Paoma mofomamy isan-karazany toy izany: maro tany am-boalohany fomba fanamboarana

Ao amin'izao tontolo izao dia misy angamba ny fomba fanamboarana jatony antsoina hoe "paoma mofomamy". Amin'ny maha-fototra sy ny fomba shortbread, ary ny masirasira sy ny mofomamy indray misintona. Ny zavatra tokana izay mampiray ireo mizara, shtrudli sy ny maro pies - dia paoma. Izy ireo dia apetraka ao amin'ny koba, ary ampiasaina ihany ny fanosotra. Ankoatra ny anis ilay zazakely na ampahany volamena sy ny hafa dia afaka manao karazana. Ny additives dia afaka ho raisina sy ny voankazo, na mamy sy maina voaloboka maina, maina apricots, aviavy, voasarimakirana ... Fa fotsiny paoma famenoana sy tena matsiro, ny vokatry tamin'izany andro izany dia afaka ho vonona amin'ny endrika samihafa: ao ny endriky ny voatetika jirofo, nopotsehina ovy, Jak, marmalade. Ireto misy fomba fanamboarana ny tsindrin-tsakafo matsiro sy manitra.

Pie-mofo "Apple"

A entana (200 g) iray manalefaka menaka kely. Karakarao ny voasarimakirana zest telo. Mixer hampifandray ny singa roa whisk mandra-fotsy roa ny lavanila siramamy lovia kely sy ny olon-tsotra fitaratra. Mitohy ny miasa ny Mixer nozzle, ny fiara iray ny efatra atody. Rehefa faobe lasa maitso mavana, hametraka 275 h ny voasivana koba tsara toto. Hanova ny miraiki-po ho an'ny beaters ny miolakolaka sy mametafeta ny koba uncool. Izahay nataony tao an-endrika.

Ny kilo ny maharikivy paoma tapaka ho manify slices. Izahay nataony tao amin'ny endriky ny "kirany" ny koba. Hofafazany ny misy pentimpentina ny siramamy ary havozo manitra. Lafaoro PRE »raskochegarivaem" ny 200 ^C. Bake ny mofomamy misy "Apple"   tokony ho antsasaky ny ora. Tsy manome azy ho mangatsiatsiaka, rehefa avy izay handravaka herimpo (torotoro vonin'ny amygdala, ary hafa ny voanjo), na nokapohina fanosotra.

Sicilian fomba fahandro

Io paoma matsiro mofomamy azo atao ny mahandro sakafo ao an-dakozia Rosiana, satria tsy misy sakafo hafakely dia tsy ilaina. Antsasaky ny kilo ny paoma tapaka ho manify slices, voadio tamin'ny ranom-voasarimakirana iray, Rind sy telo. Add 60 h ny torotoro fo voankazo maina - aviavy, Ny tena tsara, fa azonao atao fotsiny boaloboka. Miezaka isika ny fiara iray manontolo, ary koa yolk atody, hametraka 125 h ny siramamy. Mixer miasa dimy ka hatramin'ny folo minitra mialoha ny fandravana ny sugary kristaly. Ary hametraka enim-polo grama ny Nihanalefaka dibera, ny ampahefatry kapoaky ny ronono sy ny sahotaka. Ary koba tsara toto 75 h mifangaro amin'ny fanaova vovoka sy lavanila siramamy (amin'ny sachet). Sieved ny alalan 'ny lamba ny atody bahoaka. Dia maina Mamono dia manelingelina amin'ny paoma. Dia ampiana 50 grama ny torotoro fo voanjo. Cake paoma "Sicilian"   nalevina tao mialoha nanosotra sy floured kanelina sy ny siramamy endrika. Bake 45 min amin'ny 180 degre.

Simple mofomamy in maika

Mametafeta ny shortcrust mofomamy (afaka mampiasa vonona-nataon-nividy). Zarao ho telo toko. Horonan-taratasy iray ho any amin'ny endriky ny mofo boribory manify. Endriky ny lubricating menaka, hafafiny amin'ny lafarinina. Manao loha laharana ny mofomamy. Ny tapany faharoa ny fanadinana mandrafitra ny sisiny. Nifanizina fakan-drivotra niforona fifangaroan'ny paoma puree, voaloboka maina, siramamy solomaso tany Roma sy ny voanjo. Ny fahatelo Tafiditra ao anatin'ny fisedrana koa nanakodia any an-mofomamy, ary izay manarona ny paoma fasika mofomamy. Top vokatra menaka atody, hafafiny amin'ny siramamy sy manendasa. Ary afaka manao izany na dia mora kokoa: paoma madio, hanary ny bary sy ny voa, nitsitsy miaraka amin'ny voanjo sy ny voaloboka. Na maka ny mahazatra Jak na marmalade, thicken ny bazana lanja, zava-manitra zest, candied voankazo, Toaka. Misaraka, hanendasany mofo telo. Nohosorana mofomamy sy handravaka an-tampon-tsindrin-tsakafo gelled voankazo sy nokapohina fanosotra.