Sochnikov matsiro fomba fahandro amin'ny trano rantsan-kazo fromazy

Cheese sakafo amin'ny ankapobeny - ny vokatra dia tena matsiro sy salama. Mety ho mamy na ny hanim-py, vaovao sy maranitra kely, toy ny hoe: ny tsy matihanina. Eto isika dia miresaka momba Ho anankiray amin'ireo lovia.

Mahazatra toy izany sochniki

Sochniki, samy hafa pies amin'ny fromazy, matetika miseho eo amin'ny latabatra amin'ny fianakaviana maro. Nanomana azy ireo dia tsy sarotra, ary mahafinaritra hanandrana an-trano. Fomba fahandro sochnikov, toy ny maro ny fomba fanamboarana malaza lovia, rehefa mandeha ny fotoana isan-karazany no Hameno ny votoatiny, sakafo vaovao. Ary indraindray ny zavatra hitantsika ao amin'ny boky povaronnyh samy hafa, dia tena tsy mitovy amin'ny tany am-boalohany, klasika dikan-. Io ary ankehitriny dia tsy maintsy midinika.

Recipe sochnikov:

1. Raiso dibera - 50-60 G, dia hitsangana ao an-dakozia, ary na dia nanohina ny manomboka mitsonika fotsiny. Pour azy ny kapoaky ny siramamy, ny fonosana ny lavanila sy ny hoe mitondra fiara ny 2 atody. Izany rehetra izany no tsara nitoto amin'ny homogeneous faobe.
2. Faritra telo-kapoaky ny marikivy fanosotra, afangaro amin'ny sotrokely ny vovo-mofo ho an'ny mofo, namelatra iny teo amin'ny diloilo-bahoaka atody, hanampy amin'ny 3 kaopy lafarinina. Mametafeta ny koba. Ny fomba fahandro sochnikov manolo-kevitra fa nahazo rano kely ka hikambana amin'ny tanana. Aza matahotra ary aza maika hanitsy ny "fahadisoana". Koba noho izany dia tsy ilaina lovia. Fotsiny ny nanakodia avy roundels noho ny famenoana tapa-koba azo voafafy lafarinina. Rehefa vonona ny koba, dia avelao izany "nitsahatra".
3. Ary manao zaymomsya mameno. Satria io fomba fahandro sochnikov mamy, toppings no mety. Ary niaraka hanazava: in fromazy tsy voatery hametraka voaloboka maina, maina apricots, voatetika walnuts. Voaroy ihany no tokony mialoha alona rano mafana, dia maina. Voatetika apricots maina.
4. 400g fromazy nohosorany tsara amin'ny alalan'ny sivana, ny sivana na nitsitsy. Added siramamy - 2-3 tablespoons, arakaraka ny asidra ihany curd faobe. Raha tianao, dia afaka manidina sy 4, saingy tsy misy intsony: ny curd dia rano. Halain'ny rehetra: Ampandehano ny 2 atody, afangaro tsara indray. Ary hametraka ny marikivy fanosotra - 2 tablespoons ny latabatra, dia izy semolina voky. Afaka nanisy tapa-dibera kely. Tsara manaitra, ny farantsanao, mba tsy vongan. Raha kely indrindra dia hametraka ny voaloboka na additives hafa.
5. Ahoana no hatao manaraka sochniki, fomba fahandro amin'ny sary dia mampiseho mazava tsara. Amin'izao fotoana izao indray mametafeta koba kely floured. Izany dia nanakodia ho ela na saosisy horonan-taratasy izay nendahina ho tapa-kely mitovy habe. Ny haben'ny tsirairay - 3-4 santimetatra. Ireo dia nanakodia amin'ny Rolling Pin faribolana antsasaky ny centimeter matevina. Ao amin'ny sisin'ny tsirairay akaiky kokoa hampiely ny Hala-- teaspoons vitsivitsy. Ny malalaka lelan-faribolana nitsambikina tao amin'ny trano rantsan-kazo fromazy, zaschipyvayut. Raha mampitaha sochniki ny trano rantsan-kazo fromazy, ny fomba fahandro amin'ny sary avy amin'ny nentin-drazana ireo dumplings, na lovia dia ho tena mitovy. Manipy fotsiny dumplings ho mangotraka ny rano, ary vonona sochniki niely tamin'ny mofo voaisy diloilo iray taratasy sy kitay hanendasanao 16-20 minitra ao amin'ny lafaoro amin'ny 180-190 degre - tsy mbola menamenan'ny. Avy eo, toy ny pies, sochniki hametraka avy amin'ny lamba famaohana, nanarona ary namela ny hampangatsiatsiaka kely.

Tsy mahagaga fofona lovia, ny fanandramana azy ao an-dafin'i fiderana. Sakafo, ary ihany!