Ny salady, angamba, dia iray amin'ireo sakafo malaza indrindra manerantany. Folo taonan'ny resipe isan-karazany dia azo jerena ao amin'ny sakafo nentim-paharazana any amin'ny firenena. Light salady - miaraka amin'ny legioma, anana, menaka oliva - no ho tonga lafatra famenon'ny amin'ny sakafo antoandro na ho toy ny fahazavana sakafo ho an'ireo izay resaka sakafo, sy ny ana-panahy ataony hena na ny trondro dia afaka tanteraka manolo ny faharoa, na ho lasa feno sakafo eo amin'ny fialan-tsasatra latabatra. Iray safidy toy izany - akoho salady amin'ny fromazy. Mazava ho azy fa tsy azo antsoina hoe sakafo ara-tsakafo - ny kafe dia tsara kalorika, ary ny fofona avy amin'ny tsiro, mayonaise na menaka misy menaka dia hampiditra siramamy ihany. Fa ity lovia mahafinaritra mahavariana ity dia hamolavola ny fofonao amim-pahamendrehana ary ho toy ny misakafo tsara amin'ny toaka. Afaka manitatra ny sakafo isan'andro koa izy ireo, satria mahandro sy mahavoky ny sakafom-boankazo miaraka amin'ny tsaramaso, ary izany indrindra no tian'ny lehilahy. Noho izany, andeha isika hidina amin'ny sakafo. Ao amin'io lahatsoratra io dia hahita fomba roa enti-miseho ianao, izay ahitana ny singa lehibe indrindra (tsaramaso sy akoho), fa samy hafa amin'ny zavatra hafa sy ny fomba hanompoana.
Ahoana no fomba hanamboarana salady sira miaraka amin'ny varimbazaha sy voankazo voangom-bary
Ho an'ny ampahany lehibe dia mila:
- 250 nifoka akoho (fillet na manontolo ny tongony);
- 200 g avy amin'ny cheese cheese;
- Boky tsangatsangan'ny mpifanolobodirindrina 2 mipongatra;
- 300 g of voamadilo voamadinika na voankazo boribory 1;
- 2 biriky kely - fotsy iray, mena iray hafa;
- Sakafo - 2 tbsp. Sakamalao vinaingitra voajanahary, sira, mainty fotsy;
- Menaka legioma ho an'ny mamofona.
Hetezo ny hena ho vitsy kely, koban-katsaka, legioma miaraka amin'ny mololo. Ny cheese dia reraka ao anaty lavaka lehibe. Raha mampiasa varimbazaha maitso ianao, dia tokony ho menaka manitra amin'ny menaka legioma mandritra ny roa minitra alohan'ny hampidirana azy amin'ny salady. Ny henak'aina, ny vary, ny tsaramaso ary ny dipoavatra dia mamelatra tsara, manaparitaka ny zavatra ilaina ary manamboatra solika, vinaingitra ary zava-manitra. Efa vonona ilay lovia. Alohan'ny fampiasana dia tokony hanome siramamy kely izy. Raha serviruete salady amin'ny fety latabatra, handravaka azy amin'ny roa ny sprigs ny maitso na vitsivitsy feno biscuits, izay tokony handatsaka talohan'ny fanompoana. Ho azy, afaka mampiasa ny mayonnaise koa ianao mba hitafy na hampifangaroina amin'ny tsiranoka na voaniho, izay azonao vakiana amin'ny manaraka.
Mamy salady amin'ny tsaramaso sy croutons
Io lovia io dia tena ho ny tsirony avy amin'ny antsasaky ny fianakavianao, satria ny fofom-bozaka, ny tsaramaso ary ny mofo entina homem-boninahitra dia tsy inona fa ny sandwich mahazatra izay nanova kely ny endriny. Ho azy, raiso:
- 300 g kobam-boaloboka boaty, tsara kokoa noho ny nono;
- 200 g of cheese;
- 5-6 sombin-mofo kely voamaika;
- 300 g of sour cream;
- A teaspoon of a mustard and salt.
Atoroy aloha ireo entana ireo ho salady - sira, cheese, roll bread (mofo maina ao amin'ny oven mandritra ny antsasak'adiny eo ho eo amin'ny hafanana 100 degre) dia tokony ho toy ny kibatra kely. Aorian'izay dia aforeto daholo ny zava-drehetra, ampio akanjo maitso, sira ary voanio. Nataon'i. Io sakafo mahasalama amin'ny fitaovana tsotra sy mahasoa io dia azo antoka fa lasa iray amin'ireo sakafo tianao indrindra ao amin'ny fianakavianao, ary mahandro sy tsotra fotsiny.