Oil fanosotra mofomamy - mahandro ny tenanao

Ny mofomamy, dia ny sakafo, dia sanatria raha tsy misy ny fanosotra. Ny fanosotra fanampiny dia manome tsirony tsy manam-paharoa, handravaka sy ho famenon'i misy mofomamy sy ny mofo. Samy hafa ny olona tia fanosotra hafa. Malemy fanahy, Airy meringue na matevina fanosotra menaka mofomamy - fa resaka ny tsirony, izay samy ao am-boalohany ny azy, sady samy nitondra ny azy Nuance tsirony. Handravaka mofo sy mofomamy amin'ny alalan'ny fampiharana ny mofomamy kitapo na syringe, nanery ny kalazalahy amin'ny endrika isan-karazany lamina.

Mahaliana, ary inona koa no afaka mampiasa ny fanosotra? Rehetra menaka, anisan'izany ny menaka fanosotra mofomamy, dia mety ho nanompo ho tsindrin-tsakafo, toy ny misaraka lovia, ary afaka handravaka azy ireo, ankoatra ny mofo, ary na dia muffins, mofo, mofomamy, mba hanampy fa tsy ny sosona ao amin'ny fitehirizan-taratasy, ary ampiasaina ho toy ny mameno na inona na inona SIRAMAMY. Oil fanosotra mofomamy Decorating afaka mampiasa na dia kely saina mpandray vahiny - mila maka fotsiny ny fandrahoan-tsakafo kitapo, ahitana Fantasy ary manomboka mamorona culinary zava-mahagaga!

Efa nanapa-kevitra ny amin'ny mba hanendasany mahafinaritra tsindrin-tsakafo, nefa tsy fantatro ny fomba hanaovana ny menaka fanosotra mofomamy? Aho manolotra ho anareo ny tena tsotra fomba fahandro ho an'ny fanosotra izay hifanaraka tanteraka misy mofo na roulade. Alao ny fanosotra ny dibera tokony ho zato grama, ny iray ampahatelon'ny kapoaky ny ronono, sy vovo-siramamy lavanila fitaratra. Voalohany, manomboka whisking ny diloilo. Beat Azy ho amin'ny hevitra raha tsy tsara manalefaka. Tsikelikely manampy ny vovo-dronono sy siramamy amin'ny lavanila, whisking hatrany. Ny tsy miovaova ny fanosotra dia tokony ho malefaka, fa matevina, dia tokony ho tsara ny handeha eo amin'ny mofomamy na mofomamy. Afaka manampy kafe ho hanitra loko sy ny tsirony ny kafe na sakafo loko mba hanome loko fanosotra tsy mahazatra.

I hampidirana vitsivitsy fomba fanamboarana ny menaka tsara no vokatra isan-karazany. Izy rehetra matsiro manao azy ho fomba, isaky ny faran'ny herinandro ianao dia afaka miomana mofo na mofomamy amin'ny fanosotra sy ny fanandramana angona.

Oil fanosotra éclairs: ny zavatra rehetra dia tena tsotra. Ianao ihany no 200g ny dibera sy ny fanosotra 8 tablespoons ny Voafintina ronono. Oil, faly amin'ny saucepan mandra-tsy miovaova ny marikivy fanosotra, nokapohiny tamin'ny Mixer mandra fotsy malefaka faobe. Tsy nijanona ny whisk, dia mila haidiny ny Voafintina dronono sy nikapoka ny hafa mbola dimy minitra. Raha vao ny marobe dia malefaka sy maitso mavana - fanosotra dia vonona. Raha nandravaka mofomamy mbola mafana fanosotra, ny sary dia tsy ho fanamaivanana, fa ho etỳ ambonin'ny ny fakantahaka ho malamalama, ary azo avy amin'ny tony fanosotra embossed, matte fomba.

Oil fanosotra - Ikongo (ny atody sy ny ronono) Raiso 200 h ny voajanahary dibera 200 ml ronono, 4 tablespoons siramamy sy ny mpivady ny atody, ronono Siropchik Weld. Dia nataony izany: ao amin'ny saucepan, haidiny ny ronono, hafafiny eo amin'ny siramamy sy ny vay ka hampisy foana. Ao amin'ny lovia misaraka voadaroka atody tsikelikely haidiny eo an-mifangaro raha mbola mitohy hatrany hanelingelina lanjany. Mitondra ny vay, esory haingana amin'ny hafanana ary hamela ny syrup mba hampangatsiatsiaka. Amin'izao fotoana izao aloha karavasy nihanalefaka fanjakana eo anoloan'ny dibera fanosotra. Haidiny tsikelikely ny tony syrup amin'ny diloilo, tsy nijanona ny fampifangaroana rehetra, dia nikapoka mandra-homogeneous fanosotra maitso mavana.

Cream Oil mofomamy (glace): 100g ny dibera dibera, 2 tablespoons ny granulated siramamy sy atody iray. Ny kely hamindroana ny fifangaroan'ny siramamy sy atody ao amin'ny fitoeran-javatra ary manomboka nikapoka intelo Mixer ny mitombo amin'ny boky. Tsy nijanona ny whisk, fanosotra ny hoavy aoka efitrano mangatsiaka ny mari-pana. Misaraka, nafanaina ny diloilo sy ny whisk mandra-malefaka tsara, fotsy sady mandimandina. Afangaro amin'ny atody tsikelikely-menaka nafangaro ny siramamy sady nokapohiny mandra fanampiny maitso mavana, fanosotra tsara tarehy.

Araka ny hitanareo, ny fomba fanamboarana menaka fanosotra fandrahoan-tsakafo dia tena tsotra sady haingana ho fampiharana. Tsara tarehy ianao teti-dratsy eo amin'ny mofo, mofomamy sy mofomamy!