Ny momba an'i Lioka, inona no karazana tongolo

Onion dia anisan'ny efa misy lovia, nefa noho ny antony ny ankamaroan'ny olona manondro izany vokatra kely. Angamba noho ny tamin'ny lasa nampiasa ny tongolo mpamboly ao amin'ny sakafo. Fa misy hevitra novolavolaina mialoha mety ho diso izy ireny, raha marina sy reliably hanaiky vaovao. Araka izany, ato amin'ity lahatsoratra ity isika dia hizara ny fahalalana ary farito tsipìka izay karazany no tena ilaina.

Tena tsy misy zava-miafina onion - tena ilaina ilaina amin'ny fanomanana ny hena, trondro sy legioma vilia, nefa tsy ny rehetra dia mahafantatra fa legioma io no tena be mpampiasa amin'ny cosmetology sy ny fitsaboana, ary amin'ny fandrahoan-tsakafo no ampiasaina matetika amin'ny fomba hafahafa. Ary izao zavatra izao, fa tsotra sy mahazatra ny rehetra ny vokatra dia manana fananana isan-karazany ilaina.

Saika misy zaridaina mitombo ny tongolo samy hafa karazana, iray amin'ireo izay tsotra onion - maharitra mponina misy lakozia sy mpamonjy ny olona, indrindra fa amin'ny vanim-potoana ririnina. Eny tokoa, rehefa tsy ampy otrikaina ny vatana, tonga ny fanampiana tongolo. Tsy mahalala ny olona mihevitra fa misy karazany roa ihany ny tongolo: tongolobe, ary maitso. Na izany aza, dia tsy. Ao amin'izao tontolo izao dia maro karazana legioma io, izay mitovy amin'ny ponenana, tsirony, fotoana fahamasahan'ny, endriny, loko.

Ny malaza indrindra karazana tongolobe: poarô, Galoà onion, chives, tongolo, tongolo. Jiro misy siramamy, cellulose, rano, vitaminina C, proteinina, mineraly sira, menaka manan-danja. Vao haingana manome ny fototra iray Mahery be tsiro. Io karazana onion dia Masiaka, mamy sy saikinosy. Vokatry ny asa fanatodizan'ny nampiseho maro karazana samy hafa. Araka ny manam-pahaizana tsara indrindra karazana tongolo - dia: "Mstiora", "bessonovskoy", "Arzamas", "Rostov jiro" (ny maranitra karazam-biby), ary "Gribovsky", "Yalta", "Havsky" (Peninsula).

Sweet onion samihafa maniry any atsimon'i Rosia. Any amin'ny faritra avaratr'i latitudes, dia ripens be intsony, ka ny fambolena no sarotra. Ny tsara indrindra dia heverina ho karazana "Kaba" sy "Espaniola", izy ireo ho hanitra ankasitrahana tsiro sy mihantahanta. Fa ny saikinosy sy tsipìka maranitra dia manana tombony lehibe noho ny mamy - voatahiry izy ireo nandritra ny fotoana ela mamy.

Amin'ny tongolo lehibe azo hanina tongolo sy ny volony, ary ny takamoa, tsy toy-Galoà onion. Fa valesa onion ravina dia manan-karena amin'ny vitaminina C, ary tena mitovy tsiro amin'ny ravina ny tongolo. Valesa onion dia tena matanjaka sy undemanding. Ny voalohany izany vokatry ny vokatra dia vokatra tamin'ny faran'ny lohataona. Ao Rosia, io karazana mitombo na aiza na aiza afa-tsy amin'ny Tendrontany Avaratra. Ny tena matsiro batuna karazany ireo: "Sandy", "Tatarka", "Winter".

Toy izao manaraka izao: a LEEK. Ny tena mahazatra karazany - "Bolgara" sy "Karantansky" avo-mandefitra sy sarobidy flavoring toetra. Io karazana tsipìka manan-karena amin'ny carotene, potasioma, vitaminina PP, B2, B1, S.

Chives tena unpretentious, mahatohitra ny ankamaroan'ny toetr'andro whims, afa-tsy eo ambany ny toe-piainana ao amin'ny Tendrontany Avaratra. Ao amin'ny sakafo levona ny ravina tanora chives, izay mirakitra be dia be ny carotene sy ny vitaminina C. Indrisy anefa, io zavamaniry dia tsy voatahiry nandritra ny fotoana ela sy lefy haingana, araka izany koa no ambolena ao amin'ny kely dia be. Ny tsara indrindra dia heverina ho karazana "scorodite", "Siberia", "Ryazanets".

Shallot-onion afaka hitombo noho ny fanala amin'ny tany avaratra latitudes. Ny tena tombony - tany am-boalohany vokatra, afa-tsy izany no voatahiry nandritra ny fotoana ela ka tsy ho very tsiro sy ny fananana ilaina. Mety azo hanina mamy sy nalona ao amin'ny sakafo dia ravinkazo sy ny takamoa. Ny raviny dia ahitana 5,5% siramamy, onion - 13%, izay manome ny legioma nisy piquancy sy mahafinaritra ny vokany. Ny tsara indrindra karazany: "Sorozubka" sy "Charlotte".

Tsipìka rehetra voatanisa karazany tsirairay dia manana ny toetra, nefa miray saina avo afa-po amin'ny sakafo sy ny fanandramana tena ilaina. Store hiankohoka eo ny mari-pana ilaina amin'ny ... + ny 0 30C.