Ahoana ny fomba hanamboarana lafarinina lafarinina?

Voninkazo vita amin'ny lafarinina mora sy tsotra. Maro ireo vehivavy mpikarakara vehivavy no mino fa tsy mahasalama na mahasoa ny sakafo toy izany. Na izany aza dia diso tanteraka izy ireo. Ity lovia ity dia nampiasa tamin'ny razambentsika. Mafana loatra ny vatany, nanome azy hery sy hery be dia be.

Inona no anaran'ny lafarina kafe?

Mpampianatra kulinar vitsy monja no mahalala tsara ny fomba fiomanana toy izany. Na dia vitsy aza ny olona mahafantatra ny antsoina.

Ny menaka avy amin'ny lafarinina dia lovia armenianina fahiny, izay voaomana amin'ny fampiasana kobam-bary, dibera, siramamy, sira, ronono na rano. Ny anaran'ity lovia ity dia tahaka ny "havits". Tsara ny manao raha tsy manana serealy mety ianao mba hahazoana sakafo matsiro.

Ny kafe avy amin'ny lafarinina dia manana tanjaky ny angovo mahery, ary izany no antony iatrehana sakafo maraina.

Fomba fanao isan-kerinandro

Azo antoka fa tsapanao fa tsy misy sarotra amin'ny fanomanana an'ity sakafo Armeniana ity. Mba hampiasa haingana sy mora ny famolavolana ny torohevitra, mila:

• Ny kobam-bary manta na maivana - 250 g eo ho eo (amin'ny isan'ny mpianakavy);
• Fitaovam-pitovozana - amin'ny fitiavanao (sotro lehibe roa eo ho eo);
• Sira, tavoahangy sira - manandrana;
• Rano na ronono ombivavy - araka ny fahamendrehanao.

Sakafo

Ny lafarina koban-koban-kovitra, izay nantsoina hoe ambony, dia nomanina tao anatin'ny minitra vitsy. Noho izany dia afaka manao izany sakafo maraina izany isaky ny maraina ho an'ireo olona ao amin'ny fianakavianao ianao.

Mba hanomanana vary voa madinika nahandroina, dia mila Teflon lapoaly na hatsipy-vy. Voasary tsara sy maina ary atsofoka amin'ny hafanana mafana.

Raha vao mitandrina ny sakafo, dia alefaso avy hatrany ny lafarinina varimbazaha. Ny habetsahan'ity zavatra ity, toy ny singa hafa, mila misafidy, mifototra amin'ny isan'ny olona izay manomana sakafo maraina.

Noho izany, rehefa namela lafarinina varimbazaha tao anaty lasitra fanosotra, dia nafana loatra tamin'ny hafanana ambany. Amin'ity tranga ity dia mihosin-drà miaraka amin'ny siny lehibe ny vokatra, ka tsy mirehitra izany, fa tena manitra ihany. Raha miova ho masaka ny lafarinina, dia tokony hozongozonina izy ireo.

Raha vao mangatsiatsiaka ny vokatra vary, dia misy rononon-dreny mipetaka eo amboniny ary mafana raha tsy esorina ny plastika. Rehefa avy nanangona ny menaka rehetra, dia alefa ao anaty lovia ny ronono miaraka amin'ny familiana (na ny rano tsotra) ary ny siramamy sy ny sira dia manampy amin'ny fanandramana.

Ny fampifangaroana tanteraka ireo singa dia mikolokolo mandritra ny 5-8 minitra. Mandritra io fotoana io, ny koba lafarinina dia tokony halaina ary ho lasa maloto be.

Ahoana no hanompoana azy?

Araka ny hitanao, dia tsy misy zavatra sarotra amin'ny fanomanana ny sakafo aroso. Raha mikarakara ho an'ny ankizy ianao, dia azonao atao koa ny manampy be dia be na voankazo. Na izany aza, tokony atao izany rehefa nesorin'ny kamiao ny papango. Izany dia ahafahanao mitazona ireo fitaovana fanampiny izay ilaina rehetra, vitamins sy mineraly.

Manompoa papango, voankazo avy amin'ny lafarinina varimbazaha, ho an'ny fianakaviana misakafo maraina dia tokony ho milamina hatrany. Miorina eo amin'ny takelaka izy ary aroso miaraka amin'ny menaka kely. Ny sakafo fihinam-boa toy izany dia mahafinaritra miaraka amin'ny sandwich misy mofo fotsy sy voankazo masaka mafy.