Orza voa madinika nahandroina, - tsy misy isalasalana ampiasaina

Pearl vary hordea - vary orza voadio, lasa ny sehatra ny mitoto vary sy ny Nikosokosoka. Vary hordea - unpretentious sy lafo zava-maniry izay fantatry ny olona hatramin'ny fotoana ireo asa fanasoavana ary ampiasaina be eo amin'ny culinary kanto ny firenena maro.

Na izany aza, ao amin'ny faritanin'i ny Firaisana Sovietika teo aloha misy hevitra novolavolaina mialoha momba izany entana. Maro ny vary hordea dia mifandray amin'ny tafika, ankizy filasiana, na mora fotsiny fisakafoana, manompo mamy sy ratsy tarehy tarehy vilia. Eny, mila izany korontana izany miomana araky ny tokony ho crispy, hampilendalenda tena mitovy fijery ary toy izany koa perla - perla izay ny anarany.

Raha ny sakafo no ho eo mandritra ny andro ny vary orza voa madinika nahandroina, ny soa azo avy amin'ny sakafo toy izany hisy fiantraikany amin'ny toetry ny fahasalamana, ny bika aman'endriny, ary, toy ny vokany, ny toe-po. Ny zava-misy fa ny vary hordea - dia iray amin'ireo vokatra sarobidy indrindra, fa amin'izany dia misy ny tena manan-danja tanteraka ny olombelona isan-karazany otrikaina, madinika sy ny macro zavatra mahavelona sy bioactive akora.

Anisan'ny sira mineraly vy manjakazaka, kalsioma sy potasioma, tokony ho resahina ihany koa ny phosphore, iode, manganese, brome, sélénium, varahina, fanitso sy kobalta. Mazava ho azy, toy izany manan-karena mineraly firafitry ny vary hordea fampiasana tsy ao anatintsika ny fisalasalana. Sélénium irery - dia tena harena ho an'ny vatana. Ity soritry mineraly dia mahery antioxidant vokany, manamafy ny hery fiarovana ary dia antoka politika manohitra aretina lehibe maro. No tsy dia manan-danja, sy phosphore, izay mifehy ny asa metabolism sy ny atidoha, nefa koa ilaina amin'ny kalsioma hisakana ny fiasan'ireny.

Ny vitaminina fifehezan dia tsy kely manan-karena: vitaminina A, B otrikaina, anisan'izany ny folic asidra sy D, K, E sy PP. Toy izany singa toy ny folic asidra dia tena ilaina ho an'ny vehivavy ny fahasalamana sy ny ara-dalàna ny fitondrana vohoka, hafa B otrikaina ilaina ho an'ny ara-dalàna fampandehanana ny rafi-pitatitra, vitaminina A sy E dia tompon'andraikitra amin'ny hatsaran-tarehy sy ny rafitra voakasiky ny antioxidant, vitaminina D miandany amin'i ny hisakana ny fiasan'ireny ny kalsioma sy phosphore.

Ny zava-misy fa ny perla vary hordea - tombontsoa ho an'ny tena - Azo antoka fa noho ny harena ny proteinina sy ny asidra asidra fifehezan 'mihitsy aza mihoatra noho ny vary hordea. Ny iray amin'ireo sarobidy indrindra asidra amine dia lysine antiviral manana vokany, miaro manohitra sery sy aretina ny Herpes. Ankoatra izany, dia mandray anjara lysine ao amin'ny dingan'ny collagen - akora retarding ny fijery ny ketrona sy ny fanohanana hoditra turgor. Koa izany faritry ny sakafo vary orza voa madinika nahandroina, - ampiasaina ny ivelany, izay aseho ho toy ny ankolaka (fanatsarana ny tenany rehetra) sy ny marina (fiantraikany mivantana eo amin'ny hoditra).

Ny fiantraikany tsara io sakafo tsotra eo amin'ny vatan'olombelona dia tena multifaceted, ary ny antony dia miankina amin'ny vary hordea, ampiasaina mba ho voa madinika nahandroina, vary orza. Ny soa ity notsapaina Koba isan-karazany ny taranaka maro, ary voaporofo tao amin'ny laboratoara. Izany normalizes metabolism, manala ny poizina, manampy amin'ny diabeta, aty aretina, voa-dalàna, ny rano mangidy aretina ny tatavia, vavony sy urinary taratasy mivalona, tsy fahombiazana eo amin'ny rafi-endocrine pathologies sy ny maro hafa. Ankoatra izany, dia manome ny ilaina vary hordea otrikaina ny atidoha sy mamela anao hamonjy hatramin'ny iray efa antitra masaka ara-tsaina mazava. Toy izany sakafo tsara ho an'ny olona be taona sy ireo izay mijaly noho ny Simba ny masony, sy ny lanjany be loatra ny olana amin'ny fandevonan-kanina. Ny votoaty fibre avo ao Perlovka mamela anao hanitsy ny fampandehanana ny tsinay taratasy mivalona. Izany no iray amin'ireo sakafo ilaina indrindra vokatra, tafiditra ao isan-karazany levitra fandaharana. Ary na dia toy izany olana tahaka ny vavoniny gripa na ny sakafo vary hordea fanapoizinana perla afaka ny ho tonga any amin'ny famonjena.

Ka dia ny olona izay mety handratra taona tsy afaka hanana ny sakafo vilia toy ny salady amin'ny lasopy vary hordea sy ny goulash amin'ny Koba isan-karazany izany. Ho matsiro fotsiny sy ny voa madinika nahandroina, crumbly vary hordea. vary hordea tombontsoa miseho eo fanatsarana ny asan'ny taova maro ka aoreno tsara ny vatana iray manontolo.