Ahoana no hahatonga anao manokana biscuits: Ny Fomba Ahitana ao an-trano

Biscuits - dia zavatra maro sakafo maivana. Afaka manana roa amin'ny endrika madio sy manompo hena, menaka, na samy hafa ao anatiny. Ohatra, miaraka amin'ny fromazy creamy malefaka ary Salmona sira na nifoka. Raha ny marina tsy misy sarotra momba ny mahandro biscuits. Recipe (ao an-trano) tsy mitaky be ny traikefa eo amin'ny fandrahoan-tsakafo.

Ny fitaovana izay ho ilaina noho izany dia kely dia kely: tsara Rolling Pin, hodi-biby taratasy, plastika fonosana, ny asa lehibe ambonin'ny, tsara mofo lovia sy antsy maranitra.

Biscuits, ny fomba fahandro ao an-trano izay dia mora ny hametraka, dia mety ho tena tsotra amin'ny sangan 'asa. Tsy afaka afa-tsy lafarinina, ny rano sy ny sira. Tsy mahazo mofo toy ny matzo, izay azo ampiasaina ho an'ny mofo voasesika. Raha hametraka izany ny koba fanaova vovoka sy ronono, ny tsy miovaova ny vokatra vita dia ho malefaka kokoa.

Araka ny nentim-paharazana tsirony isan-karazany hametraka voanjo, ambioka sy zava-manitra; toasted amygdala, Poppy, Sesame, fennel sy ny komina. Azonao atao koa ny mampiasa isan-karazany hafakely zava-manitra, izay Mitambatra sira koba.

Tips

• Aza mametafeta ny koba mafy loatra. Tsara kokoa fa ahena ny dingana mba tsy hampavitrika ny gluten ao amin'ny lafarinina.
• Rehefa mampiasa Rolling Pin ka hanao hetsika ny fitsapana sy ny fiforonan'ny unroll ny hateviny foibe momba ny 0.5 cm. Raha ho thinner biscuits, no nahazo izany izy ireo dia tena sarotra. Raha ny hateviny dia be loatra, dia tsy afaka propechsya eo afovoany.
• Raha ny koba manomboka ny fifanarahana (izany dia midika fa gluten mavitrika loatra), dia avelao izany nandritra ny dimy minitra, tsy misy rakotra, ary avy eo dia mbola horonam-boky.
• Raha te-mahandro miendrika cracker - .. trondro, ravina, sns, dia mila endrika manokana. Raha tianao, ny tarehimarika azo lotika hakodian'ny olona ny koba tanana Tena antsy maranitra. Fa malama voafaritra ny endriny dia tena mety ny mampiasa ny cutter ho ny pizza.

• Raha vao biscuits ireo dia nalaina avy ao amin'ny lafaoro, ny manilika azy amin'ny lovia na akanjo mba hampangatsiatsiaka. To ny surface nivadika miavaka, mila rivotra hivezivezy amin'ny lafiny rehetra.
• Salt koba for biscuits azo fanemorana ao amin'ny vata fampangatsiahana sy notehirizina nandritra ny andro maromaro, na mandry izany fa hatramin'ny iray volana. Toy izany indrindra preform afaka mamonjy ny fotoana, raha mofo no ilaina maika.

Inona no azo ampiasaina fillers biscuits?

• Afangaroy matevina yogurt amin'ny kokombra, solila sy ny voasarimakirana zest.
• Alao ny fanosotra fromazy tahaka ny hoe "Filadelfia" ary afangaro izany amin'ny voatetika sy ny aneta chives. Afaka manampy tetehina madinika nifoka Salmon fillet.
• Fry ny akoho livers amin'ny dibera amin'ny ahitra ny safidy, voatetika. Add ny voatetika paoma sy vitsivitsy mampisavoana ny Brandy.

Ny ambony dia ny fomba tsotra indrindra fomba fahandro biscuits. Fomba fahandro ao an-trano dia mety ho mitambatra. Inona no safidy azo atao mora foana?

Biscuits amin'ny Rosemary

sakafo:

• ¾ kaopy toto;
• 1 sotrokely (sotrokely) mofo vovoka;
• ¾ sotro (sotrokely) sira;
• 2 tablespoons (canteens) Rosemary, coarsely voatetika;
• ½ kapoaka rano;
• ⅓ kapoaka menaka oliva;
• Salt ranomasina lehibe.

Masiaka biscuits - Ny Fomba Ahitana ao an-trano

Apetraho ny lasitra mafy orina amin'ny afovoany fitoeran'entana lafaoro preheated ny 250 degre. Hanopy ny latabatra kely amin'ny lafarinina.

Afangaro sira, ary ny mofo vovoka 1 tablespoon voatetika Rosemary ny lafarinina tao anaty vilany. Ho nisy lavaka fantsakana tany amin'ny foibe, ary avy eo dia manampy ny menaka sy ny rano, tsikelikely ny fitsabahana amin'ireo teo an-lafarinina. Tohizo ny manaitra mandra hahazo fanamiana faobe. Ataovy ny koba eo amin'ny latabatra na asa mametafeta ambonin'ny sy moramora.

Zarao ho 6 mitovy faritra. Na dia ho niara-niasa tamin'ny iray tamin'izy ireo, mitandrina ny sisa polyethylene horonantsary miafina. Zarao ny sombin voalohany ho faritra 4 mitovy Manakodiava tena hotetehina mitetika azy, dia mametraka eo amin'ny hodi-biby taratasy. Mampiasa ny fikororohana mba manindrona ny koba ao amin'ny toerana maro.

Taloha kelin'ny Baking kely hanosotra ny tampon'ny cracker tsirairay menaka. Aparitaho kely ny sisa tavela voatetika Rosemary etỳ ambonin'ny, ary avy eo dia atopazy kely marokoroko sira, moramora maika ho any amin'ny koba.

Ataovy eo amin'ny hodi-biby taratasy koa manendasa mofo mafana mba misy dikany volamena loko avy amin'ny 4 ka hatramin'ny 6 minitra. Esory ny vokatra vita avy amin'ny lafaoro mba hampangatsiatsiaka. Avereno ny dingana teo aloha hampiasa ny sisa tavela rehetra koba.

Rye biscuits soedoa

sakafo:

• 1 kaopy maizina ampemby toto;
• 1 kaopy toto;
• 1 sotrokely (sotrokely) mofo vovoka;
• 1 sotrokely (sotrokely)-dranomasina ny sira;
• ½ sotro (sotrokely) komina voa;
• 2 tablespoons (canteens) hipoaka dibera, nanapaka ho cubes kely;
• ½ kapoaka ronono iray manontolo;
• 1 tablespoon (efitra fisakafoana) Tena nampiaiky volana;
• 1 atody voadaroka 1 tablespoon ny rano;
• 2 tablespoons (dite) komina mamy.

Fomba fahandro soedoa biscuits

Preheat lafaoro ny 180 degre. Saròny roa hodi-biby taratasy fanaova na silicone mats for fanaova.

Ao amin'ny sakafo processeur na fahafahana lehibe Mix lafarinina, sira, mofo vovoka sy ny tany tsara ny komina whisk mandra-natambatra tanteraka sakafo. Add dibera ary namely hafainganam-pandeha avo mandra-levona tanteraka.

Afangaroy ny ronono sy ny Tena nampiaiky volana, mandra-sahotaka levona. Tsikelikely hametraka ity fifangaroan'ny ny koba sy ny whisk Mixer na hanaitra amin'ny sotro na spatula (hazo).

Ao amin'ny latabatra na hafa floured ambonin'ny mametafeta ny koba mba hahazoana ny homogeneous faobe. Ho kely dity. Azonao atao ny manampy ny lafarinina raha ilaina. Zarao roa ny koba baolina, manarona amin'ny plastika Wrap sady havelanareo ho 30 minitra.

Rehefa avy rehetra ny baolina hakodian'ny olona ny koba ho kely rectangles ny hatevin'ny millimeters vitsivitsy. Ny fampiasana ny mofomamy cutter na ny pizza, nanapaka azy ho eo an ela ravin ary avy eo crosswise - ho rectangles. Raha tianao, dia afaka manao mofomamy, biscuits miendrika teny.

Menaka ny koba kely miaraka amin'ny atody nokapohina ka hafafiny amin'ny caraway voa. Tsindrio moramora ny voa ho biscuits, haripany amin'ny fikororohana.

Bake mandra-koba volamena lasa Hue volontsôkôlà. Mila 12 ka hatramin'ny 15 minitra ianao, dia nila nitodika mofomamy mandritra Baking (eo ho eo eo afovoan'ny vanim-potoana io). Lay ny sira vonona biscuits mba mangatsiatsiaka ary avy eo mitahiry amin'ny airtight boaty hatramin'ny 3 herinandro.