Recipe Cake Smetannikov

Misy Zara raha mpikarakara tokantrano, izay sarobidy prescription in ny kahie tsy ho voasoratra fomba fahandro mofo Smetannikov izay mamela anao hanendasany, ary na dia ao amin'ny variants maro.

Smetannikov tsy mitovy: ny koa ny marikivy koba, miaraka amin'ny marikivy fanosotra, miaraka amin'ny additives amin'ny koba ny maina apricots, voaloboka maina, ary amboariny, indraindray nataony tao fa ny voanjo, voaravaka Smetana raozy na lisy. Total isan-karazany ary ny anarany izany.

Ireo fitaovana afaka kitay hanendasanao mofo amin'ny fomba samihafa. Izany matetika no mitranga fa zameshennoe koba Mizara 2 toko, dia nanampy toppings samy hafa, dia nanendy mofo, ary rehefa tony, ny fandehanana any amin'ny mofomamy. Raha ny mofo sosona ampiasaina Voafintina ronono ny samy hafa karazana, ka mbola atao hoe Cake Smetannikov amin'ny Voafintina ronono.

Cream mofomamy dia afaka mividy hafa. Low-matavy marikivy fanosotra, dia afa-po amin'ny matavy latsaky ny 15%, no hanome ny zo hatao hoe mofo ny sakafo. Raha ny fanosotra dia alaina 30% matavy, dia afaka soa aman-tsara hoe ny mofo Smetannikov amin'ny tanàna.

Recipe "mofomamy amin'ny maina apricots sy marikivy fanosotra." Ny koba ny henan'omby-javatra voavoatra haingana, ny mofomamy dia mofo iray ihany, dia afaka mampiasa fanosotra. Ny fampiasana io fomba fahandro mofomamy Smetannikov azo mofo faingana.

200 h ny fanosotra, 200 grama ny siramamy, 300 h koba tsara toto, 100 h ny maina apricots, 5 g tamin'ny vinaingitra, 2 atody, tokony ho 2 h ny sirahazo.

Ny atody dia tokony ho nohosorany amin'ny marikivy fanosotra sy ny siramamy mandra-siramamy dia levona, dia manampy ny lafarinina sy ny fanaova soda, vinaingitra, slaked. Tokony hahazo ny Lamesa fihenjanan'ny resaoro. Maina apricots manasa tsara, maina lamba famaohana sy moramora "simmered" fa niempo rononomandry amin'ny lapoely, ka ho lasa malefaka.

Ary tamin'ny ambany ny lasitra ho an'ny fanaova koba nandry teo ambony kitay hanendasanao potipotika apricots ary amin'ny lafaoro amin'ny 180C mba ho maina santionany amin'ny hazo tapa-kazo. Ny mofo tony dia azo zaraina ho roa sosona, ary fikojakojana misy fanosotra.

Ary misy ny fomba fahandro mofo Smetannikov, voaendy tamin'ny aminy ka mendrika ny handravaka ny latabatra mpanjaka. Fotoana hanomana mofomamy io dia haka be dia be. Marikivy fanosotra ny hividy amin'io tanàna io, eny an-tsena. Loko io dia tokony ho miloko fanosotra fanosotra, hakitroky fa toy ny sotro nijoro teo amin'ny fanosotra.

Tokony hanana ny koba lasitike sy mamirapiratra, fa azo namorona an rantsan. Ary noho izany dia mofo mofomamy mofo efatra. Baking taratasy nanosotra tamin'ny rononomandry aho, hitafy ny ravin-koba vongana sy ny rantsan-koba izany, dia azo lazaina, dia niparitaka manerana ny fanaova lovia, mora ny fiara any mihetsika, raha fanorana atao ny tavanareo. Hetsika tokony ho mahia, fanahy, tena flavorful. Cake mangarahara dia tokony ho toy ny metaly maso. fitsapana no ilaina mba hanesorana ny mihoatra. Raha ny fitsapana Hita ho mifototra amin'ny haben'ny ny fanendasana, kely loatra, fa tsara mba hanendasany mofo indray mandeha. Trays tokony hampiasaina roa ka avelao mba ho mitovy habe. Rehefa nisy mofo Baking mivadika mafy sy malemy, ankoatra, tena manify.

Raha ny mofo mofo mangatsiatsiaka ny fonareo, manomboka vorio ny mofomamy. Izany no antony, iray amin'ireo taratasy izay mofo mofo. Amin'ity tranga ity, dia tsy ilaina hamaky ny mofo, fanatontosana ny tiana habeny.

Fanosotra marikivy no ampiasaina, ary izany dia mitaky be dia be hatramin'ny nohosorana menaka, tsy hiantra fanosotra, ary izy sy ny fanaova mofo. Top mofo nohosorana tsara indrindra, koa bokovinki mofomamy. Raha manana mofo sisa tavela, dia afaka kosohy ny ho sombintsombiny dia hamafazany ny mofomamy vita.

Efatra amby roapolo ora ny mofo mba hijoro eo amin'ny toerana mangatsiatsiaka, mba hahafahany tsara ho impregnated amin'ny fanosotra. Mety ho vata fampangatsiahana, ary ny lavarangana na lavarangana fidirana, raha ny mari-pana ao aminy dia mihoatra noho ny aotra.

Izany fomba fahandro mofo izay Smetannikov amin'ny mofo sy natolotra ny fitsarana liana tena namana, dia ho fahombiazana. Inona àry no mirakitra aloha trakta sy ny penina ary mahazo vonona hibaiko.

Ary eto dia Ny Fomba Ahitana.

1 tbsp. siramamy, 1 tbsp. rustic marikivy fanosotra, 4 atody, 1 tbsp. dibera, 0,5 tsp soda sy 1 tbsp vinaingitra.

Dia tokony ho lasa malefaka ny dibera, izay hijoro eo ambony latabatra ho an'ny adiny roa, fara fahakeliny. Voalohany, marikivy fanosotra amin'ny siramamy nokaravasina, nokapohina atody ary afangaro amin'ny dibera kely, hametraka soda, slaked tamin'ny vinaingitra. Lafarinina raha ilaina mba hahazoana ny fitsapana voalaza etsy ambony.

Fa fanosotra tokony haka 2 tbsp. fanosotra sy St 1.5. siramamy mba hiova fo ho vovo-siramamy, na rehefa nokapohina no mahasakana mamy dibera fa tsy fanosotra. Cream voalaza ihany no tena ilaina ny ohatry ny vokatra, fa ny fanosotra roa vera ny marikivy ampy amin'ny tsara indrindra, teo amin'ny impregnation ny mofo roa.