Ny ravina maloto amin'ny hazo dia mety hahatratra metatra 3-7 metatra. Ny ravina dia misy karazam-boninkazo eny amin'ny loharano sy lohasaha any ambony; Ny ampahany lehibe dia maitso maitso, ary ny ambany - maitso.

Ao anatin'izany, ny zavamaniry dia mibaribary kely noho ny habetsaky ny voalavo. Saingy karazana fiarovana voajanahary ho an'ny voankazo izay maniry ambany ny tany. Noho izany, vitsy ny biby manapa-kevitra ny "hanandrana" ny voan'ny bibilava. Ny sarin'ity zavamaniry ity sy ny foetus dia tsy mahazatra, ny hazo dia mora fantatra.

Ny voankazo avy amin'ny fihirana dia singa boribory ary manaloka ny fotony. Ny hamaroan'ny voankazo dia 3-4 santimetatra, ary lanjany - 50 ka hatramin'ny 100 grama.

Eo ivelany, ny voan'ny bibilava, araka ny efa voalaza, dia rakotry ny loko matevina amin'ny loko manga. Avy ao anaty, ny milina-beige dia milky-beige, fa malefaka amin'ny tsy fitovizany. Ny nofo dia zaraina, araka ny fitsipika, ka hatramin'ny segondra 2-3, amin'ny endrika mitovy amin'ny gilaozy. Ao anatin'ny segondra tsirairay dia misy taolana 1-2 azo alaina mora foana.

Ny tsiron'ny "bibilava"

Ny tsiron'io voankazo io dia mety ho hafa, miankina amin'ny hatsarany. Araka ny fanadihadian'ny olona efa nanandrana izany, sarotra ny milaza hoe inona izany, azonao atao fotsiny ny mamintina fa mahafinaritra be.

Ny sasany dia milaza fa ny tsiro dia toy ny banana ary miaraka amin'ny anana ihany koa, ho an'ny olon-kafa dia toy ny kirihitr'ireo kirihitra, trondro amam-boninkazo misy tsiranoka. Misy ny fiheverana fa io voankazo io dia mitovy amin'ny volon'ondry vita amin'ny hoditra, "Corvalol" ary valerian.

Na ahoana na ahoana, ny voankazo dia tsara sy mamelombelona. Ny fehezan-tsakafo toy izao dia efa maniry ny hanandrana ny voan'ny bibilava ary hahita ny fomba hanehoana azy ho anao.

Fomba hisafidianana voankazo voankazo

Mazava ho azy fa tsy mahafaly ny sainao ny voankazo tsy maotina. Amin'ny ankapobeny, dia mangidy na masira izy io, ary misy vokany mavesatra noho ny tanim-bilia ao anatiny.

Ny voankazo mora dia mora. Mba hanaovana izany, dia fofona fotsiny ny voankazo. Ny fofona mamy tsara dia ho maina kokoa, ary ny loko dia maivamaivana eo amin'ny hafa.

Zava-dehibe ny mahafantatra fa tokony ho mafy orina ny "voan'ny bibilava". Raha malemy izy, dia midika izany hoe tsy misy dikany izany, voaviravira, voatahiry na notaterina.

Ny tsiro amin'ny voankazo dia ny mamy, ny lehibe kokoa. Hanjary ho masaka ny voankazo kely. Tsara koa ny manamarika fa ny alokaloka mavokely amin'ny tsilo dia manondro fa ny vokatra dia ho lasa asidra.

Satria misy "voan'ny bibilava"

Eat "voan'ny bibilava", amin'ny ankapobeny, amin'ny endrika manginy tsotra fotsiny na manampy amin'ny salady iray. Avy amin'izany dia afaka manomana zava-pisotro, alim-bolo na menaka ianao. Ny malaza ihany koa dia lovia marihitra marika tsy mangeja, izay atolotra ho hena na trondro toy ny famakiana.

Na dia marefo aza ny voankazo, dia tsy sarotra ny miditra amin'ny pulp. Misy fomba roa hanadiovana ny voankazo amin'ny kirihitra, afaka mampihatra ny roa.

Amin'ny fomba voalohany, mila manaloka ny poizina maina ianao ary manadio ny voankazo ho toy ny atody lava.

Ny fomba faharoa dia mora kokoa. Mila mipetaka eo afovoan'ny foetus ianao ary hamoha ny tenany eo amin'ny tasy.

Rehefa mampiasa "voan'ny bibilava" ao amin'ny sakafo, dia ilaina ny mitadidy fa voatahiry mandritra ny fotoana fohy izy, noho izany dia tsara kokoa ny mihinana ny voankazo manadio avy hatrany. Izany no hanandrana ny tena izy.

Ny vokatra ilaina amin'ny "voankazo snake"

Ny "voankazo snake" dia tena zava-dehibe ny zavatra sy ny vitaminina mahasoa, amin'ny fijerena ihany koa fa mahafinaritra tokoa izany. Ny henan'io voankazo io dia vitamin C, pectin, calcium, beta-carotene, potassium, phosphor ary vy.

Noho ny votoatin'ireo akora ireo, ny herin'ny Baltika dia heverina ho tena ilaina ho an'ny fahitana, manana toetra mampivelatra fahatsiarovan-tena, ary koa loharano fototry ny fibre. Nampiasaina ihany koa tao amin'ny sakafo mba hanatsarana ny fahantrana sy ny fahatsarana amin'ny ankapobeny.

Ny mponina any Azia Atsimo Atsinanana dia tia "vokatra bibilava". Ny endriny mahasoa dia tsy mifarana any. Voalaza koa fa vokatry ny tanin-tsakafo manaitaitra, ny voankazo dia manana ny tranom-paty, manala ireo zavatra mampidi-doza avy amin'ny vatana, ary tsara koa amin'ny ady amin'ny aretim-pivalanana sy ny hemorrhoid.

Raha ny fiantraikany ratsy amin'ny fahasalaman'ny olombelona, tsy ny heriny akory. Mazava ho azy, tokony tadidinao fa ny zavatra rehetra dia tokony ho fepetra, satria ny fisitrihana amin'ny toe-javatra rehetra dia tsy hanome vokatra tsara. Ho an'ny olona tena marefo, ny "mofomamy mamy" dia mety hiteraka adin-tsaina mahatsiravina.

Ahoana ny fomba hampitomboana toky fotsiny

Amin'ny ankapobeny, ny zavamaniry dia hita any anaty ala ary mahalana rehefa mifanena aminy ivelan'ny sehatry ny fitomboany. Ny voankazo ihany koa dia tsy voatery entina, satria ny voankazo dia mora vidy.

Noho ireo antony ireo, te-haniry ny "voan'ny bibilava" ianao. Ny fitomboan'ny tokantrano toy izany dia tsy ilaina ny faharetana sy ny fikarakarana tsara azy. Ao anatin'io ala io dia afaka mamokatra ny zavamaniry mandritra ny 50 taona na mihoatra.

Saingy alohan'ny hanombohana ny fambolena, dia tsara ny mahafantatra fa ny hazo palmie dia tsy azo hanina raha tsy efa aorian'ny efa-taona, raha toa ka omena ny fepetra rehetra ilaina, ary ny voankazo dia hihinana mandritra ny efa-taona. Mamboly tsara ny hazo saingy maharitra ela.

Ny salady dia mitombo amin'ny fanampian'ny taolana izay ao anaty nofo. Ka haka maromaro izany.

Alohan'ny hametrahanao ny vato dia tsy maintsy alaina amin'ny rano mafana mandritra ny andro maromaro (27 degre eo ho eo). Aorian'io fotoana io, ny taolana dia mila mamboly amin'ny mediatr'olona manokana - heteroauxine sy germinate, izay manome foana ny mari-pana amin'ny 20-30 degrees. Rehefa afaka herinandro 3-4 dia havoaka ny voa, avy eo dia tokony hovana izy ireo.

Ho an'ny fambolena, misafidy ny tany ho an'ny palm-palmie, dia manana ny toetra ilaina rehetra amin'ny herring. Io dia tany tsara voaloto, ny nivoahan'ny asidra dia 5-7 pH. Tsy mila tara-maso maimaim-poana ny zavamaniry ary ilaina ny hamandoana. Raha tsy manome fefiloha avo sy hafanana ianao, dia tsy mitsahatra ny hazo palmie ka mety maty. Salakkas dia hitombo any amin'ny toerana telo volana aorian'ny nipetrahan'ny tany.

Rehefa mihalehibe ny palmie dia mila manara-maso ny bika aman'endriny. Tsy maintsy esorina amin'ny vanim-potoana ny totozy sy ny ravina tery lava, satria sarotra ho azy ny fisehony amin'ny toetrany.

Raha ao anatin'ny efa-taona dia hampivoatra tsara ny palmie, handray ny zavatra rehetra ilaina, fanangonam-bozaka, fitondra-drano ary fitaterana hafanana, dia hahafaly ny voaloham-bokatra voalohany. Mazava ho azy, ny voankazo voavolavola dia tsy ho matsiro toy ny savoka, kanefa mbola hitondra fifaliana hatrany izy ireo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mg.delachieve.com. Theme powered by WordPress.