Tsotra fomba fanamboarana ny sakafo mafana

Fianakaviana tsirairay dia tsy maintsy nandao ny sasany fomba fanamboarana izay azonao ampiasaina raha hidina tampoka vahiny ary miaraka amin'izay koa, mampiasa ambany indrindra hametraka ny sakafo avy amin'ny vata fampangatsiahana. Atolotro anao fomba fanamboarana tsotra vitsivitsy ho an'ny lehibe lovia, izay mety ho mahasoa anareo amin'izany toe-javatra. Maro amin'izy ireo no vonona azo haingana sy tsy misy manahirana be.

Fomba fanamboarana lovia lehibe ny trondro:

- Trondro fillet in fanosotra saosy, voaendy amin'ny fanendasa-

sakafo:
- Trondro fillet 500 g
- marikivy fanosotra 100g
- Season ny trondro (eo amin'ny fisainana mazava).
- tsy hanandran-javatra sira sy dipoavatra.
Angamba izany no iray amin'ireo sakafo mafana tsotra indrindra.
1) Sasao ny trondro fillet mba hijerena ny fisian'ny taolana.
2) Ataovy amin'ny fanaova anjaka hitohizany, mialoha nanosotra amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka.
3) dipoavatra, sira, hametraka manokana mampahatsiro sakafo ho an'ny trondro , raha misy ianao, niely marikivy fanosotra.
4) Afaka hofafazany amin'ny anana.
5) Bake amin'ny lafaoro sakafo nandritra ny 20 minitra. amin'ny 180 degre.
Ny sakafo vita dia nanompo amin'ny ovy sy ny legioma.

- Mackerel miaraka amin'ny legioma in foil

sakafo:

- Mackerel tsy misy lohany.

- Onion.

- Carrot.

- sira sy dipoavatra ny tsirony.

Ny dingana mila mahandro afa-tsy 15 minitra.

1) sasao esory tsara ny taovany sy ny trondro.

2) ny incision teny an-kibony ny ny rambony ka ataovy indray teo amin'ny foil taratasy ho an'ny fanaova.

3) Fry tongolo sy ny karaoty ao amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka.

4) Ataovy zazharku ny hanapaka ny trondro.

5) sira sy dipoavatra, nofonosiny in foil, namela kely fanokafana tao an-tampony.

6) Bake amin'ny 200 degre 15 minitra.

Ny vokatr'izany maka sakafo reharehan'ny toerana eo amin'ny latabatra.

Fomba fanamboarana mafana vilia-kena :

- Beef Boyarsky

sakafo:
- Beef 1 kg.
- Cheese 200 h
- 300 h tongolobe
- voatabia 2 PC.
- Mayonnaise 150 h
- ovy 1 kg.
- sira sy dipoavatra.
1) manitatra eo mialoha nanosotra fanaova nivava be ovy.
2) sasao ny hen'omby, tapaka ho chops, nikapoka eny ka nataony teo amboniny ny ovy, ny sira sy ny dipoavatra.
2) Ao amin'ny tampon'ny ny hena nataony ho tapany tongolo vava.
3) Rehefa avy onion namelatra ny vava vola aminy, voatabia voatetika.
4) Hosory mayonnaise.
5) Fafazo miaraka amin'ny lovia ny grated fromazy.
6) Ataovy ny lovia amin'ny fanendasa-mba hanendasany amin'ny 200-250 degre mandra-nanao.
Ny vita sakafo feno, Ka dia manitatra eo amin'ny latabatra tsy misy lafiny lovia no izy.

- Kebab in Kerch

sakafo:
- Tratry kisoa 1.5 kg.
- 500 g tongolobe
- Soy saosy 2 tbsp
- 2 tablespoons tantely
- voatabia 2 PC.
- Lemon 1 PC.
- Ginger, dipoavatra sy sira (mba hanandrana).
1) hena hosasany.
2) Afangaroy sakafo rehetra, hametraka rano kely.
3) 2 ora tezitra be foana isika.
Vilia Vonona ny Grill mandra-nanao.

- paty Bolognese ao an-trano

sakafo:
- namboarina Hala-(afaka Beef) 700 h
- Spaghetti 500 g
- Voatabia Mametaka 300 h
- sira sy dipoavatra.
1) Ataovy ny spaghetti mahandro (fotoana dia tokony hosoratana eo amin'ny fonony).
2) Fry hen'omby tao amin'ny skillet ny fotsy alokaloka.
3) manampy ny sira, voatabia Mametaka, dipoavatra, mety ho rano kely, raha tianao ny ranon-javatra saosy sy hamono afo kely eo ho eo amin'ny 15-20 minitra.
4) Misy koa ny 2 safidy, na dia namelatra ny spaghetti an-dovia sy ambony eo afovoany isika, mametraka ny tany hen'omby amin'ny saosy, na hifangaro ny spaghetti sy nitsitsy mivantana any amin'ny lapoely na skillet ary manompo ny sakafo Mix.
Ny sakafo dia nanompo vita amin'ny legioma vaovao.

Fomba fanamboarana sakafo mafana Chicken

- Chicken fillet Mpianatra
  sakafo:

- Akoho fillet 1 kg.

- ovy 1 kg.

- Mayonnaise 150 h

- Ketchup 150 h

- sira sy dipoavatra.
1) Tsara manasa akoho, jereo ny fisian'ny taolana.
2) Hetezo eo an cubes ny 5 cm.
3) Hetezo ny ovy ho cubes kely otchischenny.
4) Afangaroy ao anaty vilia ny mayonnaise sy ny ketchup.
5) mifono amin'ny saosy Get ny akoho sy ny ovy.
6) izahay fanaova manitatra eo amin'ny lovia, dipoavatra, sira ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro amin'ny 200 degre alohan'ny fanaova.
Ny sakafo dia nanompo vita amin'ny legioma vaovao.

- ao an-trano Shaverma

sakafo:
- Chicken fillet 600g
- marikivy fanosotra 100g
- Mayonnaise 100 h
- kôkômbra.
- voatabia.
- manify Pita.
- sira sy dipoavatra.
1) voasasa tsara anjaka hitohizany, nanapaka madinika, hametraka dipoavatra, sira, ary mety hatao mampahatsiro sakafo, voana tanamasoandro eran'ny Fry ny menaka ao amin'ny skillet.
2) kôkômbra miaraka amin'ny voatabia notapahina ho cubes kely afangaro amin'ny saosy fa marikivy no lasa tsy fanosotra sy ny mayonnaise, sira.
3) manomana ny sakafo mba hitafy Pita mofo, voavalona valopy, moramora Fry amin'ny lapoely no nahazo valopy.

Ireo fomba fanamboarana ny sakafo mafana dia tena mora ny miomana, noho izany dia afaka hiatrika isan-olona izany.