Tsy mahalala fomba fahandro voa madinika nahandroina,? Mora!

Inona no mora kokoa tastier sy semolina, izay mahazatra antsika amin'ny fahazazana? Na izany aza, na dia eo aza ny tsotra ny dingana fanomanana, dia maro no mitantana nandraoka ny babo tao vita lovia: matetika ao anaty vilia ny voa madinika nahandroina, dia hita vongan, izay any amin'ny raharaha ratsy indrindra azo ihany koa ny fanatitra dorana. Koa ahoana ny voa madinika nahandroina, mahandro? Inona no ilaina ny mahalala izay fitaka sy ny intricacies hanana?

Fomba fahandro semolina

Alohan'ny misaintsaina ny fomba fahandro voa madinika nahandroina, tokony hahafantatra bebe kokoa ny momba ny tena sakafo izay miditra ao aminy, - semolina.

Noho izany, semolina - inona moa izany? Tsy shredded vary semolina, izay vita amin'ny avo-tsara durum vary. Izany hoe, amin'ny ankapobeny dia ny lafarinina. Munk dia harena be, sakafo isan-karazany. Ankoatra izany, dia mora variana anilan'ny faty. Indrindra noho ny voa madinika nahandroina, io no nanolorana azy ho tafiditra ao ny sakafon'ny ankizy madinika - izany zavatra takiana fotsiny sy ny famatsiana tsy tapaka ny vitaminina, ary manana fiantraikany tsara kokoa noho ny olon-dehibe ny ankizy ny fahasalamana izany. Koa raha mahay mahandro voa madinika nahandroina, tena manao izany noho ny zaza, fa raha tsy izany, mianatra ny ins sy outs ny fandrahoan-tsakafo - izy ireo na dia iharan'ny fahaizana mpahandro.

Recipe semolina

Fa ny fiomanana dia mila:

- 100 h ny semolina;

- ny litatra ny ronono;

- 3 tbsp siramamy (tsy misy tsary);

- dibera;

- sira mba hanandrana.

Apetraho eo amin'ny lovia ronono ary miandry ny fotoana lasa akaiky ny hafanana mangotraka ny hafanana - tokony ho 70 degre. Tadidio foana fa tsy maintsy mitsangana eo am-fatana - ronono dia manana ny fananana ny "Run" amin'ny fotoana inopportune indrindra.

Raha vao manomboka ny ronono vay, hametraka ny siramamy sy sira ao anatiny. Mila kely-tsira - amin'ny tendron'ny ravin-antsy.

Avy eo, nanomboka tsikelikely hanaitra ny ronono ao amin'ny boribory mihetsika tsikelikely sy namorona ny lantonoara mba handatsaka ny vonona semolina - manify renirano sy eo an-afovoan-vilany - raha fandrahoan-tsakafo izy fizarana. Miandry ny fotoana rehefa tonga ny ronono amin'ny fery, ary izay ihany vao hampisy intsony. Mampihena ny hafanana ny ambany, ary rakotra iray sarony, dia aoka hatao ny hafa indray ho an'ny 2-3 minitra. Taorian'ny dingana vita fandrahoan-tsakafo, aoka labiera ho bebe kokoa ny voa madinika nahandroina, 10-15 minitra eo ambany ny sarony nihidy mafy. Rehefa nanompo tany mush mila ampiana tapa-dibera.

Ny vita ny sakafo dia afaka miovaova isan-karazany dia nahafeno: hametraka Jak, sôkôla, kanelina, voaloboka maina, amboariny, maina apricots - sy ny zavatra rehetra irin'ny fonao!

Toa fa ny zavatra rehetra dia tena tsotra, nefa maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano tsy mbola fahita indrindra ny telo fahadisoana, nefa tsy fantany ny fomba mahandro voa madinika nahandroina,:

- hakitroky. Semolina Tsy tokony ho matevina, fa amin'ity tranga ity, amin'ny rehetra ihany ny mpankafy. Mba tsy tafahoatra hatevin'ny ny vita lovia, araka ny marina dia mila manao kajy ny vola ilaina ny semolina - dia tokony ho kely;

- vongan. Raha ny resaka ny tsy miovaova ny vita Koba isan-karazany rehetra, ny mpankafy, ny vongan ao dia toa tsy misy olona ho tia. Izy ireo dia ahitàna ny hoe ny ronono izay alatsaka ho ao an-croup, ampy nafanaina ny. Raha toa ka nariana teo ankavanana fotoana, ny mahatonga ny vongan mety ho ny hafainganam-pandehan'ny ireo resin-tory voa amin'ny lapoely - ny zava-drehetra dia tsy maintsy atao miadana;

- fijery. Tsy misy zava-miafina izay rehetra tokony ho hampilendalenda lovia, voalohany indrindra, mba hijery. Toy ny fitsipika, dia mety hanimba ny rehetra ihany koa ny voa madinika nahandroina, matevina tsy miovaova. Nahoana no zava-matevina? Voalohany indrindra, ny vola handatsaka voamadinika sy ny sakafo mari-pana - semolina mbola afaka thicken sy mandritra hihena.

Ary farany, raha te-hahandro ny voa madinika nahandroina, ka dia efa nanontany ny ankohonanao additives, mahandro fotsiny izany amim-pitiavana. Izany no tena manan-danja ho fahombiazana ny ho avy sakafo.