Sakafo matsiro sakafo: tsotra fomba fanamboarana ny sakafo hariva

Raha resaka sakafo, ianao tonga saina ny fomba sarotra tokoa ny tonga amin'ny zavatra tena hanim ary miaraka amin'izay koa, ilaina. Na izany aza, dia ny vanin-taona mafana, ny haavon'ny ny vanim-potoana legioma, izay hanampy anao mahandro ny sakafo matsiro ny sakafo. Manolotra ny tsara ny fomba fanamboarana sy mahasoa roa tamin'izany andro izany, raha ny ana-panahy ataony sakafo.

Sakafo fritters ny zucchini saosy

Rehefa te mofo vao mafana ary mafana mba hilazana ny fomba fahandro fritters ny zucchini. Ankoatra izany, ny lovia tena mahasoa, dia haingana ihany koa fa vonona. Ary raha ampiana izany fahazavana saosy, dia hanome izany ny mikasika ny zava-manitra sy ny tsirony dia hilalao ao amin'ny fomba vaovao. Mba hanomana sakafo matsiro io ny sakafo, dia mila mpanelanelana amin'ny tontolo roa zucchini, atody akoho roa, iray karaoty, tongolo sy ny zava-manitra. Mba hamorona ny fahazavana sy ny saosy matsiro, ento yogurt tsy misy additives, kely maitso, kokombra (mety ho mamy sy nalona), ny jirofo ny tongolo gasy, sira sy ny zava-manitra. Araka ny hitanao, matsiro sakafo sakafo dia azo omanina avy amin'ny tsotra indrindra vokatra. Aloha, sasao ny legioma rehetra. Peel ny tongolo ka nanapaka azy ho ao an cubes. Karaoty makarakara, raha ny tokony hanapaka ny zucchini "rambony", ary koa makarakara. Afangaroy legioma voatetika ao anaty vilia baolina, manampy ny zava-manitra sy sira ary aidino eo ny atody. Zucchini haingana aoka ny ranom, toy izany koa ireo pancakes no tsara indrindra avy hatrany araka ny fanaovana ny koba. Koa satria fomba fahandro izany dia tsy midika ny koa ny koba tsara toto, dia mety hivadika mora foana ho matsiro ambany-calorie. Ankoatra izany, dia tsara kokoa ny tsy Fry pancakes amin'ny lapoaly, sy hanendasany amin'ny fanendasa-. Ary noho izany manarona ny fanaova hodi-biby sy ny fanilihana ny menaka oliva, manaiky nozaraina ho koba bala ao anaty lafaoro preheated amin'ny 180 degre nandritra ny 20 minitra. Raha mbola ny fandrahoan-tsakafo pancakes, dia afaka manao ny saosy. Hotetehina mitetika ny anana, manenjika ny tongolo gasy sy ny makarakara ny kokombra. Add zava-manitra mba hanandrana sy Masiaka saosy vonona. Alohan'ny fanompoana pancakes mila haidiny izany saosy.

Soup ny masaka

Samy mahafantatra ny tsirairay fa misy lasopy ilaina ho an'ny fanatsarana fandevonan-kanina. Na dia izany aza, maro amin'izy ireo no tena harena sy avo loatra amin'ny kaloria, izay tsy azo ekena ho an 'ireo izay mipetraka amin'ny sakafo. Manitra mena lentil lasopy - sakafo matsiro sakafo izay tonga lafatra na dia ho an'ireo izay mijery ny olo-malaza. Lentil Misy otrikaina maro samy hafa sy mamantatra singa, ary samy mifandray amin'ny legume fianakaviana. Mba hanomanana ny lasopy, ovy nopotsehina, dia mila 3 tablespoons ny voanemba iray litatra ny rano, karaoty iray, kely iray zucchini, maitso onion, ny fiantraikany amin'ny tany dipoavatra. Masiaka silaka ny karaoty, tongolobe, ary zucchini. Raha vao vay ny rano, dia afaka mandefa ny legioma amin'ny lapoely. Andrahoy ny lasopy mpanelanelana amin'ny tontolo Can ny hafanana nandritra ny 10 minitra. Dia ampiana sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Manaraka, hosasany ny voanemba, ary koa hanampy ny lasopy sy mahandro ho an'ny hafa 5 minitra. Voanemba mena latsaka masina vetivety kely, toy izany koa ny fihinanana sakafo dia ny manomana ny sakafo matsiro somary haingana. Vonona nanompo lasopy mafana, ary raha naniry azo voaravaka Basil ravina.

Araka izany, noho ny fomba fanamboarana tsotra roa no nanome ny tenanao amin'ny matsiro sy fahazavana sakafo antoandro. Ary tsy voatery mihatra amin'ny sakafo na zavatra hafa haingana salama sakafo rehefa tena tianao zavatra matsiro.